彰化很多店家都是如此，內用的請找座位先坐，然後點菜，排隊的是外帶的人潮，有時候，內用比外帶的可以快速吃到。 
我走入店內先就坐，然後點一晚綜合的麵線糊。 車路口肉羹，是民國50年林炳先生在民生市場入口處為搭車路人，市場買賣人提供午後「墊一下肚皮」的點心攤開始，現今由第二代林泓志先生接手，每日清晨至市場採買新鮮的黑豬後腿肉，加上旗魚漿製成，麵線以鹿港手工麵線，配料以高麗菜、筍絲、蝦米等熬煮而成。 
車路口肉羹，薄薄芶芡的肉羹，由赤肉與魚漿混合而成，麵線糊上有薑泥和小蝦米，再加上醋和胡椒粉提味，喝一口口感細緻滑順，肉羹不特別彈牙，但嫩度與滑度皆美，整體屬於清爽淡雅的口感，而且一份25元，很便宜又實惠的小吃，我特愛那羹湯中隱含微微的蝦米味，那是離開彰化後較少嚐到的味道，羹湯微熱，我小口小口輕輕的啜飲，生活中許多美味都如此，在小口品味中回味記憶裡的美好。 
車路口肉羹 地址：彰化市中正路一段314號(公有民生市場) 電話：04-7262999 時間：14:00~22:00 價格：25元
彰化很多店家都是如此，內用的請找座位先坐，然後點菜，排隊的是外帶的人潮，有時候，內用比外帶的可以快速吃到。 我走入店內先就坐，然後點一晚綜合的麵線糊。 車路口肉羹，是民國50年林炳先生在民生市場入口處為搭車路人，市場買賣人提供午後「墊一下肚皮」的點心攤開始，現今由第二代林泓志先生接手，每日清晨至市場採買新鮮的黑豬後腿肉，加上旗魚漿製成，麵線以鹿港手工麵線，配料以高麗菜、筍絲、蝦米等熬煮而成。 車路口肉羹，薄薄芶芡的肉羹，由赤肉與魚漿混合而成，麵線糊上有薑泥和小蝦米，再加上醋和胡椒粉提味，喝一口口感細緻滑順，肉羹不特別彈牙，但嫩度與滑度皆美，整體屬於清爽淡雅的口感，而且一份25元，很便宜又實惠的小吃，我特愛那羹湯中隱含微微的蝦米味，那是離開彰化後較少嚐到的味道，羹湯微熱，我小口小口輕輕的啜飲，生活中許多美味都如此，在小口品味中回味記憶裡的美好。 車路口肉羹 地址：彰化市中正路一段314號(公有民生市場) 電話：04-7262999 時間：14:00~22:00 價格：25元
彰化很多店家都是如此，內用的請找座位先坐，然後點菜，排隊的是外帶的人潮，有時候，內用比外帶的可以快速吃到。 我走入店內先就坐，然後點一晚綜合的麵線糊。 車路口肉羹，是民國50年林炳先生在民生市場入口處為搭車路人，市場買賣人提供午後「墊一下肚皮」的點心攤開始，現今由第二代林泓志先生接手，每日清晨至市場採買新鮮的黑豬後腿肉，加上旗魚漿製成，麵線以鹿港手工麵線，配料以高麗菜、筍絲、蝦米等熬煮而成。 車路口肉羹，薄薄芶芡的肉羹，由赤肉與魚漿混合而成，麵線糊上有薑泥和小蝦米，再加上醋和胡椒粉提味，喝一口口感細緻滑順，肉羹不特別彈牙，但嫩度與滑度皆美，整體屬於清爽淡雅的口感，而且一份25元，很便宜又實惠的小吃，我特愛那羹湯中隱含微微的蝦米味，那是離開彰化後較少嚐到的味道，羹湯微熱，我小口小口輕輕的啜飲，生活中許多美味都如此，在小口品味中回味記憶裡的美好。 車路口肉羹 地址：彰化市中正路一段314號(公有民生市場) 電話：04-7262999 時間：14:00~22:00 價格：25元
彰化很多店家都是如此，內用的請找座位先坐，然後點菜，排隊的是外帶的人潮，有時候，內用比外帶的可以快速吃到。 我走入店內先就坐，然後點一晚綜合的麵線糊。 車路口肉羹，是民國50年林炳先生在民生市場入口處為搭車路人，市場買賣人提供午後「墊一下肚皮」的點心攤開始，現今由第二代林泓志先生接手，每日清晨至市場採買新鮮的黑豬後腿肉，加上旗魚漿製成，麵線以鹿港手工麵線，配料以高麗菜、筍絲、蝦米等熬煮而成。 車路口肉羹，薄薄芶芡的肉羹，由赤肉與魚漿混合而成，麵線糊上有薑泥和小蝦米，再加上醋和胡椒粉提味，喝一口口感細緻滑順，肉羹不特別彈牙，但嫩度與滑度皆美，整體屬於清爽淡雅的口感，而且一份25元，很便宜又實惠的小吃，我特愛那羹湯中隱含微微的蝦米味，那是離開彰化後較少嚐到的味道，羹湯微熱，我小口小口輕輕的啜飲，生活中許多美味都如此，在小口品味中回味記憶裡的美好。 車路口肉羹 地址：彰化市中正路一段314號(公有民生市場) 電話：04-7262999 時間：14:00~22:00 價格：25元
▲店內還貼著，重新開幕的海報。 來到羅山門口，招牌上標出販賣的品項，東西不多，主食就是米糕、碗粿、肉粽、炒麵，湯品就是丸子湯和油豆腐湯。 朋友說，他比較懷念羅山的碗粿，對我而言，碗粿，嘉義口味不如台南的醬油底色，但嘉義的米糕卻在台南之上，所以在嘉，我當然是點米糕和油豆腐湯。 店面很簡單，幾張乾淨的小方桌，純粹以小吃和客人對話。 
今天只想簡單的吃點東西，我只點米糕和油豆腐湯，這裡是自助式，我自已自助餐用的塑膠盤，向老闆娘點餐，然後自已端到桌子。 
羅山的米糕在外表顏色上不同，沒有淋醬不是一般醬油色的滷肉汁，他的色澤潔白，上方的肉燥多半為瘦肉，由於肉燥與淋醬汁和一般表現不同，所以沒有醬油系的味道和色澤，剛入口有點不習慣，也較為雅緻，不醬色沈重(工序應該是以豬油混合糯米下去蒸)，但仔細品味米糕，米粒細緻分明，口感略香而綿密Q軟，我喜歡的米粒元素都有到味，不過給的白色醬汁頗多喔!口感當然略油，但整體而言，若不是偏好醬油系的油蔥滷汁，這潔白的醬汁到頗值得一試。 
▲米粒下白色醬汁頗多喔!也略油! 
