▲2026帶女兒過來藤山步道▲相距離十多年再遊藤山步道,整體感覺不同以往,整理的相對乾淨。2026年04月11日來此,今年氣候不同以往,桐花要到月中後才是盛開期,不過十多年的經營,現在藤山步道變的多常有趣的攤位市集點,來這裡該說是輕鬆走山路,一邊逛近上百攤攤位集中處,邊走、邊逛、邊買、邊吃到也有趣。假日前來,早就停滿車量,我員林運動公園在運動公園旁找到車位停好車,沿著山路走上來。
【天空部落不經營,搬家後圖文大量遺失、原2012年遊記留個記念】車子由挑水古道開來,約6公里左右的路程,過員林運動公園一路往上爬,就來到藤山園,停車沿一旁山路向上走。 藤山步道路面寬廣,沿山向上,景色開闊,道路是完整的柏油路面,二旁植滿綠樹,而且以油桐居多,所以走入步道,第一個迴旋轉彎,就可以看到山徑旁,落滿細碎油桐花。 我們一時興起,學起很多年輕女孩玩起飛雪(將落下油桐花由空中灑落拍照) ▲用手捧花拋落的落雪感,還是有點假。 再往上,路旁的落花飛雪更明顯,灑滿一地白花,更看到一位年輕的女生為拍下浪漫照片,努力的排字中。 為了排經典浪漫名句,年輕的女孩也有點累,換一下姿式,拍張照片後離開,我則是撿方便的拍張現成照片。 走在山道迴旋,綠樹疏漏處,滿山綠意油桐染帶白雪而來,心中突然浮現南宋史學家李燾著名對聯,「青山原不老,為雪白頭;江水本無憂,因風皺面。」 再往上走,我們發現每一步道上立了許多有趣的台灣俚語,可以讓你可以一邊觀賞「客家油桐花」再學習一下「台語」,還算特別的體驗,想一下牌上的「七分錢分二半」何意? 答:不三不四。 不管猜得出答案否,樹下小角落,滿滿落花,感覺很有浪漫美感。 來到藤山步道唯一一個觀景平台(其實約略只走數百公尺),若是單純賞桐沒有要爬山,來到此就可以了,再往上走可以接臥龍坡步道,最後順著車道往山下走,就可以回到藤山步道入口。 觀景平台旁有恰巧有一顆大油桐,在落英繽紛中遠眺彰化平原到另有一種美感,可惜今年的天候不佳,沒法清晰的看到遠方。 平台旁有一條小徑,一陣風吹過,落花如飛雪,趕快拿相機拍下這一幕。 ▲以較慢快門拍出樹下落雪感覺。 我們往回走,要去取車,原來還算「潔淨」的柏油路面,在一陣陣強風吹過,落英飛雪灑滿一地,帶來浪漫四月雪景。 ▲落英飛雪灑滿寬廣路面,藤山步道桐花之美,遠超過我的想像。 回到停車處,停在油桐樹下的小凹,已經沾滿落英白雪,一旁的小山溝,滿滿的落桐,真具備桐花時節特色。 看看車窗上靜寂落桐,感受落花之美,由於天將降雨,我們要離開前往鹿港吃小吃。 員林藤山步道 彰化縣員林鎮員南路 (員林運動公園向上走即可到,停車場左方道路可續往另一條步道臥龍坡步道)
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▲鹽水點心城內的阿三意麵,也是我想來鹽水要再吃的小吃。
吃完銀鋒冰品後,我們沿著伽藍廟前朝琴路逛著鹽水街道,這裡是小鎮最熱鬧的地方,許多著名小吃如豆簽焿、紅豆餅、臭豆腐都聚集在這裡。我們在街道上閒逛,女兒說,肚子不餓但就想吃鹽水意麵,我們便走到鹽水觀光美食城這裡來吃阿三意麵。▲鹽水點心城,清明連假的下午,許多店家休息,不過阿三意麵沒有休息。▲拿阿三意麵菜單點餐▲肉燕酥湯30元▲小意麵40元加滷蛋15元。這碗乾意麵古樸簡單,煮好質Q筋道好麵條,放上燙熟清脆豆芽菜,淋上店家滷鍋肉臊、滷汁、再加點蒜末,麵條鹹香咬勁佳,很快「吸哩呼嚕」的吃完麵,美味仍在味蕾中留香,簡單份量不大卻好吃。現在物價飛漲,2026年滷蛋到那裡都要15元了,阿三的滷蛋在滷畣鍋中久滷入味,蛋白部份偏硬Q,很有鐵蛋的FU。肉燕酥是鹽水傳統特色小吃,主要都在鹽水意麵店家才有賣,它外觀上像大餛飩,不過主要是以豬肉和地瓜粉製作的薄燕皮,也就是以肉包肉,然後油炸至金黃酥脆。其口感外脆內軟、放在高湯中泡軟變的皮Q肉嫩、口感扎實,搭配芹菜末湯頭,很有地方特色的小吃,來鹽水可以一試。

