葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲單車騎長青，綠林夾道倍感清幽。

▲就是天橋下那間，我騎車來找尋他的美味。

▲民雄菁埔貓派出所的圍牆，就是菁埔社區貓世界入口。 外地的朋友若想來菁埔社區貓世界，不妨先找菁埔派出所，派出所的圍牆旁，就是菁埔社區貓世界入口，民雄貓畫風西式寫實浪漫(個人認為，不過我不懂繪畫)，貓咪栩栩如生，浪漫優雅，只是繪畫區很小，就一個L型道路長度。 ▲由此走入貓世界，不過我所見就是這一條L型道路(約100公尺左右)。 ▲入口的貓咪繪畫。 一開始道路右方的貓，畫風浪漫寫實，有點像我小時候卡片上的繪圖(我是五年級生!或許年代不同!) ▲這一幅剛好在牆邊做一隻立體貓爪。 來到轉角是一幅雨中撐傘貓，之前較為寫實貓畫由此風格改變。 ▲雨中撐青蛙傘的貓，有童話故事的感覺。 ▲青蛙傘下貓旁的道路反射鏡，剛好照出彩繪村，就是照片中的大小。 接下來走L型另一邊菁埔社區貓世界，右方的牆面畫風有冷調、靜寂等不同風情。 ▲貓與水中魚，有趣的對比。 ▲冰雪中的貓，感覺有藍調的風格。 ▲這一幅的風格，個人認為和虎尾「屋頂上的貓」最相近。 ▲來到菁埔站，你是否也設定為「旅遊」的一站。 轉身看看菁埔派出所後方的牆面，和之前網友分享時繪的圖樣不同，現今是有趣的貓咪對畫，感覺很像現今許多人手機會用的「功能性貼圖」。 有礪志型，也有萌系列.....。 當然也有搞笑型，全部畫在同一個牆面上，就等你來拍照，不知道有沒有版權問題，不然將這裡的繪畫當成手機「功能性貼圖」真的很不錯。 最後，再看一下網路上很常看到婉君們說的一句話，婉君們很適合來菁埔社區貓世界拍照走走(可以用來X人)。

自從上次從民雄騎車回來，我和老婆說，菁埔社區貓世界和布袋鎮好美里海洋世界3S立體彩繪都各有特色，值得順路來拍照留念，當下商議要找時間順路來訪，沒想到一直拖下去，直到今年228才成行，果然，最近的景點，最不會去。 帶著老婆和女兒們一張張可愛貓世界一路拍過來，我們發現這裡又多了之前騎車來沒有看過的彩繪。 女兒們很喜歡貓世界可愛又適合拍借位照的彩繪，少見主動願意多拍幾張照片。 最後這一幅衝浪貓，是最新力作，很適合拍照，人氣最旺，來此的遊客大家等待與「他」拍合照。 當然拍完所有的可愛貓照片就可以回家了! 註：民雄菁埔社區貓世界，目前彩繪區範圍不大，個人不建議專程前來，再結合新港景點與民雄行程，才是較佳的方式，在此約可拍照停留10分~20分，看拍照心情而定，來時GPS可設定菁埔派出所。 嘉義民雄分局菁埔派出所 地址：嘉義縣民雄鄉菁埔138號

