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▲簡單擺放的松子酥，我喜歡沒有華麗包裝的包裝。 嘉味軒是位於台中綠園道二十幾年的糕餅老店，老闆說，取名嘉味軒就是希望客人吃他們糕餅能夠吃不厭(台語發音)。 打開松子酥盒子，酥餅擺設簡單，沒有一般糕餅名店過於「華麗包裝」的缺點，讓餅回歸本身是否好吃美味，不是吃包裝。 盒內也有店家得獎文宣，他的鳳梨酥有得過台中「金味獎」第一名。 
拿起一包餅，撕開包裝，裡面就只有松子酥，沒有再用塑膠盒裝餅，不要多餘包裝，我認為要給店家加分。 
將松子酥放在小碟子切片手機拍張照再品嚐，第一口的感覺就不同於一般店家，因為大多數的酥皮都有加蛋黃，至少要刷上一層蛋黃，店家強調無蛋黃的酥皮，酥的很有層次，但口感和一般加蛋黃酥皮的層次不同，以微微甜度的紅豆泥來包裏Q軟的麻糬，紅豆泥外層附上純粹的松子，搭配相當適合，不濃烈搶味卻美味餘韻又長，才品嚐第一口，就喜歡上嘉味軒的松子酥，現今的我喜歡簡單純樸的味道，過往濃烈重甜的喜好口感，已逐漸遠去!人，真的會變，40多歲的我，喜歡嘉味軒的簡單原味。 
嘉味軒就是太陽花學運時紅遍全台的太陽餅舖，政治立場偏深綠的大仔送給我們嘉味軒沒有特別的意思，就是單純好吃，雖然常和大仔有不同想去，但我們一直是好朋友，想著2016年開始，大仔就不會再來上班，一口阿里山烏龍茶佐嘉味軒松子酥中，味蕾餘韻是深遠淡淡的離愁，或許是大仔送的關係吧!20151231日，我喜歡上一口茶一口松子酥的味道。 嘉味軒-松子酥 地址：台中市模範街12巷5號 電話：(04)2301-2180 營業時間：09:30~22:30 週日公休。 【台中旅遊歡迎參考】 【喜歡閒遊的新台中】台中市食遊記總整理
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