葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲每一位工作人員都有專責工作，非常忙碌。 來到德安一街，不用花時間找尋，因為小店外已是滿滿排隊要外帶的人潮，內用不用排隊，不過要自已先找到座位，我們找到座位，看看價目表，原本我想點蔥油餅，但前天在台東早點大王看女兒點的黑胡椒蔥肉餅十分美味，我決定今天點店家的鹹酥餅和豆漿。女兒則點蔥油餅加豆漿。 雖然忙碌，送早點來的速度非常快，很快的早點就送上桌來。 ▲小的是鹹酥餅，大的是蔥油餅。 先由豆漿開始，一碗好豆漿要喝得到淡雅細緻的豆香味，純粹原味的豆漿，讓人有平實雅緻的味道，每一口感受中式早點的平順豆香，難怪在炎夏的早上，來店內食用的客人，多半還是喝一碗純粹的熱豆漿。 鹹酥餅，做的還不錯，但我期望值太高，反而有點小失望，外酥的皮略油，肉餡略乾，雖然是還不錯的餅，但期望值太高就會小失望，不過平心而論，比一般店家的好吃多了。 這個「醜不拉機」的蔥油餅會好吃麼?我內心有點不相信，但咬上第一口，充滿油酥脆還帶咬勁的餅皮，就讓我改觀，內餡滿佈蔥花的湯汁與香氣四溢味覺，讓我感嘆，為什麼嘉義早餐沒有這種好吃的蔥油餅(嘉義好吃的蔥油餅有許多，但和德安街類似的沒有)，我們立即決定要老闆，再來一個蔥油餅內用，至於還不錯的鹹酥餅，就外帶等騎車休息時再吃。 很滿意的離開，下次帶老婆來騎花東時，一定要再來，而我還想試一下他的小籠包，聽說也是網友力推的美食 德安一街無名早餐店 地址：花蓮縣花蓮市德安一街59號 電話：(03)833-5408 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

用餐時間，我們來到海風門口，同學小英說，這裡原本賣吃到飽、套餐等料理，廚師手藝很不錯，不過花蓮當地消費力的關係，老闆再轉型為簡餐式經營，將所有的品項獨立出來，顧客可以根據需求再訂，消費價位可高可低任君選擇。 看菜單，我和女兒商量，我們點一碗「西式濃湯」，女兒點泰式椒麻雞，而我則選擇三杯雞。 海風的店面設計有海的輕、簡、雅緻，座椅舒適寬大，雖然飲料要付費，但現場還是有「免費」好喝的紅茶。 先送上來的是西式濃湯，海風的做法很純粹，就是印象中的酥皮濃湯但少了酥皮，濃湯裡面用料很豐富，應該是海鮮口味，蝦子、蛤仔等，讓湯充滿濃郁的海味和濃湯味。 (原本說要一同喝的，但女兒覺得好喝，就一個人將它喝完。) 女兒的泰式椒麻雞，好吃的泰式椒麻雞必需集香辣酥脆的口感於雞肉外皮上，而內部雞肉的酸辣嫩度兼具，這裡的雞肉做的好，兼具泰式風格，幫女兒吃了二塊，感覺非常良好。 我吃的餐點三杯雞，談起三杯，應該是米酒、醬油、麻油各一杯所製的料理(在調製手法上，不過每一家的比例都有不同，據說名廚阿基師是米酒八、醬油四、麻油一)，我喜歡每一口一定要有薑香、麻油與蒜香的混合，再加上九層塔化龍點睛的提香，每一口要微甜帶辣，而海風真的做的不錯，它的雞肉呈現咖啡色的光澤，軟滑細緻，醬汁濃郁帶勁，再搭配店家配菜，每一口都是滿足，我跟小英說，沒想到海風美食館可以再平價中提供如此美味，難怪同學會帶我們來此用餐。 海風美食館 地址：花蓮縣花蓮市中美路52號 電話：03-8311298 營業時間： 平日 11:00-15:00;17:00-21:00, 假日 11:00-15:00;17:00-21:00 休假日：週四公休 【此行食遊記總整理】 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

