葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

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▲遠望後方的白鷺鷥山，下次來爬山吧! 由大溝溪步道走過來，穿過捷運大湖公園站，走入公園，廣闊草地讓綠意無限開展，心情也為之放空，望向遠方的白鷺鷥山，心想女兒累了，下次再來爬山吧! 先走到湖濱，秀麗廣衾湖景，碧波微漾倒映山色，才是我心中美麗的大湖，我先繞著湖面步道散步，看著湖水微瀾，碧波映天光， 走到錦帶橋旁，無數水鳥並不畏人，在此輕鬆悠遊，不需拿大砲相機，我們輕鬆拿出手機，隨手拍下鳥類的身影，大湖公園的湖光山色和水鳥生態，從大學以來就很吸引我，每年總要騎車來此遊玩。 錦帶橋映水面之美，其實不用我多談，在全球美橋票選 大湖公園錦帶橋曾暫居冠： 新聞網址：http://www.chinatimes.com/newspapers/20141018000383-260107 爬上錦帶橋面遠眺，昔日熟悉的景色映入眼簾。雖然今日天候不佳，但「水榭歌臺」及「九曲橋」，泛碧倒映，仍有一定的美感。 大湖昔日稱十四份埤（或十四分埤），湖水面積十幾公頃，湖面廣衾，常有白鷺等水鳥成群聚集，故又稱為「白鷺湖」。 公園旁的成功路五段為白鷺鷥山，心想，下次再訪，我要由此走入爬白鷺鷥山，再由金湖路下山，完成O形登山路線，全長約1.8公里的登山路線，我知道，我會再來。 人生已將近退休，最重要的是盡力去做自已想做的事。大湖期待下次再見。

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若你由捷運文德走出來，僅需接近十分鐘行程即可走到碧湖公園，而我喜歡走路加上不小心下錯車，由港墘站走出來，走了約十來分就走到碧湖公園。 我在天氣陰沈的冬季氣候來到碧湖，才走入碧湖公園，廣闊湖面泛碧拌隨涼風迎面而來，頗有 心曠神怡之感，碧湖，舊稱「內湖大埤」，為早年農業灌溉用埤塘，台北成為臺灣首善之都，工商業逐漸發達，農業逐漸式微，舊埤塘逐漸轉變成水岸公園，讓內湖除了知名的大湖公園外，另有波光瀲灩的美景。 走在遍植綠樹的小徑，沿著湖畔步道小逛碧湖，湖面隨風漾碧波，襯映天色的澄澈湖面，我知道，我喜歡沿著環湖步道，漫步其中，在忙碌城市中取一方靜土。 沿著湖面小散步走走看看，心境悠閒，先往九曲橋方向走去，沿著許多公園都有的九曲橋設計走走，涼亭上有許多人在此運動，清靜公園果然民眾最愛。 ▲九曲橋旁眺望湖水對岸風光。 在九曲樓旁湖畔小山丘，發現朋友說的小登山步道，看山的高度，對愛爬山的我，是沒有什麼挑戰性，不過，隨意走走，登小山，到也心情快意。 我決定走入看看! ▲九曲橋旁的指標，清楚說明登山步道路線，我走黃色路線。 我是一個喜歡爬休閒親山步道，才走入，就知道自已走對了，這裡雖非高山步道但碧綠清幽，石階步道整理完善，小小爬坡易走，對喜歡健行的人，來碧湖值得走走逛逛。 公園登山步道，雖非四通八達，但也有許多小叉路，可以隨時走往環湖步道，我愛健行，當然選擇自已看指標所能走的最長路線，走一會來到高點的觀景平臺(涼亭)。 不過，現今平臺旁綠樹長的頗為高大茂密，遮蔽許多視線，我沒有停下腳步眺望湖景，踏著輕快腳步而去。 然而走碧湖登山步道，坡度不陡峭，略有上下高低起伏，踏著完善的石階步道，在綠意間穿梭，大口的呼吸新鮮空氣，城市的近郊，可以有此約略半小時的步道，愛走健行路線的我，頗為欣喜，喜愛碧湖登山步道，更勝於碧湖湖景。 走完步道出來，剛好也走到環湖步道另一邊，我回走九曲橋旁步道入口，湖畔旁的行政中心就是網友所說的小白宮。 矗立於碧綠湖畔的白色歐式建築，讓人走自此眼睛為之一亮，因為具有歐式美感，有人稱之為「小白宮」，聽說內部設有閱覽室，可以常見學生在此唸書和閱讀，我喜歡這樣的感覺，不過，我主要來此走走看看，體驗湖光山色之美，在小白宮前拍張照記念，就此結束今天的碧湖行程。 用APP記錄行程，登山步道我走了1.4公里，時間花費24分。 【相關可以參考的總整理連結】 【向前行-我的台北打拼夢】台北市食遊記總整理 【山情、水景、海色、風鳴】新北市基隆食遊記總整理 【就愛森呼吸】步道、古道、大小百岳-->踏青健行筆記

