【西門町的咖啡香】蜂大咖啡品味義式摩卡

▲蜂大桃酥,酥脆美味又不帶油耗味的良品。

【西門町的咖啡香】蜂大咖啡品味義式摩卡

【西門町的咖啡香】蜂大咖啡品味義式摩卡

▲蜂大桃酥和鮑魚酥是我建議的點心。

蜂大早餐-->【西門町復古早餐】民國70年代的早餐回憶 蜂大咖啡(食記)


【以下食記圖文在天空部落格不經營已大量流失,期待之後再訪更新,下文已無用留做自己記念】

走到捷運西門站,心中所想,就是喝杯咖啡,於是加緊腳步來到蜂大。

▲門口的冰滴咖啡,就是蜂大的招牌。

走入內,由於一樓已經滿座,服務人員引導我上二樓。蜂大咖啡原本是西門雙王(西瓜大王、蜜峰大王)之一,由於養蜂太辛苦,再加上老闆本身愛喝咖啡,於是就因此逐成專賣咖啡的專門店。入內看價目表,這裡的咖啡品質好,單品豆要價也不高,同樣85元的單品咖啡,我在其他店家往往要120~150大洋才能喝到。

今天走了很久,每天自已泡茶、煮咖啡的我,知道現在不適合單品豆,一杯加入巧克力的義式摩卡,再拿出平板上網閒逛,最適合現在的我。

一般的義式摩卡,通常以1/3的Espresso、再加上2/3巧克力(糖漿、粉)和牛奶而成。

義式摩卡不是單品豆的「摩卡咖啡」!從前以葉門摩卡港運出的咖啡豆,烘煮出「摩卡咖啡」其味道帶著果香與酸,另外還有淡淡的巧克力味,打響摩卡咖啡美名,讓後來加入巧克力的咖啡也被多冠上「摩卡」之名。 蜂大咖啡以義式Express為基底,有濃縮咖啡特有的濃香,再搭配奶和巧克力的香甜,讓走一整個早上看古蹟的我,補充熱量,也提振精神,最重要的咖啡館消磨時光也是一種生活中的享受。 放鬆心情,在咖啡館沈澱心靈,所以「我不在咖啡館,就是去咖啡館的路上。」而我正在咖啡館,準備轉往下一個景點去喝咖啡。 蜂大咖啡 電話: 02-2371-9577 官網:http://www.fongda.com.tw/ 地址:臺北市萬華區成都路42號

 


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