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▲簡單碳烤，原味鹹香順口
有時候真的不知道要吃什麼，就開車到嘉義市逛文化路夜市一帶，對我們來說是平常，也是一種消磨時間的習慣。除了正餐外，我們也會買位於噴水圓環旁土地銀行前的開心魷攤位，買幾份碳烤魷魚當零嘴帶回家看電視泡茶時磨牙用。
開心魷攤位賣的東西很簡單，就是賣碳烤乾魷魚各部位，你點了餐，老闆將部位放入手持烤肉網，在碳烤上直接碳烤，烤熟後，老闆會問你要不要刷甜醬，我們家喜歡簡單鹹味，通常都原味不刷醬。
拿到手後，往往邊走邊逛文化路，我們家最常選魷魚頭50元，簡單的碳烤硬而鹹香，多吃幾塊會覺得牙齒咬的酸，不過很涮嘴的鹹香，會讓人一口接一口的吃下去，吃完覺得牙都咬到累了，不是什麼高檔零嘴，若你有空自己在家碳烤也差不多，不過我們就是懶得自己燒碳啊，一份50元買個方便。
開心魷、碳烤魷魚
電話： 0928 571 855
營業時間： 17：00~23：00(週二公休)
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