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將佐日漫遊由紙袋中拿出來，頗具設計感的盒子，純樸不奢華的設計，有雲林風土感，讓我到頗期待他的鳳梨酥。 打開盒子，一盒10個，多少錢不知道，總不能好友送東西來，還問他你送這多少錢! 午後休養中的我沖好茶，打開外包袋，是一塊金磚式的長方形鳳梨酥。 自從微熱山丘出現後，臺灣各地也逐漸出現長方體形金磚式的鳳梨酥，嘉義有旺萊山，今日託好友的福我拿到手的是佐日漫遊鳳梨酥。 ▲午後鳳梨酥佐茶，養身也養心。 佐日漫遊的餅皮較為一般我常見的餅皮略見深色，好像是內餡的顏色滲透上來，略感到奇怪，內餡一般是常見略帶酸氣的鳳梨果肉，為何如此? 切開鳳梨酥來看，和另二家以鳳梨纖維為主不同，他的內餡是果肉加上麥芽調製成。 嚐第一口佐日餅皮硬脆帶香氣，和微熱山丘等家手法不同，真的有做出自已的口感。不過內餡我就不喜歡，我偏好吃得到鳳梨纖維口感的微熱山丘手法，但女兒不同，她喜歡佐日漫遊的風格，一些果肉結合麥芽，有點接近蜜餞的口感。 我認為沒有對錯，喜好度全在每個人的喜好。感謝好友來看我，又帶來一盒佐日漫遊，讓我在養身中，可以嚐到不同的生活味。 ▲果肉外還有加上麥芽，味道和常見土鳳梨酥口感不同。 古坑佐日漫遊餅藝文化館 電話：05-5823880 地址：雲林縣古坑鄉永光村光昌路12號 營業時間： 週一到週日 08:30–17:00

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▲一樓座位區。 走入店內，有一、二樓空間，一樓位置不多，就二張桌子，剛好沒人我們懶得上樓，就在一樓入座。 一樓座位區也是古式的木製座椅，我們拿菜單來看。藏咖啡的菜單有二張，一張是單品咖啡，另一張為義式咖啡。 ▲藏咖啡菜單。 單品咖啡一杯約在120元前後，較高，不過，除非我對店家咖啡有信心，我多半點義式咖啡，就算咖啡不好喝，至少有加其他的食材，譬如拿鐵有鮮奶。 和老婆商量之後，我們點一杯拿鐵咖啡和一杯摩卡咖啡。外加各自一份蛋糕，我選原味起司，老婆選千層蛋糕。 ▲雖然內用，店家給外帶杯，不過藏咖啡的外帶杯質感很特別。 藏咖啡內用給的是外帶杯，覺得有點意外，拿到手時，卻發現手感不同，不是一般紙杯，而是有一層絨布質感的外帶杯。 就外帶杯而言，頗具質感，有點好印象，喝上第一口，卻有點失望，對我來說，拿鐵該是以Espresso為基底，加上打過奶泡的熱牛奶，店家的奶泡可以，也有拉花，但基底該不是以義式濃縮espresso為主，好像一般單品加入奶泡，真的是一杯咖啡，但我喝不到義式濃縮濃郁的基底味，可以說是一杯咖啡牛奶，不能說是我愛的拿鐵，當然每個人口感不同，有的人喜愛單品咖啡為基底加上牛奶的拿鐵，但我不愛，所以，不愛這杯咖啡。 店家提供的蛋糕還不錯，但沒有喜愛咖啡，或許我該直接品嚐單品咖啡，再拌蛋糕才會較喜愛。 店家的地點也不錯，若是陪老婆走文化路或中山路買東西，走到這裡喝一杯咖啡，歇個腳也不錯。 離開前走到二樓看一下，空間頗為寬廣，藏咖啡的空間頗為舒適。 藏咖啡 地址： 600嘉義市東區中山路233號 營業時間： 週一到週日10:00–00:00