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▲銀鋒冰果室現今招牌上有昔日葉連城商號(傍晚時刻剛好夕陽照射,逆光拍不清楚)鹽水小鎮和義竹鄉只有一橋之隔,因為參觀完天來美術館後,我們便來到鹽水小鎮吃冰,老婆和小女兒都來過吃冰,這一次也是重溫舊好。▲銀鋒冰果室還是傳統加煉乳方式▲內用空間在冰果室後方,舊建築老式桌椅,不過很通風,不熱▲紅豆牛乳冰35元,布丁牛奶冰45元,平價又美味!
我向來喜歡紅豆牛奶冰,以前銀鋒紅豆老闆用大灶木柴加以長時間燉煮出來,口感非常綿密,再加上煉乳,真是香濃好吃,但在的紅豆牛奶在綿密上也有,不過有添加一點花豆,綿密中增加一點顆粒度,再加上香濃的煉乳,傳流又復古的口味,是我記憶中的美味。一家人都喜歡銀鋒冰品,這也是我們來鹽水必吃的美食小吃。
【歷經天空部落不經營,圖文搬遷後大量遺失,舊文2011所寫,保留自己記憶】
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▲天來美術館的1:50模型,該也是展現未來還有規劃再建一所。時代隨著教育普及,台灣社會演變進步,許多嘉義鄉下遊子出外打拼多年事業有成,再回首時家鄉已老。不過事業有成的人,可以選擇重訪家鄉,將老屋重新改建重生,這樣的故事在義竹鄉也有,因為我看到天來美術館開幕後,和老婆大人商量,利用清明連假,我們來到義竹鄉入場參觀。
▲天來美術館和一旁的桌球室。2026清明連假,我們在此排隊等後入場。▲王榮文先生,先將老宅部分空間整修為桌球舍(照片左方房舍)。▲天來美術館和左方的為桌球舍(照片左方房舍)。
義竹素有「博士之鄉」的美名,也如同中南部各鄉鎮一樣,遊子出外打拼也在外落地生根,日久昔日故鄉更顯清寂。
而深耕台北書業的王榮文先生,回家鄉修復閒置了二十餘年的祖厝,先將它改建為公共設施。設立桌球館,接下來再請知名建築師毛森江先生,以清水模建築,規劃出以父親為名的天來美術館,再以母親王翁善之名,於館名旁立「善之所在」四個字,也蘊藏的雙親的敬思。
看到社群軟體裡分享的新聞,我們家利用清明連假,我們來到義竹鄉入場參觀,現場人潮不少,有工作人員於現場做人潮管控,我們排隊約略半小時侯,在工作人員引導下進入。
▲天來美術館由兩屋間小徑進入。
入門映入眼前的是,王榮文先生親筆書書的善之所在。清水模建築,簡潔樸實以此展示藝術作品,更讓人能靜心於藝術中。
和老婆大人讀廣告常看展的小女兒,人雖多,我們仍能在此靜謐看展,藝術館規劃兩層樓建築(有一向下空間,做放映室,用影音介紹作品),目前先展出的是王榮文先生的書畫作品。
每一幅作品上也有小卡,掃描其上的QRcode可以看到作品簡介,而我是一個藝術的門外漢,就純粹在簡樸藝術館,靜心欣賞王先生的藝術創作。▲靜謐空間,未來民眾可以在鄉下藝術展空間欣賞藝術創作。
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以前常在嘉義市騎車時就知道有吉鑼餅,不過這一帶算嘉義市郊區,也是我較少騎車的地方,而且想說炸的餅,我較不會喜歡,不過有一次網友說,原本想會過油的餅皮,但店家用油乾淨,加上生意好流量快,餅皮不油好吃,於是我便跟老婆大人說,這一日剛好是我們家的蔬食無肉日,我們要來嘉義吃素食,便轉到北興街,來吃嘉義在地人推薦的吉鑼餅。