▲很少吃苦的女兒，騎上芭崎，累的哇哇大叫。 女兒歷經千辛萬苦，終於騎上芭崎，這海線接近最高點的休息區，是視野極佳的觀景點，也是騎車最重要的休憩點。 前後十多公里，都沒有較大又方便的補給點，我們便此用餐，當然東管處設立的休息區，也提供一定飲食服務。 ▲在此喝杯咖啡休息一下。 ▲女兒喝了飲料吃了奶酪、午餐，終於補充好熱量，也有了笑容。 中午，我們在這裡午休，以避開炎熱的驕陽， ▲芭崎前後位置圖。 休息夠了，我們在芭崎休息區隨意走走，遠望美景，你才能明白為何東管處會在芭崎設立休息區。 花東海岸公路上不像蘇花公路有較多的制高點可以觀景，因此芭崎成為獨特的觀景點，也因為相對補給點的高度及距離，成為單車客必休息的景點。 芭崎遠眺，近處濃綠綠樹連接遠方岬灣，弧線優美的伸入遼闊的大平洋，湛藍海洋對映碧藍天光，花東海岸線美的純淨，讓人自然滌濾心神。 【午餐後牛山、直騎至花蓮】 ▲騎上最高點，景色亮麗，女兒們心情都很好。 花東的最高點不是芭崎，若我所知無誤，芭崎之後的蕃薯寮與豐濱鄉磯崎村芭崎交界的北加路蘭山鞍部（台11線30k處），才是花東海岸公路的最高點。 但只要中午前攻上芭崎，充份休息後，只剩下2公里左右的路程，其實很輕鬆的。 不過要騎到牛山，一路要經過許多隧道，遊覽車眾多，騎車而來的朋友們最好在隧道前結伴而行才會安全。 由蕃薯寮下來，要騎長線的急下坡，我一直認為騎車環島，要練習的是專注下坡的能力，上坡大不了騎不上去，但下坡專注力不夠，反而容易有安全上的問題。 很快的滑到數年前來露過營的牛山呼庭(也有更多的遊覽車從一旁呼嘯而過)，女兒說她還記得那裡的星空，也記得那裡的「隨興」設備! ▲數年前來牛山呼庭的照片。 騎車不再進入牛山呼庭，我們一路下滑過水漣直衝花蓮市。 【花蓮、吉安市區調車與路邊老闆甜美的西瓜】 來到花蓮，由於攻上芭崎，覺得車子有零件鬆脫，我們用網路搜尋出吉安的捷安特，決定先到吉安調整車子，再騎到花蓮同學「小英」家。 來到吉安的路邊，正用手機搜尋地圖，路旁賣西瓜的老闆，主動送我們西瓜，同學韋全想拿錢給他，老闆很生氣的說，請你就不客氣，放心吃。 果然台灣最美的風景，就是民心，希望台灣社會不要再被政客、政治而撕裂了。 ▲路邊老闆贈西瓜，真是感恩! 來到吉安捷安特門市調車，發現老闆手法精純，氣度非凡，原來是國手出身的達人「羅名材」先生。 不過，我們的好同學韋全實是太龜毛了，一連調了幾次都不滿意(寫文時要抱怨一下，你那一台爛車，要如何精準?)，花了很久的時間，讓我們等待良久，要帶我們去買炸彈蔥油餅的小英也等不及，親自騎車來到吉安門市，帶我們來到他們家，再開車帶我們出們去七星潭走走，吃一頓豐感晚餐。 ▲一杯「發酵麥汁」，二十五年好同學相聚，人生真好。(喝酒不開車，開車不喝酒哦!) 【花蓮的傍晚，閒遊七星潭優美的月型海灣】 傍晚，同學小英說，先到七星潭走走，再到海風美食館一嚐簡餐美食，同學說他的各式簡餐平價美味，於是我們先訪七星潭的星月形海灣，再訪海風閒聊嚐美食。 