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來到炙燒壽司門口,這家店不大,沒有內用空間,門口擺著冷藏冰櫃直接擺著待賣壽司,我們家上門,看了看決定選擇數盒壽司。 我選擇「網路招牌」鮭魚肚握壽司,老婆還幫小朋友也選了一盒花壽司。一家人出來野餐野餐,不想吃較為油膩的便當,外帶壽司到是好選擇。 ▲以上為擺在冰櫃內的壽司。 買著帶到野餐場地,還沒有拆盒前先拍張照,不過我吃的是150元的鮭魚肚握壽司,再加上一碗附蛤仔湯。 女兒們除了壽司外,還有35元的茶碗蒸,不過茶碗蒸,我沒有吃到,女兒們已經一下掃光,他們說,蛋滑順和料頗多,35元來說,算很划算。 沒吃到蒸碗蒸到不遺憾,反正主要的核心在鮭魚肚握壽司。 覺嚐他的炙燒鮭魚肚握壽司,150元內有4個,嚐起來,魚肉細緻,炙燒的程度恰到好處,沒有生魚片壽司的生魚味,但又不炙燒過頭,基底的醋飯微微不搶味,米粒分明不軟黏,整個搭起來非常恰到好處,以150元的搭配,這個炙燒鮭魚肚握壽司讓我覺得頗為上算。 不過好印象卻被花壽司打敗了,他的花壽司內餡該有用軟黏的黑糯米,外部竟然有二顆蔔葡乾。 水果乾的甜度感竟然出現在握壽司,我完全無法接受,喜好度立即打折一半,若不是有鮭魚肚我大概不想再吃,至於他的花壽司,就謝謝再連絡了。 再來看一下豆皮壽司,對我來說,豆皮壽司是單純嚐醋飯感,我認為炙燒壽司的米飯煮的好 以外帶壽司和夜市小壽司來說,算是上品,米粒清楚分明,醋飯的酸度恰到好處,單論鮭魚炙燒壽司和豆皮壽司,我一定會再來,不過花壽司,就謝謝再連絡了。 炙燒壽司 地址: 600嘉義市東區吳鳳北路141號 電話: 0931108535 營業時間:11:00-21:00,五六日營業至22:00 【嘉義縣市食遊記,您可以參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理 【故鄉,祖先飄流過程中最後一個驛站】嘉義縣食遊記總整理 嘉義最平價的壽司-體育館壽司 【方便快速外帶的平價壽司】鳳壽司 【平價又美味的選擇】- 順億鮪魚生魚片專賣店 【平價的台式日本料理】吉品屋日本料理 嘉義市美味日本平價料理-次郎日式小吃 用外帶心情來買才是好選擇-炙燒壽司 【嘉義的創作壽司店】嘉義美食-米上有魚
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