▲土司表皮，烤的酥脆好吃，我喜歡這裡的炭烤土司
小女兒上台北大學，我們家變的常上台北，當然為了找女兒，也因為剛好有親友就住行天宮商圈這一帶，我們也常來這一裡走走，錦州街變成最熟悉的街道，這裡美味小吃很多，一次吃一家，也要很多時間才能吃完，這一次上台北，和老婆說早餐來吃炭烤土司，而且我們再換一家，由良栗、軟實力、汁男，這裡好吃的早餐店家還有，我們還沒有吃完，這一次我們來到錦州街上的1021吃炭烤土司。
▲1021炭烤土司錦州店有內用空間
1021吃炭烤土司錦州店有內用空間，不過空間不大，約略是二人座的小方桌約略是5~7張吧，因為人是滿座，我不好意思拍照。不過大家都是來了輕鬆用餐，吃完就走，我當天內用的感覺是，翻桌率還算很快，不用等多久就可以有座位。
▲1021炭烤土司錦州店的菜單
拿菜單來看，第一次和老婆一起來，先點內用，看了看菜單，我們點薯泥起司蛋吐司、芋泥奶酪脆脆吐司各一，老婆想了想，說他還想吃加份寶島蛋餅。飲料上點了紅茶牛奶和拿鐵咖啡。
▲薯泥起司蛋吐司
老婆的薯泥起司蛋吐司和芋泥奶酪脆脆吐司約同時送上桌來，他們都有相同烤到表皮微焦的酥脆吐司皮，光皮就好吃，而薯泥起司蛋，他的薯泥打的好，綿密度很夠，搭配起司和蛋的混咬，口感上有變化也好，而且整體上飽足度也夠。
我和老婆各至交換一半，所以我們兩種吐司都有吃到。這裡的芋泥奶酪脆脆吐司，芋泥綿密，奶酪涼甜再搭上脆片的脆度，整體搭起來非常美味，雖然老婆早餐習慣吃鹹口味的，她也覺得這一份吐司在甜脆更顯美味。
吃完炭烤叼司後，最大的感受是竟然有飽足感，一般我吃炭烤吐司完，都不會有飽足感，而1021用料紮實，吃完有些飽足，再加點的寶島蛋餅，真的有點多了，不過這一份蛋餅，用料有九層塔、菜脯、剝皮辣椒、生菜如此豐富的用料都放在蛋餅中，讓口感層次多變，再加上煎到酥脆的外皮，口感變化和整體來說都非常美味，唯一是今天多點的寶島蛋餅，在別家剛好，但在較具飽足感的1021，搭上二杯飲料，真的有點小多，但還是把他吃完，真的美味中又很飽足。
因為覺得喜歡，老婆又來外帶回去給女兒吃，心想下次來行天宮，也可以再來吃吃。
1021炭烤吐司-錦州店
地點： 10491台北市中山區錦州街254號
營業時間：07：00~14：00
【行天宮站生活與美食】
3.老虎醬溫州大餛飩
7.錦州街曾家豆漿店
9.中原街無名早餐
10.芙格漢堡 行天宮店
11.大普美 壽桃蛋糕
12.松江市場 無名炒飯
14.錦州街嫻越南小吃
15.汁男炭烤土司
17.松江自助石頭火鍋城
18.中原街腰子冬粉
20.朝晨商行炭烤土司
21.不老客家傳統麻糬
22.【吃在台北、行天宮站生活與美食】22：1021炭烤吐司-錦州店
留言列表