傍晚我們先搭車來到七星潭海邊，它是花蓮縣唯一的縣級風景區，從前和老婆大人剛交往時，我們曾來過七星潭，滿佈礫石的月灣海岸，是老婆的大學回憶。 來到七星潭海邊，這一帶適合輕鬆散步，和印象中的簡樸不同，現今七星潭已做好自行車道和供行人散步的各種設施。 (希望以後可以來此騎雙潭自行車道，鯉魚潭至七星潭) 先在海邊公園內閒聊散步，隨意看看七星潭近年來的設施，同學相聚就是聊天最好。 最後當然是走到滿佈礫石的星月形海灣，七星潭不是潭也不是湖，而且一道完美線的海灣，在這裡帶著你的視線，一路向東北海延伸而去。 女兒們挑礫石玩，但沒有外帶回家，石頭讓它留在海邊最美。 ▲女兒展示她被陽光曬出二層的手指。 告別七星潭海灣，我們去吃晚餐了。 【今日午後公里數】 芭崎瞭望台---8.2公里---水璉派出所(要右轉，才能找到派出所) ---20.7公里---7-11 吉海門市---8.5公里---小英家。 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

▲長濱北上往花蓮的海岸公路，有專屬的自行車道。 為了完勝「芭崎大魔王」，我們改變計劃，一大早 5：30起床，買好早餐放在車袋，然後早上 06：00出發往八仙洞騎去，準備在八仙洞休息順便吃早餐。 才出了長濱，就發現花東海岸線由此北上，一路有專屬的自行車道，讓人一路騎來倍感舒適快意。 原來這就是著名的「長濱自行車道」。車道沿著台十一線公路而築，自花蓮縣豐濱鄉石門洞(台11線61公里)至台東縣長濱鄉(台11線88公里)，全長27公里的自行車道。 騎車來到八仙洞，女兒想走入內一觀八仙，我笑著說這裡沒有八仙，就是自然形成的數個海蝕洞穴，帶著她走到最著名的靈岩洞。 ▲連樹也變成「蓮花指」，不知是天然還是人為。 其實我一直想如同高中時代來此，由靈岩洞到乾元洞、朝宸洞、海雷洞、潮音洞將所有的八仙洞步道走完，這些年來此，天候炎熱，老婆小孩們都不想走，我也沒有再走完的機會，不過人生永遠都有機會的。 ▲若可以，想如同當年將他走完。 回到八仙洞前陰涼樹下，我們休息用早餐，女兒又發Line和同學們分享，屬於滑世代的他們，真的喜歡分享許多事，不像我，向來不分享即時事物。 【樟原船型教堂】 騎乘長濱自行車道北上來到樟原，位於長濱鄉樟原村南溪46號( 台11線75k處 )的台灣基督長老教會樟原教堂，如同卡片教堂一般，因特別造型成為海岸公路上知名的景點。 據網路資訊，船型教堂是阿美族樟原部落學習諾亞造方舟的精神，由當地居民主動集資奉獻，自行設計興建的教會。 每個人來此都會拍張照記念，不過教會旁的電線真的很難避開，而且天氣很熱，以致於忘了拍船頭航向大海感覺的照片。 ▲父女倆在教堂合照，記念花東單車行程。 【豐濱北迴歸線地標】 ▲陽光輕輕灑落，依山傍海的長濱自行車道，清靜秀麗。 單車騎乘長濱自行車道，由台東長濱跨越花蓮豐濱鄉，路旁出現豐濱北迴歸線地標，也告訴我們即將跨越北回歸線進入亞熱帶。台灣除了花蓮豐濱，另外山線縱谷公路在瑞穗舞鶴和嘉義水上鄉，都各有一處北回歸線地標和天文館。 ▲豐濱北迴歸線地標 ▲2008年時和好友仲宣帶著小朋友到訪舞鶴北回歸線地標。 