不過油豆腐湯很現平實，就是日常看到的油豆腐湯，純喝湯。來羅山還是吃米糕，感受較佳。 店名：羅山米糕、碗粿 地址：嘉義市成仁街62號 電話：05-2271736 營業時間：07:00~13:30
▲店內還貼著，重新開幕的海報。 來到羅山門口，招牌上標出販賣的品項，東西不多，主食就是米糕、碗粿、肉粽、炒麵，湯品就是丸子湯和油豆腐湯。 朋友說，他比較懷念羅山的碗粿，對我而言，碗粿，嘉義口味不如台南的醬油底色，但嘉義的米糕卻在台南之上，所以在嘉，我當然是點米糕和油豆腐湯。 店面很簡單，幾張乾淨的小方桌，純粹以小吃和客人對話。 今天只想簡單的吃點東西，我只點米糕和油豆腐湯，這裡是自助式，我自已自助餐用的塑膠盤，向老闆娘點餐，然後自已端到桌子。 羅山的米糕在外表顏色上不同，沒有淋醬不是一般醬油色的滷肉汁，他的色澤潔白，上方的肉燥多半為瘦肉，由於肉燥與淋醬汁和一般表現不同，所以沒有醬油系的味道和色澤，剛入口有點不習慣，也較為雅緻，不醬色沈重(工序應該是以豬油混合糯米下去蒸)，但仔細品味米糕，米粒細緻分明，口感略香而綿密Q軟，我喜歡的米粒元素都有到味，不過給的白色醬汁頗多喔!口感當然略油，但整體而言，若不是偏好醬油系的油蔥滷汁，這潔白的醬汁到頗值得一試。 ▲米粒下白色醬汁頗多喔!也略油! 不過油豆腐湯很現平實，就是日常看到的油豆腐湯，純喝湯。來羅山還是吃米糕，感受較佳。 店名：羅山米糕、碗粿 地址：嘉義市成仁街62號 電話：05-2271736 營業時間：07:00~13:30
▲店內還貼著，重新開幕的海報。 來到羅山門口，招牌上標出販賣的品項，東西不多，主食就是米糕、碗粿、肉粽、炒麵，湯品就是丸子湯和油豆腐湯。 朋友說，他比較懷念羅山的碗粿，對我而言，碗粿，嘉義口味不如台南的醬油底色，但嘉義的米糕卻在台南之上，所以在嘉，我當然是點米糕和油豆腐湯。 店面很簡單，幾張乾淨的小方桌，純粹以小吃和客人對話。 今天只想簡單的吃點東西，我只點米糕和油豆腐湯，這裡是自助式，我自已自助餐用的塑膠盤，向老闆娘點餐，然後自已端到桌子。 羅山的米糕在外表顏色上不同，沒有淋醬不是一般醬油色的滷肉汁，他的色澤潔白，上方的肉燥多半為瘦肉，由於肉燥與淋醬汁和一般表現不同，所以沒有醬油系的味道和色澤，剛入口有點不習慣，也較為雅緻，不醬色沈重(工序應該是以豬油混合糯米下去蒸)，但仔細品味米糕，米粒細緻分明，口感略香而綿密Q軟，我喜歡的米粒元素都有到味，不過給的白色醬汁頗多喔!口感當然略油，但整體而言，若不是偏好醬油系的油蔥滷汁，這潔白的醬汁到頗值得一試。 ▲米粒下白色醬汁頗多喔!也略油! 不過油豆腐湯很現平實，就是日常看到的油豆腐湯，純喝湯。來羅山還是吃米糕，感受較佳。 店名：羅山米糕、碗粿 地址：嘉義市成仁街62號 電話：05-2271736 營業時間：07:00~13:30
