▲ 四平街的富霸王豬腳，知名美食，對我來說吃的是年輕時的美味回憶
我的烘豆師好友鐵人，年輕時是股海揚帆的操盤手，當時他就租屋在四平街一帶，我也常去找他，當時富霸王是我們最愛的美食店，一直到鐵人放棄股海爭霸回歸平凡當一個鐵人三項的愛好者，我和老婆大人，便沒有再吃富霸王，因為沒有鐵人不會來四平街。
這一次女兒合唱團辦發表會公演，身為老爸的我，當然由嘉義北上天龍國聽女兒的演唱會，預計到台北剛好13：00附近，我和老婆說，剛好最近AI霸主黃仁勳來台，也特別去吃富霸王豬腳，不過這家店生意太好，正中午用餐時間，要排很久才能內用，我們這一次剛好錯過正午用餐時間，來吃豬腳飯，人會比較少，要內用會剛好。
▲ 13：35到富霸王豬腳，腿扣腿節都已賣完
▲ 富霸王豬腳旁桂花酸梅湯好喝，女兒排隊時買一杯解暑，好喝
我們13：35到富霸王豬腳，腿扣腿節都已賣完，滷豬腳只剩下腳蹄部位，不過這不阻擋我們吃富霸王的決心，一點多來，還是滿座，好處是不需要等很久，先排隊等點餐，點好餐拿號碼牌和叫號器在手，也順便看一下隔壁四平街的攤立。
▲先點一份腿蹄和魯肉飯
一家三人來到四平街，小女兒在演唱會後臺彩排準備中，等待時讓老婆和大女兒先逛一下有女人街之稱的四平街。
▲有女人街之稱的四平街，主要販售女性商品相關。
▲先點一份腿蹄、魯肉飯、魯蛋、魯豆腐、筍絲、苦瓜等品項，不夠再加點。
先在一旁劃好單，等叫號器響交給櫃台，然後進入，帶位工作人員，才招呼入座沒多久，餐點也很快的送上桌來。
我們先點一份腿蹄和魯肉飯、魯蛋、魯豆腐、筍絲、苦瓜等品項，心想不夠再加點，後面果然又加點腿蹄和筍湯。
▲有專職帶位清理的工作人員，翻桌率很快
▲滷汁微鹹帶點甜度的魯肉飯。
小菜和主食很快就送齊，三個人一起開動，先吃魯肉飯，這裡的魯肉飯米粒飽滿吸附醬汁，滷肉偏肥但質Q，滷汁鹹香帶甜味，搭起來簡單美味好吃。而腿蹄皮Q軟嫩，滷汁鹹甜入味，整體來說美味度也很值，當年在四平街吃的回憶都上心頭，好吃，我們吃了一份還覺得不多夠，於是我再加點一份腿蹄。
▲腿蹄皮Q軟嫩，滷汁鹹甜入味
小菜苦瓜、澗油豆腐、筍絲和魯蛋，共同特色是魯的很透而入味，吃起來很美味。
最後加點一碗清甘甜脆口的竹筍湯，心滿意足的吃完年輕時回憶的富霸王，想吃一碗濃香不鹹口的滷肉飯和豬腳，可以來此用餐，富霸王的生意不是因為AI教父黃仁勳而紅，他本來就生意滿檔，正用餐時間需要排隊才能吃到豬腳。
我來此，吃的不只是美味，而是年輕時代的美味回憶。
富霸王豬腳
地址： 10491台北市中山區南京東路二段115巷20號
營業時間：11：00~19：30(週日公休)
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