對在北迴太陽館擔任小義工的女兒而言，豐濱北迴歸線地標是必拍的景點。 在這裡看山看海都是清新好感受，花東海岸線騎車，除了累一點，熱一點，所得的美景報酬率真的最高。 【豐濱到磯崎-海岸線一路飛奔攻芭崎】 由豐濱到磯崎，單車的第一個目標是豐濱市區的7-11，我們希望可以在10：00前來到小7補給，以方便在中午前攻上芭崎休息，於是在走過北回歸線地標後，我們一路在海線飛馳，湛藍無際的海洋，成為我們飛馳的跑馬燈場景。 ▲豐濱石門洞，長濱自行車道終點。 終於9：30分來到豐濱市區的7-11，休息30分後，11：00前後來到磯崎，最後還有六公里的連續爬升就可以攻上芭崎。 ▲先在豐濱市區7-11做好熱量補充，要連騎12公里上山。 有人問我為什麼帶著女兒單車騎花東，暑假在家看書吹冷氣不是很輕鬆，我笑著說這其實有很深的教育義意，除了親子互動外，我一直認為現在孩子環境太舒適，以致挫折忍受度過低，但環境無法複製，我無法讓她重覆我們小時候困苦的環境，只有利用機會讓她體驗很多事沒有她想的容易，單車騎花東就是如此，攻芭崎時女兒就吃到很多苦頭。 ▲女兒說：「好累啊!還有幾公里。」 過磯崎後，最後是六公里的山路緩慢爬升，我放手讓女兒跟著好友韋全騎車，我按自已的節奏騎上芭崎，許多較少騎車的網友說芭崎難騎，對算很常騎車的我，芭崎難度不高，我前盤還保持在大盤，就一路騎上芭崎休息區，和女兒騎上芭崎的時間相差半個小時。 沒有爸爸在一旁的女兒，一路騎到大哭，但臉淚擦一擦還是要上，因為我們沒有保姆車，沒有後援，只有自已騎車才能上來，好友韋全說，她哭了二次才騎上來。 ▲剛騎上芭崎，女兒大叫到好累啊! 不過，中午到芭崎終於可以好好的大休息了。 樟原船型教會：長濱鄉樟原村南溪46號( 台11線75k處 ) 北回歸線紀念碑地址：台11線70公里處 【今日早上公里數】 長濱建華旅社---18.0公里--->樟原船型教會---15.2公里--->月洞遊憩區。石梯坪遊客服務中心---15.1公里--->花蓮縣豐濱鄉公所旁7-11---18.4公里--->芭崎瞭望台，預計早上要騎66.7公里。 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

三仙台為成功鎮市區東北方約三公里處的離岸小島，單車騎出成功鎮，海上出現青綠的離岸小島，八拱紅色跨海步橋，如長龍臥波連接二岸，騎車過隧道，由高坡向下急馳，這裡是最佳觀賞三仙台角度，可惜因陡坡向下急馳，美景如跑馬燈飛逝而過，不過人生也是如此，最美麗的時刻往往是短暫，我們要保握那短短的完好時光。 【石雨傘有趣的男人石】 再往北走，右方海濱出現「石雨傘遊憩區」招牌，我們將車牽入，來石雨傘看海。石雨傘在成功鎮北方10公里的海岸(台11號省道102K處)，地形上是海岸延伸至海中的海岬。 牽車走入公路旁的綠地和靠海涼亭，在木棧道上遠眺石雨傘，我向女兒說起，這是因為上下岩石質地不同的侵蝕現象，上方較堅硬的珊瑚礁岩，下方則為礫岩，質地不同岩石經過長久的侵蝕，於是形成上粗下細的模樣，不過，我沒有跟女兒說起，那傳說中「男人石」的由來。 一旁的藍天綠地讓眼神很開闊舒適，在這裡略休息，我們在騎車北上。 