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走入店內，以清水模建築的店面，讓偏愛素材的簡潔，清爽質感的我，頗喜歡店內的設計風，也配合日本料理精神。 ▲菜單，你可以一貫、一份、幾片的選購店家產品。 拿菜單來研究，米上有魚的主力商品是握壽司、炙燒壽司和創作壽司，你可以一貫一貫單點搭配，或直接選店家的組合套餐。 因為初次造訪，我們直接選店家的組合餐和老婆二個人，分別點店家的炙綜合270元，和豪華綜合240元，再和老婆二個人交換食用。 ▲豪華綜合240元，店家提供的組合。 ▲炙綜合270元，店家的組合菜單。 點菜前，店家有送招待小菜和茶，味道還不錯，簡單日式風迎賓，感覺還不錯。 一會兒先送上組合餐的味增湯。 用湯匙舀上第一口，味增味道不過濃，淡雅適中，符合我喜好，而湯中魚肉頗多，肉質鮮美，這樣的湯一碗單點好像25元，我覺得頗為上算。 和幫我們點餐的服務生閒聊湯中魚肉，他表示，店頗為堅持當日漁產來製作生魚片和握壽司，當沒有賣完，成立即打為煮湯魚肉，也因此米上有魚的味增湯，魚肉質量比起一般壽司店更為精美。也讓我很喜歡這一碗肉質滑腴的味增湯，第一碗就有好印象。 ▲炙綜合套餐 ▲豪華綜合。 二盤合組合套餐接近同時間送上桌來，我以炙綜合套餐為主，再和老婆混合交換來吃，炙綜合套餐一盤有六貫炙燒握壽司，我第一口吃炙鮭魚，每個人的喜好不同，我偏好鮭魚肉，老婆沒有特定偏好，我先選鮭魚肉系列，吃炙壽司時，我喜歡其中淡淡的火氣，還有略為化入米粒中的油脂香。 ▲炙鮭魚壽司。 米上有魚的炙鮭魚，嚐起有炙燒的淡淡火氣，魚肉在炙燒後口感細緻溫熟，入口後細緻微微化入口中，感覺非常好，下方米粒略清楚分明，混雜油脂香，我喜歡這樣的味道，下次來，還要再嚐。 因為偏好鮭魚，下一口，我選了一般常見的鮭魚握壽司。這壽司要美味很簡單，米飯煮好外，魚肉的新鮮最實在，我咬上一口，魚肉有新鮮肉質的彈力與鮮美，和炙壽司相比，口感當然不同，單純的握壽司，除了清楚分明的米飯外，它的肉質都是上選，我認為簡單又美味，也讓我覺得這裡的壽司值得我再來一嚐。 雖然炙壽司上還有炙干貝等，但和老婆交換，玉子燒、豆皮壽司、捲壽司等，我比較沒有仔細記錄下味道，不過今天覺得來此，點點套餐真的划算許多，若一貫一貫單點，我想點起來不見得更喜歡，也單調許多吧!和老婆商量，若再來二次，最後再來一貫一貫單點吧! 【嘉義縣市食遊記，您可以參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理 【故鄉，祖先飄流過程中最後一個驛站】嘉義縣食遊記總整理 嘉義最平價的壽司-體育館壽司 【方便快速外帶的平價壽司】鳳壽司 【平價又美味的選擇】- 順億鮪魚生魚片專賣店 【平價的台式日本料理】吉品屋日本料理 嘉義市美味日本平價料理-次郎日式小吃 用外帶心情來買才是好選擇-炙燒壽司 【嘉義的創作壽司店】嘉義美食-米上有魚

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來到炙燒壽司門口，這家店不大，沒有內用空間，門口擺著冷藏冰櫃直接擺著待賣壽司，我們家上門，看了看決定選擇數盒壽司。 我選擇「網路招牌」鮭魚肚握壽司，老婆還幫小朋友也選了一盒花壽司。一家人出來野餐野餐，不想吃較為油膩的便當，外帶壽司到是好選擇。 ▲以上為擺在冰櫃內的壽司。 買著帶到野餐場地，還沒有拆盒前先拍張照，不過我吃的是150元的鮭魚肚握壽司，再加上一碗附蛤仔湯。 女兒們除了壽司外，還有35元的茶碗蒸，不過茶碗蒸，我沒有吃到，女兒們已經一下掃光，他們說，蛋滑順和料頗多，35元來說，算很划算。 沒吃到蒸碗蒸到不遺憾，反正主要的核心在鮭魚肚握壽司。 覺嚐他的炙燒鮭魚肚握壽司，150元內有4個，嚐起來，魚肉細緻，炙燒的程度恰到好處，沒有生魚片壽司的生魚味，但又不炙燒過頭，基底的醋飯微微不搶味，米粒分明不軟黏，整個搭起來非常恰到好處，以150元的搭配，這個炙燒鮭魚肚握壽司讓我覺得頗為上算。 不過好印象卻被花壽司打敗了，他的花壽司內餡該有用軟黏的黑糯米，外部竟然有二顆蔔葡乾。 水果乾的甜度感竟然出現在握壽司，我完全無法接受，喜好度立即打折一半，若不是有鮭魚肚我大概不想再吃，至於他的花壽司，就謝謝再連絡了。 再來看一下豆皮壽司，對我來說，豆皮壽司是單純嚐醋飯感，我認為炙燒壽司的米飯煮的好 以外帶壽司和夜市小壽司來說，算是上品，米粒清楚分明，醋飯的酸度恰到好處，單論鮭魚炙燒壽司和豆皮壽司，我一定會再來，不過花壽司，就謝謝再連絡了。 炙燒壽司 地址： 600嘉義市東區吳鳳北路141號 電話： 0931108535 營業時間：11：00－21：00，五六日營業至22：00 【嘉義縣市食遊記，您可以參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理 【故鄉，祖先飄流過程中最後一個驛站】嘉義縣食遊記總整理 嘉義最平價的壽司-體育館壽司 【方便快速外帶的平價壽司】鳳壽司 【平價又美味的選擇】- 順億鮪魚生魚片專賣店 【平價的台式日本料理】吉品屋日本料理 嘉義市美味日本平價料理-次郎日式小吃 用外帶心情來買才是好選擇-炙燒壽司 【嘉義的創作壽司店】嘉義美食-米上有魚

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