開車來到北興街這裡,店家才剛出攤沒多久,路邊的攤車上就出現小小的排隊人潮。店家只賣4種口味(花生包、綠豆包二甜,冬粉包和蔬菜包二鹹,在物價飛漲的時代,一個18漲到20元,還是非常佛心的攤家。買過數次吉鑼餅,我都是一次買四種口味,然後和老婆切開分食,這裡不管什麼餅,吃的都是外酥內質Q的餅皮,而且都是素食。而且每一款的餡料都給得適當飽滿。甜口味,我偏愛他的花生包,經過油鍋出爐後,內餡呈現微融融,還能吃到花生粉的顆粒感,保有一定程度的花生香氣,而且口感不過份死甜,恰到好處,好吃!蔬菜包,包著清脆的高麗菜內餡,並加入些許花生粉提味。鹹鹹甜甜的滋味,搭配清甜爽脆的高麗菜,質Q餅皮,美味好吃。冬粉包,我向來偏愛粉絲,而這裡的內餡飽滿,搭配外酥內Q的餅皮一起咬下,口感層次超豐富。整體來說,吉鑼餅每一種口味都好吃,來嘉義市,你可以依所愛的口味而選。
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▲30元油豆腐湯在鄉下地區,我喜歡吃炒麵和一碗湯。 這種習慣從我在后里當兵時就養成,那個軍中的伙食對我來說,只能吃飽一點美味度都沒有。那時的小確幸就是上下鐵皮,出車出營門冾公,我們這群阿兵哥就會到后里車站,吃一盤炒麵10元加一碗肝連湯(當時只要20元),時間一轉眼過去將進30年,這一次來竹崎,心想不妨來找這個古早味店家,網路查詢,我們便來到阿仁古早味碗粿。

▲阿仁古早味碗粿的價目表來到阿仁店前面,這裡算郊區,路旁很容易停車,入內,我點炒麵和筒仔米糕和油豆腐,老婆大人則是碗粿和油豆腐湯。這種古早味小吃,可以說是傳統式快餐。點個餐,不到三分鐘店家就可以送齊餐點,我們的也是如此,先來吃他的炒麵,果然如我所想,這裡的餐點不是美味級,該說樸實耐吃,簡單的圓油炒麵,淋上一點肉燥,平實,再加上店家自製的辣醬,美味度才會提昇,這才是我要的古早味。▲米糕我較不愛,35元來說,在鄉下有點小份。碗粿是嘉義常見的白底碗粿,醬油是黏稠的甜式醬油,碗粿軟帶過Q,很樸實的沒什麼料,就是一點點的肉臊末,口感普通平常,但加上蒜頭精和辣,就好吃!湯和炒麵較符合我的懷舊口味,30元的油豆腐湯,有四塊油豆腐加二塊菜頭,湯頭是傳統的大骨湯和加上油蔥的湯頭。

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▲紫藤花下,紫花風鈴迎風搖曳,一杯飲品,一刻悠閒瑞里,由竹崎市區上去,約略一小時的車程,離我們家大約1.5小時車程,對我們來說,剛好是可以想走就走的景點,再加上剛辦完的嘉義燈會,燈區就在家旁邊,我們就在家附近走了二週,燈會時間都留在家附近走走每日逛燈會,這一天假日,沒有特別想走的地方,剛好嘉義紫藤花季,我們心動相約大姨子家開車來走。
▲瑞泰茶葉民宿紫藤花攀爬盛開成牆,紫花如風鈴迎風搖曳。原本預計源興宮旁停車場停車,不過來到瑞泰茶葉民宿,我們看到紫藤開滿一整面的棚架,紫色花穗如瀑布般從棚架傾瀉而下,紫花如風鈴迎風搖曳,浪漫山城美感,我們立即停下車來,在路邊停好車,來拍照打卡。▲瑞泰茶葉民宿旁紫藤花攀成牆,遊客至此皆拍照打卡。
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▲砂窗壞了,但是找不到人修,只好自己DIY我是個懶人,我真的不愛DIY,但因為小資,加上居家修繕的師傅現在都很忙既難工資也不便宜,小故障維修請師傅真的要價不低,而且往往也要很多日之後才排得到,因此我自己去水電行和五金行買材料,上網看YOUtube自己學修,並將過程拍下來寫一篇網誌,目的在於下次維修時,我有資料可以參考,重點我是讀機械的理工男,不懂水電,過程純分享自己記錄,不是網路寫教學文。
買房20年了,自家的砂窗破損算第三次了,前二次都還找得到人維修,不過現在真的找不到師傅維修,以前都會聽到的小發財慢慢的開過家門附近,車上廣播放送,修理網仔門,修理砂窗,現在都聽不到了,想了想只好再來自己DIY。家裡的砂窗有新(氣密窗)也有舊,根據不同尺寸的大小,可以到五金大賣場買所需的尺寸。▲砂窗壞了,先量好所需要的砂網大小,大賣場有各種尺寸,跟工作人員說即可裁切給你。▲我在大九九,各種五金雜貨大賣場有各種尺寸,工作人員依需求裁切。▲同事茂哥常常自己DIY維修,所以買了整捲的砂網。砂窗破損要自己維修不難,只要到大九九大賣場就可以買齊,不過要先量好尺寸,我也是維修後才知道,不同時代的窗戶、砂門,寬高和長度尺寸不同。