【十分鐘停留的夢幻卡片教堂】 騎車來到台11線101.2K處，我逐漸放慢速度，因為從前開車到此總是急駛而過，沒有停下腳步來欣賞「卡片教堂」。 這些年在旅遊資訊發達，大家開始注意小秘境的感覺，位於宜灣的卡片教堂，因造型近似耶誕卡裡面的教堂而出名，而且就在公路旁的第二排建築，很方便拜訪，我在101.2K處往小山丘望去，就看到浪漫風雅的卡片教堂。 教堂正面造型優美，據說是仿當年傳教士帶來的聖誕卡片興建的歐式小教堂，但教堂興建時沒有後方建築，迄今只有門面，因此被稱為「卡片教堂」，教堂正面是印象中的浪漫典雅歐式風格，每個人來此都先拍下教堂正面，再拍下自已的記念照，約略停留十分鐘後，我們便騎車離開。 【烏石鼻急奔長濱嚐暉生魚片】 再往北騎來到烏石鼻，今天最後一次休息看海，接下來要騎車到長濱休息。 終於騎入長濱，來到我們今天的旅舍「建華旅社」。 長濱是一個很純樸的鄉下城市，市區範圍不大，很簡單純樸，補給也算方便，有農會超市也有水果店，我們買一片西瓜到旅社內，騎車後補充水分很滿意。 建華旅社為長濱鄉唯一的2家旅社的其中之一，共有12間房，他不是很高級的旅館，就是單純的住一晚，我們騎車來此由於都累了，不想也不需要有高級住宿，就單純的住一晚800元。 旅社廁所，可以看得到旅館設備很簡單，但乾淨就好。 建華旅館對面的有這一家賣生魚片的店，旅社老闆娘大力推薦我們買來品嚐。 我們上門買一份200元的生漁片，竟然是新鮮厚實又大份，來鄉下吃一份厚切生魚片，真是太超值，可以說來長濱第一推薦的在地美食，今晚在市區買一碗爌肉飯再搭配暉生魚片而成，女兒說，沒想到竟然有生魚片吃到飽的美味經歷。 ▲一份200元的生魚片(老闆說白色是野生海鱺肉，真超值)。 ▲女兒說，騎的好累，要好好的休息。(明天要攻芭崎，要清晨出門) 三仙台： 成功鎮市區東北方約三公里處的離岸小島 石雨傘 成功鎮北方10公里的海岸(台11號省道102K處) 宜灣教會「卡片教堂」 卡片教堂：台東縣成功鎮宜灣路17號，在台11線101.2K處(馬路邊小山丘上的卡片教堂) 明天造訪：樟原教會「船型教堂」 電話：089-881031 地址：臺東縣長濱鄉樟原村南溪46號 今日宿：建華旅社 電話：089-831012 089-832640 地址：台東縣長濱鄉長濱村69-5號客房。 平日600-800元 建華旅社為長濱鄉唯一的2家旅社的其中之一，共有12間房。 【今日下午公里數】 成功鎮成功漁港(往北14公里外卡片教堂)---28.2公里---長濱鄉建華旅社。(估計當天騎乘 80公里)。 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理 【2014/07/19天空首頁推薦】

早上吃完早點大王後，我們騎車由中華路北上接上台11線，在花東海岸線騎車體驗花東海岸線之美。 早晨由花東海岸線北上，公路旁的綠色行道樹剛好提供陽光遮蔽。 【郡界休憩區，遠眺台東海岸】 用Googlemap計算里程，由台東早點大王---7.2公里--->小野柳---11.6公里-->台東縣東河鄉都蘭糖廠(早上計劃到都蘭小房子，進行早晨的大休息20分鐘左右)。 由台東、小野柳，我們一直都沒有休息，直到郡界休憩區，我們才停下來喝水休息，順便看海。 