走上前點餐，才夾完其他客人陸續打包，真的幸運，不用花時間等(更神奇的事，我點完付錢，就看到三組客人過來買!哈!)。 詹媽媽脆皮炸雞(連鎖品牌)位於鹿谷有名的嘴大王魷魚羹斜對面，一個人前往，依肚子容量，我只買一隻雞腿、蒜香魷魚和甜不辣(全加辣，今天就想重口味!) ▲撒上辣粉的蒜香魷魚。 等一會拿到手，雖然詹媽媽脆皮炸雞是連鎖店家，但店家提在手上塑膠袋上還有打洞，以避免潮溼，果然有考慮較多小細節，難怪比一般加盟店家好，也吸引食尚玩家來此採訪。 肚子有點餓了，邊走邊吃，他的蒜香魷魚非常值得一推，跟一般炸魷魚不同，魷魚本身嚼勁彈牙，調味和一家鹽酥攤略不同，魷魚中帶著蒜香，讓味道更棒，只可惜今天一個人，沒有肚量再另一個主打的雞排來嚐。 鹽酥雞雞腿皮脆，肉質口感不錯，可以嚐到微微帶汁的腿肉，也值得一推，甜不辣也有一定的水準，買了三份都很滿意，但我偏愛他的蒜香魷魚。 ▲走在街道上啃蒜香魷魚，我就喜歡這種隨興感。 有鹽酥雞，也該來點正餐，我走到馬路上找嘉鄉小吃店來吃正餐，剩下的鹽酥雞可以邊開車邊吃。 南投竹山、鹿谷一年四季都有盛產各種竹筍，嘉鄉小吃的家鄉風味當然也有竹筍。看看價目表，我點魯肉飯(店家的肉燥飯就是絞肉，魯肉飯切丁呈現)和竹筍肉羹湯共70元。 很快的魯肉飯送上來，他的魯肉看似色深味重，口感平實不重味，滷汁走向平常，但特別是上方的竹筍(不是筍乾)，切成長條大塊的竹筍，清脆又清甜，和醬油味的滷汁，讓口感平常的魯肉飯升級，對我來說，他的肉燥一點都不突出，卻因有新鮮脆甜的竹筍而升級。 若再來吃魯肉飯，為的是竹筍，心想，下次來吃「筍仔飯」才對。 再嚐他的肉羹，羹湯為薄羹清雅走向，肉羹平實，仍然是其中鮮甜的竹筍最吸引我的味蕾，整體來說是一間平實的店家，不特別突出，也不難吃，個人都偏好他的「竹筍」。 吃完了，開車回家，幫嚐鹽酥雞邊開車。 詹媽媽脆皮炸雞 南投縣鹿谷鄉中正路二段111號 嘉鄉小吃店 地址: 南投縣鹿谷鄉鹿彰路220號 電話: 049-275-4313 【來南投縣旅遊歡迎參考】 【心中最美的山城】南投縣食遊記總整理 【南投縣151道，內湖國小到溪頭、杉林溪一帶遊記】 麒麟潭湖濱閒遊看營地、非常哲學喝湖景咖啡 鹿谷小吃詹媽媽脆皮炸雞、嘉鄉小吃 【生命逝去的蕭索唯美】南投忘憂森林 【雲霧遼繞的景觀餐廳】霧中咖啡屋 【溪頭-杉林溪線不錯的景觀路線與餐廳】銀杏森林-銀杏林觀景步道 再訪忘憂森林，大武崙武岫農場享用火鍋餐 【從小的旅遊回憶】溪頭森林遊樂區(自然教育園區) 【創意再造商圈的新案例】明山森林會館與妖怪村 工82甲百年同學會- 南投縣鹿谷鄉竹棧餐廳、青山環翠、木造簡樸的內湖國小

