葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲ 為追有平地櫻花美名的花旗木 ，我們來到南化，回程來玉井吃二空涼麵

在<玩樂台南玉井、南化>2025追花趣、花旗木、玉山寶光聖堂欣賞花旗木後，我們由南化出發，約略十五分鐘的車程，導航便帶我們來到二空涼麵的店前，走入店內沒有菜單，直接看貼的價目照片，我們家點大碗的二空涼麵和麻辣鴨血各一共4碗。

▲ 沒有菜單，直接看直接點餐

二空張家涼麵是台南知名的涼麵，下一代傳承後，開枝散葉分成很多家，也因此台南市很多地方都吃得到二空張家涼麵，我們來玉井，也網路查詢這裡有李神父開設的二空涼麵，神父為了幫助經濟上有問題的中綴生而開設的店，特別回到本家學習，來玉井我們也特別安排，假日中午來到二空涼麵，吃一碗麵加上麻辣鴨血，美味又平實的一餐。

台

點餐後店家的動作很快，很快的我們就拿到我們的涼麵加鴨血，我們自己端到佐料區加辣，這裡的辣有辣度，不吃辣的朋友要酌量加，我則淋上嗆辣皮蛋醬。要吃之前先把涼麵和芝蔴醬攪拌，這裡的芝蔴醬濃稠順口，麵條Q筋道恰當，搭配小黃瓜絲和豆芽菜，口感很順口好吃。

麻辣鴨血也是推薦的品項，有鴨血和豆腐，這裡辣度入味，鴨血軟Q滑，嚐嚐湯頭，辣鹹度也恰到剛好，不錯，難怪有網友評論為最好吃的麻辣鴨血。

吃完涼麵加鴨血，我們要轉往噍吧哖事件記念園區，看玉井人在日據時間的反抗日本統事件。

▲ 來玉井該到噍吧哖事件記念園區，理解當年日本人如何殖民統治台灣人，才會造成武力拉暴。

▲ 二空涼麵各分枝店家

玉井二空涼麵

地址： 714台南市玉井區中華路125-1號

電話：06-5741411

營業時間：11：00~18：00

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