在這裡遠眺看海，天光泛藍，一碧如洗，下方近海點綴淡淡薄雲，海色碧藍壯麗，反射粼粼波光，明亮又浪漫，岸邊小島礁岩延伸至遠方深入海面，近處礁岩點點散落有致，海岸秀麗動人，花東看海靜寂純美，在此靜靜騎車就是一種享受。 ▲女兒要上網將自已騎車的過程Line給同學分享，滑世代的孩子和我們不同。 休息完輕鬆騎車再上，沒多久就來到都蘭。路旁有都蘭國中的招牌，女兒很高興的和它拍照留念。 這些年在許多政治人物的簡化標籤下，濫用獅甲國中書包到製作都蘭總統書包，有人用諧音都蘭成為賭爛的同意詞，我們不喜歡沾政治，但我也跟女兒說，要尊重別人，別因自已的某些簡化目的而傷到人，都蘭就是一個近山臨海的好地方，妳放慢速度來此，就可以體會都蘭的好風光，沒有什麼好談論諧音的。 【都蘭小房子、糖廠喝杯飲料休息】 來到網路上瘋傳，位於糖廠入口處早餐很好吃的「都蘭小房子」喝杯飲料休息，由於老闆對相機極度敏感，我只從遠方拍照片，不近拍老闆。 ▲都蘭小房子的各項價目表。 看到袋袋冰，我問一下這是什麼?原來這是我們小時候自家常用的自製冰棒。 我決定買一個紅豆的來嚐嚐，就是回味小時候的味道，沒有什麼特別的，女兒則喝一小瓶可樂，反正這是早上的大休息，雖然有點拖時間，早上行程也有騎1/3~1/2了，後面還剩下14.2公里--->東河包子---18.5公里--->成功鎮成功漁港吃中餐。 在休息時間，我拿著冰在糖廠內走走逛逛。印象中的都蘭糖廠，現今正式的名稱是新東糖廠文化園區，這裡曾是臺東民間經營的紅糖製造廠，民國80年結束生產後，現今轉型為「都蘭紅糖文化園區」。 向來喜歡老房子靜幽氛圍的我，在這裡隨意走走，用各種角度欣賞「都蘭糖廠咖啡館」的靜寂(太早了還沒開始營業。) 到處走走看看，品味老園區自然散發的靜謐悠閒。 巨大高聳的糖廠煙囪，是我多年來的糖廠印象，但和老婆交往之後，我的車總是匆匆的開過都蘭，今天才重新進入，上一次來，是大學時騎機車環島的時候，當時如何?現今早已遺忘。 離開都蘭，繼續往北飛騎，過東河往成功騎去。 沒想到才過了東河市區一公里左右，同行的好友味全的車爆胎(而且，這只是這幾天行程的小開端)，內外胎都被利刃割破。我們二家出門前都先換好新的外胎，我選了防刺胎，味全則選較會跑的光頭胎，沒想到第一日才跑較遠一點，他的光頭胎(外胎)就割破了，勉強的用補內胎的來補外胎，計劃撐到成功鎮，這一場意外讓我們在東河外修補許久，也讓我們騎到中午休憩點時，已經Lag許久，小朋友們覺得很熱，又為了就近找單車店修車，成功鎮上唯一的一家在鎮內小七對面，我們留在便利商店，用不愛吃的便利產品解決一餐。 ▲為換胎，我們只在便利商店簡單解決一餐。 因補胎，一旁的警察杯杯(對我來說年紀是弟弟)也騎車過來關心，感謝! 暑假騎車，天氣很熱，我們來到便利商店休息到下午2：00，才由成功鎮繼續騎車出發，往長濱方向騎車而去。 【今日早上公里數】 台東早點大王---7.2公里---小野柳---11.6公里---台東縣東河鄉都蘭糖廠(都蘭小房子糖廠內，往月光小棧約3.1公里) ---14.2公里---東河包子---18.5公里---成功鎮成功漁港。 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