車子往麒麟潭方向一路開來，來到湖濱停車場，發現停車場旁小公園，遍植「落羽松」，難然範圍不大，北風襲來，舖滿一地羽葉松紅，小巧幽靜，讓人一見倍感清幽，喜歡初的麒麟潭。 註：落羽松，原產北美濕地沼澤地。臺灣1901年引進，原產美洲杉科引進台灣後，成長最佳也是最普遍的樹種。 踏著一地的羽葉松紅，由此漫步環湖。麒麟潭，原名大水窟、蓮花池，位於位於凍頂山東麓鹿谷鄉永隆村三面環山的人工湖泊，面積約十三公頃，湖岸邊有一條平坦環湖步道，走上環湖步道初訪麒麟潭。 今日天候暗沈，空氣中微帶灰濛，沒有日光妝點湖面，難見潭水倒映山影，不過在湖濱散步，頗有小確幸的感動。 原本2015年元旦要來麒麟潭邊露營，但潭邊營地因為在連假是熱門營地，我們訂不到而做罷，走湖濱我才發現，原來環潭營地眾多，心想，走一圈看看營地資訊。 註：投151縣道，下高速公路後，由麒麟潭、小半天、內湖國小、妖怪村、溪頭、銀杏森林、迷霧森林、杉林溪，30公里路程內，可以遊完景點眾多，很適合紮營再開車出來走走。 ▲波斯園露營區，網路上查詢潭邊最大營地。 早就想來潭邊露營，波斯園露營區是我在網路查詢，最多資訊的營地，營區內一樓設有『九龍茶莊』可供遊客品茗，穿過營地參觀，這裡規劃頗為完善，基地與湖濱僅隔一條道路，營位都有舖上水泥來劃分區域，人多應該不會出現帳帳相連的問題。 波斯園露營區上方相連另一個露營場東湖露營區，他範圍較為小巧，適合朋友群包場，我來時是假日最後一天，只見營地已經收拾乾淨，關門休息了。 走環湖道路續探麒麟潭(自行車道)，不過環湖距離頗短，在麒麟潭騎單車，純騎車兜風小確幸，應該沒有幾公里，我閒晃散步繞一圈。 ▲水堀湖畔，柳樹伴涼亭，清新靜謐。 走到停車對岸方向，湖邊木造涼亭，坐此觀湖，清新靜謐，旁邊也有一堀畔柳景，更小的營地，很適合包場。 ▲涼亭前有導覽圖，清楚說景點位置圖。 ▲小巧的堀畔柳景，看來頗適合包場露營。 走環湖道路。回到停車處，我要回到公路上，麒麟潭公路上方有一間「啡常哲學」，擁有最佳的觀湖點，我打算在那裡喝杯咖啡，恬靜的觀賞湖景。 ▲回到停車場取車，一旁也有一「湖畔露營區」不過客人收拾好走了，老闆關上門休息了。 【啡常哲學，麒麟潭最佳觀景點】 開車來到啡常哲學，庭園咖啡、簡餐範圍不大，環境整理乾淨清雅，這裡美在湖景，登高遠望，群山環峙麒麟潭的秀麗湖景盡收眼底，一旁閒坐，喝一杯咖啡，心靈滌濾自然。 登高遠眺，視野廣闊，古代詩詞名家向來喜歡登高賦詩，一抒情懷，我不是墨客騷人，來此突然想起，小時候課堂上讀過陳子昂的名詩，登幽州台歌，「前不見古人，後不見來者。 念天地之悠悠，獨愴然而涕下」。詩人登高抒懷，心有朝中之事，而我只為尋一杯咖啡，放鬆心靈即可，單純追尋「欲窮千里目 更上一層樓」的感受。 原本想坐在外面座位，不過白日將盡，北風冷凜，今天穿的單薄，風吹有些涼意，我決定走入店內，簡單在店內喝杯咖啡。 向來喜歡自已煮「單品咖啡」品嚐，看看店家的感覺，我決定只點花式咖啡的「榛果咖啡」，120元，一會兒咖啡送上來，拿本書輕鬆的看書喝咖啡，果然有「偽文青」的感覺。杯中榛果不過甜，沒有像便利超商那麼高的甜度滿搶了咖啡的味道，感覺較好，不過基底咖啡表現較為薄弱，不難喝，但不像常喝的單品咖啡，可以追尋咖啡甘、香與明亮度，不過，好風景加上好感受，才是啡常哲學強項吧! 品味完咖啡，沒有在這用餐的準備，到鹿谷街上找小吃吧! 啡常哲學 地址： 558南投縣鹿谷鄉鳳園路182號 位麒麟潭上方，通往國立鳳凰谷鳥園的途中 咖啡廳營業時間: 六日am：10:00~pm：10:00 一~五am：10:00~pm：8:00 【來南投縣旅遊歡迎參考】 【心中最美的山城】南投縣食遊記總整理 【南投縣151道，內湖國小到溪頭、杉林溪一帶遊記】 麒麟潭湖濱閒遊看營地、非常哲學喝湖景咖啡 鹿谷小吃詹媽媽脆皮炸雞、嘉鄉小吃 【生命逝去的蕭索唯美】南投忘憂森林 【雲霧遼繞的景觀餐廳】霧中咖啡屋 【溪頭-杉林溪線不錯的景觀路線與餐廳】銀杏森林-銀杏林觀景步道 再訪忘憂森林，大武崙武岫農場享用火鍋餐 【從小的旅遊回憶】溪頭森林遊樂區(自然教育園區) 【創意再造商圈的新案例】明山森林會館與妖怪村 工82甲百年同學會- 南投縣鹿谷鄉竹棧餐廳、青山環翠、木造簡樸的內湖國小

▲枯木 2014年10月，初次拜訪南忘憂森林，不過當時忘憂森林尚有池水，池水映天光，映射生命遺光的靜寂浪漫，這次進入枯水時期，池水已乾，枯林倒木，生命輪迴的孤寂蕭索，上次已有遊記，這次只放照片，來記錄忘憂森林不同時的美感。 ▲不搭接駁車，選擇自已走上山來體驗忘憂森林之美

