看一下店內的價目表和小告示,店家的餐點似乎走清新健康的取向,這樣的店,給我的感覺向來比較原味,調味也不重不明顯,單純以食材的原味來取勝! 我當然還是點餅加油條和豆漿,另外再加一個紅豆餅。 華陽豆漿的燒餅口感淡雅不油酥,餅皮沒有不好的油耗味,簡單純粹,適合口味淡雅著,喜歡燒餅層次與酥脆感的朋友,或較重味的朋友,就不見得會喜歡。 豆漿,感覺中上,有豆漿該有原豆味,質地有出來,但沒有特濃的超值感,在彰化吃燒餅,目前較喜歡北方早點,另一家長江豆漿也不錯。 來之前看過網友食記,網友較推薦蔬菜蛋燒餅,華陽的走向較為健康取向,我對這種店向來認為他必需多吃幾次,你才能較清楚的感受到「淡雅中有真味」之美。 紅豆餅較為一般,單純搭配,沒有太多不同的感受。 已吃過全聯旁的華陽豆漿,心想,下次造訪長江豆漿吧! 華陽豆漿 地址: 500彰化縣旭光路155號 電話:04-7286116 營業時間:早餐時間
【彰化縣旅遊歡迎參考】 【走遍千山萬水,原來故鄉最美】彰化縣食遊總整理

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看一下店內的價目表和小告示,店家的餐點似乎走清新健康的取向,這樣的店,給我的感覺向來比較原味,調味也不重不明顯,單純以食材的原味來取勝! 我當然還是點餅加油條和豆漿,另外再加一個紅豆餅。 華陽豆漿的燒餅口感淡雅不油酥,餅皮沒有不好的油耗味,簡單純粹,適合口味淡雅著,喜歡燒餅層次與酥脆感的朋友,或較重味的朋友,就不見得會喜歡。 豆漿,感覺中上,有豆漿該有原豆味,質地有出來,但沒有特濃的超值感,在彰化吃燒餅,目前較喜歡北方早點,另一家長江豆漿也不錯。 來之前看過網友食記,網友較推薦蔬菜蛋燒餅,華陽的走向較為健康取向,我對這種店向來認為他必需多吃幾次,你才能較清楚的感受到「淡雅中有真味」之美。 紅豆餅較為一般,單純搭配,沒有太多不同的感受。 已吃過全聯旁的華陽豆漿,心想,下次造訪長江豆漿吧! 華陽豆漿 地址: 500彰化縣旭光路155號 電話:04-7286116 營業時間:早餐時間
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北方早點向來以手工燒餅油條聞名,走到店門口,就看到阿伯正看著烤爐,準備出新的燒餅。來這裡(彰化很多店也都是如此),排隊是外帶的人,內用自已先找座位再點。 我點半套燒餅和米漿,也就是燒餅皮加半條油條。 ▲半套燒餅捲起來,頗有細緻感。 先來嚐一嚐燒餅,北方的燒餅微微酥,不乾澀,帶著淡淡的麵粉原香,口感純粹沒有過油或加過多怪怪東西的問題,輕咬微酥外皮,芝蔴順口滑落,真的如古語俗諺:「吃燒餅那有不掉芝蔴的。」 油條微脆內軟,搭配原味微脆燒餅,簡單平順又美味,我喜歡這樣的簡單純粹。 ▲觀色就覺得美味的米漿。 米漿是以米和花生為主要材料所製作早點飲品,好米漿總帶有米混合花生粉的清香,北方早點送上來熱騰騰的米漿,就有此感,這些年我少在外喝米漿,因為好漿難尋,劣點米漿不過是一碗難下肚的花生甜漿,讓人喝到沮喪,北方早點雖然稠度中等,每一口都有花生粉的清香,讓我頗喜好這裡的米漿,但店家燙口又熱騰騰米漿讓我忍不住微微張口,慢慢的吹涼,生活中許多美好事物不就如此,只有慢慢的品味,你才能體他的美好。初次來訪北方,心中頗喜愛這樣簡單的燒餅油條和米漿搭配,簡單純粹也是生活中的一種美感。 北方早點: 地址: 500彰化縣彰化市中正路一段267號 電話:04 7223934 營業時間:04:30 ~ 10:30。
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北方早點向來以手工燒餅油條聞名,走到店門口,就看到阿伯正看著烤爐,準備出新的燒餅。來這裡(彰化很多店也都是如此),排隊是外帶的人,內用自已先找座位再點。 我點半套燒餅和米漿,也就是燒餅皮加半條油條。 ▲半套燒餅捲起來,頗有細緻感。 先來嚐一嚐燒餅,北方的燒餅微微酥,不乾澀,帶著淡淡的麵粉原香,口感純粹沒有過油或加過多怪怪東西的問題,輕咬微酥外皮,芝蔴順口滑落,真的如古語俗諺:「吃燒餅那有不掉芝蔴的。」 油條微脆內軟,搭配原味微脆燒餅,簡單平順又美味,我喜歡這樣的簡單純粹。 ▲觀色就覺得美味的米漿。 米漿是以米和花生為主要材料所製作早點飲品,好米漿總帶有米混合花生粉的清香,北方早點送上來熱騰騰的米漿,就有此感,這些年我少在外喝米漿,因為好漿難尋,劣點米漿不過是一碗難下肚的花生甜漿,讓人喝到沮喪,北方早點雖然稠度中等,每一口都有花生粉的清香,讓我頗喜好這裡的米漿,但店家燙口又熱騰騰米漿讓我忍不住微微張口,慢慢的吹涼,生活中許多美好事物不就如此,只有慢慢的品味,你才能體他的美好。初次來訪北方,心中頗喜愛這樣簡單的燒餅油條和米漿搭配,簡單純粹也是生活中的一種美感。 北方早點: 地址: 500彰化縣彰化市中正路一段267號 電話:04 7223934 營業時間:04:30 ~ 10:30。
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車開到阿明師老店太陽堂門口,在路邊停好車,走入門,店內除了太陽餅外,其實也有許多餅可以販售,而我走入門只為那層次分明的太陽餅。 ▲店內有切好其他餅可以試吃。 ▲我則買了一盒十入200元的太陽餅三盒。 因為現代人多半是小家庭,傳統的一盒20個雖然吃的較過癮,但也太多了。所以我買了一盒十片的太陽餅三盒,每一盒用紙袋裝,二盒送親友一盒自已吃,因為老婆大人是太陽餅的愛好者。 打開太陽餅盒子,上方教我們如何品味好的太陽餅,要先沏壺茶,對我而言,太陽餅當然是佐茶看書的好產品,於是我泡好茶,先潤口,讓口齒清新,準備來一嚐阿明師的太陽餅。 太陽餅是一種「甜餡的奶油酥餅」,一般印象中的太陽餅,才拿出來就會掉許多餅皮屑,但阿明師的不同,拿出來外皮完整,餅皮層次清楚分明,每一層都極薄,輕咬上一口,紮實又充滿餅皮彈性,內部的麥芽蜂蜜內餡。微甜不膩,口感細膩,搭配每日必飲的清新高山茶,一塊薄餅,就讓我感受到糕餅帶來味覺美好的享受。 感謝阿明師老店太陽餅的堅持,讓我在向日葵的二段23號休業後,仍然可以有一塊好吃的太陽餅可以品嚐,喝上一口茶,打開我的書本,今晚在阿明師老店太陽餅的陪伴下,我想,會是一個快樂的讀書夜。 阿明師太陽餅 (04)2227-4007~8 台中市自由路二段11號