來到正氣路上的早點大王，店外已經是滿滿的人潮，不過不用擔心，那是外帶人潮，內用的只要入內先找座位即可點餐，會比外帶的較快速用餐。 入內看看價目表，我和女兒決定點燒餅油條、黑楜椒蔥肉餅、甜餅和豆漿。 初訪中式早餐店，沒有特別推薦，我總是習慣先吃燒餅油條配豆漿。 很快的店家就送上早餐，先來嚐我的燒餅，早點大王真的做到傳統燒餅油條該有的口威，薄皮微酥，油條內軟，簡單原味的搭配，不獨特搶味卻覺得美味，一份燒餅油條，讓你感受中式早點的簡單純粹美味。 豆漿也是美味，因為沒有添加過多的漿仔稀釋(豆漿不是加水稀釋的)，早點大王樸實該有黃豆淡淡香氣的豆漿，平實雅緻的味道，讓人感受中式早點的平順豆香，難怪雖然是炎夏的早上，多數店內食用的人不是喝熱豆漿就是鹹豆漿。 女兒點黑楜椒蔥肉餅，才咬下第一口，她就說好吃(我們家向來喜歡吃胡椒餅)，這裡的黑胡椒蔥餅肉餡以瘦肉精製為主，基底有厚實的蔥花，皮薄紮實，味蕾裡流洩美味的肉湯汁香，卻不會太過油膩，讓我們家感受驚豔美味，女兒說，下次來一定要再吃黑楜椒蔥肉餅。 甜餅，女兒原先沒有看好它，因為沒有含肉餡，這種餅適合騎車時外帶，騎到不方便補給的地方，用來補充騎車時流失的熱量，我們帶著它騎車，一直到郡界休息區，一邊看海，一邊補充熱量的吃完他，渾圓的外形，淡淡的甜味，再搭配有嚼勁的麵皮，簡單又美味，騎車時有這樣一塊甜餅相伴，更可以感受到騎車遊花東的美味，嗯!早點大王真是美味，一定要再來。 好友韋全家點一般的蛋餅，沒吃到無法評論。騎車由中華路一路北上接海岸公路，看到中華路上的「中華早點」也是人聲鼎沸，網路沒有食記，心想下次來此吃早點吧! 早點大王 地址： 950台東縣台東市正氣路242號 電話：08 9320605 營業時間：04:30–10:00 推薦黑楜椒蔥肉餅、甜餅、豆漿。 台東中華早點 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

來到店內，非常樸實整齊的店家，看看店內，我就感覺喜歡，因為經濟能力小康的我，向來不喜歡高價五星級飯店的享受(因為要養二個孩子享受不起)，若好友請吃五星級，我們反而會有壓力感，而「一薌園美食」，感覺就是我們消費能力範圍的家常菜，看看店家菜單，價位約略都是100~300之間，因為好友請客，我們也多半沒有意見，讓他點餐，我們客隨主便的吃飯。 第一道就是著名的東坡肉。每次吃東坡肉，總是要想起東坡先生的「豬肉頌」： 「淨洗鐺，少著水，柴頭竈煙燄不起。待他自然莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價錢如泥土，貴者不肯食，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。」 對我而言，東坡肉是人間美味，一定要用文火慢燉，才能做出油亮肥美的好肉，這裡的東坡肉雖不是我心中的頂級，但也做的不錯，店家手法呈現出東坡肉肥肉香軟入味，肥而不腻，瘦肉鬆香，真不錯! 菜脯蛋是閩南傳統菜色，要做的好，要有醃製良好的蘿蔔乾，半煎半炸中，要做出外圓平整，外酥內柔的菜脯蛋，一薌園的菜色就是這一道菜脯蛋最讓我喜好，外形煎的微微金黃，優美成形，鹹香入味，每粒菜脯都被雞蛋的滑嫩所包容。 