走完忘憂森林，這一次不在森林旁邊的霧中咖啡屋吃飯，我們開車下山，來到羊灣巷，上次到過銀杏林觀景步道旁的武岫農場用餐，入內拿菜單來看，價位和霧中咖啡屋差不多都不低，太多數小火鍋要價300~350大洋，不過清冷山中，還是吃份小火鍋最美，我選擇「蒙古藥膳鍋」，約略等一會，今天的小火鍋都上來。 其實，我吃不出他的蒙古藥膳到底是什麼藥膳，還有蒙古會有漢式藥膳麼?不過，真的略有藥膳味，整體的味道其實有點接近我們吃過的香茅火鍋，不過清冷山中嚐火鍋，一碗溫熱的湯頭入胃，溫暖腸胃，也溫暖心頭，山中吃火鍋，光溫暖就加分許多，不過給了300大洋，當然要仔細看店家的料理，據說食材都是當地新鮮菜蔬，肉片也頗紮實，不過就是符合身價，沒有太多的驚奇。 真正讓人感到值得一行的，就是在壯闊山景中品味溫暖火鍋的感覺。農場旁就是優美銀杏林觀景步道，現今季節入冬趨春，杏葉回黃轉綠，不似秋季來此，銀杏變成金黃峽蝶，片片隨風飛舞於山風中，美的令人驚嘆， 回程走一趟妖怪村，不過已經有遊記，請參考，我將此次再訪妖怪凡照片更新在舊遊記。

▲美麗的夜河光影，要有時間、腳架再配減光鏡，才能拍出好照片，現在只有隨手拍的心情。 在鹽水小鎮外圍停好車，我們走向橋南老街街頭，由此先走月津港，再訪橋南老街。 ▲大姨子一家人也一同前來賞花燈。 這些年台灣各地都有燈會，最大是各縣市輪辦的「台灣燈會」，論資源我想月津港燈節應該較少，但月津港花燈獨特之處，不在於「以量取勝」，主辦單位邀請藝術家夜間河面佈上燈火，以璀燦夜燈倒映水面之美，靜寂浪漫的美感。營造出「月津風格」。 個人認為，台灣太喜歡做Me too的事，應考慮做一些Me only。 ▲看完射雕和神鵰的女兒說，來個蛤蟆功吧! ▲虹流／陳萬仁／曲橋周邊水面。 接近元宵佳節，晚風已有春意，風吹過湖面，不再勁急而是溫柔輕拂，河上夜燈隨著水漾與微風輕輕擺動，夜光中更顯浪漫幽雅。 湖面上輕盪一艘七色彩虹船，布幔幽揚，帶著空靈與神秘感, 老婆覺很有一種淒美的浪漫，彷彿小倩要穿門出來和采臣相會。(電影不小心透露出年齡，笑!) 官網上寫：七扇灑出色光的方門組成。清風吹撫，揚起布幔，彷彿掀起千年流轉的時光，歡迎著前來夜宴的人們。 ▲燈會現場都有各個花燈佈置的導覽圖。 我們走法主要沿著月津港河岸走一圈，然後逛橋南老街，除了河面上，岸邊公園也有藝術家的創作，最近的是「派對動物」。 註：派對動物／何采柔／曲橋周邊。 我們邊走邊看，發現曲橋公園邊派對動物區還有一玩剪影的地方，幾位小朋有一起上，快樂的扮演「千手觀音」 ▲來玩剪影吧! ▲小朋友們扮千手觀音，看起來到像「蜘蛛」。 輕風拂過湖面，一盞盞夜燈，在水面倒映中，更添浪漫，往前走就是「月娘」 月娘／luxy boyz／水月橋周邊水面 官網上書寫：「自古以來月亮大多與女性有著緊密的關係。演出後段，將用燈光勾勒出一位女性，臉部朝下看著浮月，雙手在左右感覺極其珍貴的保護著，象徵一位母親望著自己的下腹部，期待新生命的誕生，將母性的偉大，以新的形式展現在世人眼前。」 初見月娘花燈，心中頗喜歡她營造出的溫馨美感，不過，我一時誤認為菩蕯像，直到看到說明才體會作者創作之意。果然心中有定見，就會看到想到自已所認定的事，「月娘」教我要放下心中主觀啊!XD! 再往前走數步就是月津古橋，來到現代化的「古橋」邊，還是喜歡月娘倒映於湖面之美。 古橋邊有規劃攤販區，一些台南有名的小吃店家如阿布丁丁、修安扁擔豆花、貴記等都有在此擺攤。女兒買布丁吃外，小女兒則想吃古早味的椪餅。 ▲來敲碎椪餅吧! 在攤販區小小補充熱量，我們沿著河岸另一邊走回橋南老街，要到老街攤位於為攤商衝一下經濟。 ▲走到河岸另一邊，正面的月娘與寺廟燈火相互輝映。 【橋南老街，燈會期間的流動老街夜市】 數次在非燈節的白天騎來老街，也寫過月津港風華再現-鹽水月津港自行車道、橋南老街的舊遊記，現今燈會期間，人潮帶來錢潮，白天靜寂街道，夜間變成流動的老街夜市，目前是「燈會期間」才有的夜市。 ▲橋南老街目前是「燈會期間」才有的小吃夜市。 大姨子他們要吃鹽水意麵，又不想走到鹽水點心城吃阿三或阿桐鹽水意麵(舊食記)，走到老街上一看，街道夜市裡賣意麵的至少超過三家，他們在此享用逛燈會後的小吃。 我們家則邊走邊吃，一路上印象最深的小吃是這一家「黃金鮮蝦起司棒」。 黃金鮮蝦起司棒以鮮蝦，去殼處理後，製成魚泥麵漿，再包裹起司沾粉油炸，由於現炸現吃，外皮口感油香酥脆，內部有蝦肉甜味，雖然一隻要價70元，還是讓女兒吃的很高興，一行人在橋南老街邊走邊吃，也滿意的離開。 註：月津港燈節，個人認為頗適合半日遊，午後來到鹽水，先在小鎮內閒逛，不妨白天就來月津港欣賞波光水色，美麗景觀步道，晚餐可至鹽水小鎮內品味鹽水知名小吃，也可至老街上嚐小吃，再逛夜間水漾花燈之美。 2015 月津港燈節官網： http://yunjin.mmhot.tw/ 地址：台南市鹽水區橋南街 交通資訊：新營交流道→172縣道往鹽水→南門路右→康樂路→橋南老街。 老街上第一家店是知名的泉利打鐵舖，一旁就是月津港。 地址：地址:台南縣鹽水鎮橋南街8號 營業時間：am:08:00~pm21:00