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車開到阿明師老店太陽堂門口,在路邊停好車,走入門,店內除了太陽餅外,其實也有許多餅可以販售,而我走入門只為那層次分明的太陽餅。 ▲店內有切好其他餅可以試吃。 ▲我則買了一盒十入200元的太陽餅三盒。 因為現代人多半是小家庭,傳統的一盒20個雖然吃的較過癮,但也太多了。所以我買了一盒十片的太陽餅三盒,每一盒用紙袋裝,二盒送親友一盒自已吃,因為老婆大人是太陽餅的愛好者。 打開太陽餅盒子,上方教我們如何品味好的太陽餅,要先沏壺茶,對我而言,太陽餅當然是佐茶看書的好產品,於是我泡好茶,先潤口,讓口齒清新,準備來一嚐阿明師的太陽餅。 太陽餅是一種「甜餡的奶油酥餅」,一般印象中的太陽餅,才拿出來就會掉許多餅皮屑,但阿明師的不同,拿出來外皮完整,餅皮層次清楚分明,每一層都極薄,輕咬上一口,紮實又充滿餅皮彈性,內部的麥芽蜂蜜內餡。微甜不膩,口感細膩,搭配每日必飲的清新高山茶,一塊薄餅,就讓我感受到糕餅帶來味覺美好的享受。 感謝阿明師老店太陽餅的堅持,讓我在向日葵的二段23號休業後,仍然可以有一塊好吃的太陽餅可以品嚐,喝上一口茶,打開我的書本,今晚在阿明師老店太陽餅的陪伴下,我想,會是一個快樂的讀書夜。 阿明師太陽餅 (04)2227-4007~8 台中市自由路二段11號

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車開到阿明師老店太陽堂門口,在路邊停好車,走入門,店內除了太陽餅外,其實也有許多餅可以販售,而我走入門只為那層次分明的太陽餅。 ▲店內有切好其他餅可以試吃。 ▲我則買了一盒十入200元的太陽餅三盒。 因為現代人多半是小家庭,傳統的一盒20個雖然吃的較過癮,但也太多了。所以我買了一盒十片的太陽餅三盒,每一盒用紙袋裝,二盒送親友一盒自已吃,因為老婆大人是太陽餅的愛好者。 打開太陽餅盒子,上方教我們如何品味好的太陽餅,要先沏壺茶,對我而言,太陽餅當然是佐茶看書的好產品,於是我泡好茶,先潤口,讓口齒清新,準備來一嚐阿明師的太陽餅。 太陽餅是一種「甜餡的奶油酥餅」,一般印象中的太陽餅,才拿出來就會掉許多餅皮屑,但阿明師的不同,拿出來外皮完整,餅皮層次清楚分明,每一層都極薄,輕咬上一口,紮實又充滿餅皮彈性,內部的麥芽蜂蜜內餡。微甜不膩,口感細膩,搭配每日必飲的清新高山茶,一塊薄餅,就讓我感受到糕餅帶來味覺美好的享受。 感謝阿明師老店太陽餅的堅持,讓我在向日葵的二段23號休業後,仍然可以有一塊好吃的太陽餅可以品嚐,喝上一口茶,打開我的書本,今晚在阿明師老店太陽餅的陪伴下,我想,會是一個快樂的讀書夜。 阿明師太陽餅 (04)2227-4007~8 台中市自由路二段11號

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