糖醋魚片， 酸酸甜甜的，外皮略酥，魚肉鮮嫩，小朋友們很愛，我才吃一塊就被搶完， 家常的炒青菜手法，平常美味。 以上我們都點小盤，只有雞不是小盤。 老闆娘介紹雞時(不知什麼名稱)，說像是白斬雞，我嚐起來口感油嫩、肉鮮滑，唯一的缺點，這應該不是放山雞，最多最仿仔雞吧?它的肉質新鮮，若再多一點紮實彈牙的土雞口感，我會非常喜歡，但也覺得還不錯。 最後的配菜，老闆娘推薦較清爽的冬瓜蛤蜊湯，口感用來搭今晚的菜色搭配非常不錯。 嚐完今天所點的菜色，我們認為一薌園美食以古早味手法所做的家常菜，紮實入味的料理手法，讓人口齒留香，平實又美味，是來台東不錯的選擇。 一薌園美食 地點：台東市傳廣路334號 營業時間：11:00～14:00 / 17:00～21:30 公休日：隔週一休 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

▲雙鐵列車要多137元的自行車運費。 我們在新左營站搭上雙鐵列車，記得出發前有車友說，你可以在車站先將行李打包，然後將單車拆下前後輪，用超商就可以買到的「黑色塑膠袋」打包，然後單車就可以當隨身行李上車，如此就可以省下自行車運費。 只是我想，台鐵既然有雙鐵服務，我們到台東，還是尊重人家的規劃，而且搭雙鐵車也是不錯的體驗。 車子由新左營進來，要先向站務人員說明要搭雙鐵車，然後他會安排人員帶你進站，進入車廂。 ▲台鐵有自行車架，方便你固定愛車。 ▲車子固定好，另一邊就是你休息的座位。 就空間運用上，台鐵雙鐵車真的是一種服務，若車架改成座位，票價應該可以賣更多錢。我們的座位就在車廂另一邊，人車同廂也可以看到東西，感覺很放心。 肚子餓了，還可以向服務人員買零食，搭了約3.5小時，我們特地在知本站下車，讓小朋友可以再騎一段。 下車，沿著台11線來到台東，很自然就會到濱海公園。今天在台東21年的好友「謝老闆」要做東，我們高職三年，大學四年的同學交情不是假的，但還是要先墊一下肚子的，我帶女兒先來黃記蔥油餅一嚐。 黃記得特別之處是用一張A4大小白色紙張墊著，請客人自行刷上喜歡的醬料。 ▲店家請我自行刷上喜歡的醬料。 一般我們家買蔥油餅時，多半會選加蛋與不加蛋各一，品味不同口感，但我幾乎都是吃不加蛋的，因為，我認為加蛋反而破壞外層的酥脆感。 黃記加蛋的蔥油餅，加上蛋前會放上九層塔聞名。 來到海邊，一邊吃一邊看海，我喜歡單吃蔥油餅，黃記的蔥油餅外皮不酥口感Q彈，每一口都較是帶有咬勁的餅皮，餅皮蔥花充足，口感略油但不掩其咬勁，算是不錯的平民小吃，女兒和味全家都認為加蛋的口感也不錯，而且蔥肉直接加入蛋中，在西部較少見，印象中宜蘭好像有如此呈現店家，但很久沒吃了。 在海濱公園吃完蔥油餅，我們騎車入台東市區，今晚台東謝老闆要請客，好友相聚人生真是美好。 黃記蔥油餅 地址：台東市南海路86號 電話： 0915-308581 營業時間：14:00~19:00 【台東食遊記總整理】 【山海共奏的交響曲】- 台東縣範圍(縱谷、海岸公路食遊記總整理) 花東「海誓山盟」--雙鐵親子單車小旅行-行前計劃與此行食遊記總整理

▲很久沒吃過喜愛的牛雜湯，三牛果然是好牛肉麵。