1、【炭火烘烤的古早味】-鹽水炭火雞蛋糕。 2、【薄薄脆皮的古早味】鹽水美食小吃-昆伯臭豆腐。 3、【傳統好味、鹽甜由人】鹽水水煎包。 4、【薄薄脆皮，香綿紅豆】鹽水林家紅豆餅。 5、【香蕉冰加煉乳的感受】-銀鋒冰果室-紅豆牛奶冰。 6、市場裡的古早美味-鹽水鎮(區)美食小吃-張瑞芳豬頭飯 7、點心城裡的鹽水古早味早餐-胡家豬頭飯 8、夜市人生-台南縣林家肉圓、鹽水夜市閒遊 9、台南縣鹽水鎮美食小吃-林家肉圓 10、單車鹽水買麵行-阿三、阿桐鹽水意麵、台灣詩路、豆簽羹 11、鬍鬚豬頭飯 12、鹽水鎮美食小吃-豆簽羹 13、台南縣小吃鹽水阿好意麵、鹽水車站、八角樓 14、月津港風華再現-鹽水月津港自行車道、橋南老街 15、台南縣鹽水鎮景點-岸內糖廠、鹽水車站 16、新營市太子宮小吃-老施牛肉麵-元宵白天走鹽水 17、鹽水燈會-春江月津-雲端金龍搶先看 18、閒遊鹽水「2015 月津港燈節」、橋南老街嚐小吃