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▲剛好想吃牛排,又要好停車,我和老婆來到水上尼克牛排屋。這一天要到嘉義市,剛好老婆想吃牛排,我說想吃牛排,又要好停車,我和老婆來到水上尼克牛排屋,這裡有停車場的規劃,再加上鄰近一帶也好停車,我們就直接開車來到尼克。走入牛排屋內,蠻漂亮整潔的空間,入門櫃台給我們菜單,帶我們入座,老婆隨興選了菲力牛排,我選了香煎羊小排。等餐時當然要自取濃湯和飲料還有一點小餅乾,等待一會,店家送上我們的牛排。菲力牛排外層煎至金黃熟狀,約略五分的熟度,表層美味的帶一些焦糖化皮,以鎖住肉汁並保持軟嫩口感,店家的醬汁(綜合醬,洋蔥醬和黑胡椒醬)綜合醬是招牌特色,有黑胡椒的香氣又有洋蔥醬的濃郁但不會過於辛辣,尾韻有洋蔥焦糖化後的香甜,整體搭配起來,美味好吃。香煎羊小排,帶筋部位都會略韌,不過肉質保持帶嫩,略帶肉汁香,再加上店家調醬,平順好吃。整體來說,尼克牛排屋份量實在,價格平實,品項也多,停車又方便,對來嘉義水上一帶,想吃牛排的我們來說,尼克是不錯的選擇。

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▲小份鴨肉盤60元,一人吃剛剛好。雲林縣是台灣重要的水禽養殖基地,養鴨人家眾多,整體產業歷史悠久且發展成熟,沿海地區如東勢、斗南等地都有眾多的養鴨人家與相關產業而我常常行走北港,也多次吃過老受和福安二家鴨肉飯,這一次再訪北港,想說春夏即將入夏,鴨肉正值肥美,我想吃鴨肉餐點,這一次我們選北港李記鴨肉羹。拿菜單,我選鴨肉飯、小碗鴨肉羹和小份鴨肉切盤。▲我的「黃金組合」就是鴨肉羹、鴨肉飯再搭小份鴨肉盤60元點好餐,店家送餐的速度很快,等不到5分鐘,我的餐點就送上桌來。一上桌,先來吃鴨肉羹。

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▲安東市場綜合海鮮麵菜市場不止賣菜,熟食攤賣的是當地庶民生活美食,我喜歡走入菜市場,品噹不同城市的味道。
因為女兒北漂讀大學,我們家變成常上來台北,這一次來台北數日,我安排到來士東市場、水源市場、安東市場,一連三天展開我們的台北市菜市場探索之旅,剛好是農曆過年前,老婆大人想去逛建國假日花市,幫小女兒台北的住所增添一點植栽色彩,我們先來到建國假日花市買花,然後走到安東市場去尋找庶民美食,邊走邊逛再品味小吃,台北市有其迷人特色。
▲逛完建國假日花市,來安東市場吃著名的海鮮麵▲造訪安東市場達標,再收一處市場。136海鮮麵(攤位136號),曾榮獲「天下第一攤」在地小吃金賞。店家以澎湃「痛風系」海鮮聞名,而且不同於中南部市場,台北菜市場很多內部有冷氣開放,安東市場也是,夏天用餐非常舒適,有點像百貨公司美食街的感覺。
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▲阿城鵝肉招牌是煙燻,而我偏好白斬鵝肉和小女兒約好到阿城鵝肉門口直接會合,我和老婆先到,直接現場抽號牌,先輸入人數,再來抽號,然後依不同的人數排不同的桌。▲阿城鵝肉依人數排不同的桌次。▲阿城鵝肉二店前和公仔拍張照阿城鵝肉依人數排不同的桌次,可以讓桌子的使用效率達到最大化。雖然店家出菜的效率頗快,用餐時間大約也是半小時到一小時就好,不過也由於生意太好了,我現場排隊也發現,較冷門時段也是要等待一小時,還好女兒就住附近,我們可以先一個人來排隊,其他人時間差不多再過來。▲排隊時也畫好菜單。我們家連續二天都來,一次叫煙燻(後段2-4人340元)一次白斬(前段2-4人340元),不過就是想要吃鵝肉,我第一次來主食吃湯油麵,第二次來是吃鵝油拌飯。小菜則是老婆隨意點,一次韭菜鵝腸,另一次酸菜鵝腸。▲點好餐,自己去拿醬料。阿城的湯油飯,主打香醇的鵝高湯為基底,搭配質Q油麵,味道濃郁口感仍保留清爽,搭配招牌煙燻鵝肉與酸菜類小菜正好。煙燻鵝肉是阿城鵝肉必點招牌,雖然我較愛白斬,第一次來還選煙燻後段部位,選了後段較嫩也較豐腴油香,整體肉質鵝皮呈現焦糖色的煙燻色澤,夾一塊來吃,鵝肉軟嫩兼具彈性,後段嫩而油脂香,帶皮部位的蔗糖煙燻香氣足,好吃,難怪是米其林名店。
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