帶老婆小朋友們選好布料，我們沿著路國華街往南走，來到員林肉圓，這一家據說已經是傳承至第二代的肉圓，老闆林先生接受媒體訪問時曾說，員林肉圓工序是先將肉圓炊蒸後，再於低溫油中肉圓溫熱浸泡。肉圓外皮油亮光滑，口感Q彈。 走入店內要點餐，快7點，老闆表示只剩下肉圓、肉燥麵與米粉和貢丸湯。沒有太多可選，一家四口就每個人一顆肉圓，一碗貢丸湯，唯一不同的是我，湯品我選擇一碗肉燥米湯。 ▲鴨蛋黃內餡，特別有味又有古早味! 這個肉圓又圓又大，店家先行煎開，方便客人食用，咬一口外皮，口感Q彈帶一些柔軟，果然是番薯粉混合在來米製的外皮，和彰化肉圓講究極究的張彈不同，不過在清蒸肉圓為主流的地方，我想如此修正更符合府城人的口感，小吃原本就沒有絕對，你吃的喜歡就對了。 相較於外皮，我更愛他的內餡，以豬後腿肉、鴨蛋黃再加上筍丁的內餡，淋上店家調製的醬汁，頗為順口好吃，對我而言，這比府城的蝦仁肉圓美味許多。 肉燥米粉湯，肉燥頗為精實有水準，但我沒有很喜歡他的調味走向，所以，喜好度不高!(沒辦法，彰化人的肉燥味可能和府城不同，真的是區域口感，攤手!) 女兒說貢丸湯不錯喝，可惜沒喝不知道味道，吃完離開再往下逛去，下一個路口發現松王廟旁有一家無名麵攤，這是很久前就看過的，只是沒想到原來在國華街旁，下次逛國華街就來此吃碗麵吧!(握拳) 員林肉圓 地址： 700台南市中西區國華街二段188號 電話：06-2412377 營業時間：11:00–19:30

▲台南新光三越旁的小巷，頗有趣味的繪畫風。 一行人在台南市區裡閒逛，順便散步健身，由台南車站走過來，也有點小餓，路旁看到熊熊可麗餅的加盟攤，小姨子吃過熊熊其他加盟店家，決定上門點可麗餅。 ▲特濃起士在烤盤中溶入餅皮。 小姨子說，熊熊的價錢比一般可麗餅店家便宜5~10元，用料沒有因此縮減，而且口味多達五十多種，鹹口味選譯還略多於甜味，和一般店家甜口味為主的不同。 女兒看看了說，爸爸我們點一份特濃起士一起吃好不好，我微笑的點頭。 ▲來吃熊熊可麗餅吧! 先折餅皮一角嚐嚐，熊熊的餅皮非常酥脆，再加上香濃起士非常對味，不是特殊小吃，不過好吃的可麗餅不就是如此麼?散步逛街時吃一份到也不錯。 【西門市場買布逛國華街】 在台南街頭閒逛一陣子，老婆要選布做包包，我們轉到西門市場買布。 台南市西門市場(又稱西市場、大菜市)，剛好中正路、西門路、國華街三條道路ㄇ字型圍繞起來的地方，由大菜市從日據時代就已經是非常熱鬧的市場，當時不是全部賣布，戰後日本人撤台，直接把市場內攤位分配給台灣夥計們，而後因賣布生意好，大家一窩蜂改為布莊，西市場內逐漸演變成中南部最大的布料市場。 ▲淺草青春新天地與店面一隅。 現今西門市場風華漸落，市場內的老攤仍在，堅守他們的工作，面國華街的店面，現今規劃為「淺草青春新天地-西市場 」，逐漸走出新生。 在老婆漫長的選布過程，我走到國華街上買小吃，因為我知道，國華街和友愛街口有一家游爸爸蕃薯椪，已吃過台南國華街50年老店番薯椪(舊食記)和 趙家白糖粿(舊食記)這一次來台南，想試游爸爸的口味。 ▲剛好油炸出的蕃薯椪和店家小招牌(不過手機拍容易手震。該用不會手震的手機吧!)。 剛好店員正在油炸中，沒有花時間等待就上手，點20元四份(可以任選3 個)，不過上次吃過國華街50年老店番薯椪(游爸爸斜對面，價位相同，難免要相互比較一下)，我知道我不會很喜歡芋頭餅，所以只選白糖粿1個和蕃薯椪2個。 油鍋中炸好白糖粿，再沾上花生糖粉，吃起來香微軟Ｑ，口感不錯，不過價位比趙家白糖粿低了許多，紮實度(成本有差)略低，一旁還有另一家50年老店番薯椪，我認為在香氣與Q度上，國華街老店略勝。 再來吃他的蕃薯椪，混合地瓜的麵糰，內餡軟甜又帶點花生糖粉味，不錯的小吃，不過我拿到西市場旁給老婆小朋友們吃，他們忙著選布，等到入口已經冷掉了，油膩感就較50年老店番薯椪明顯。不過，還是不錯的店家，也讓女兒們體驗府城另一家蕃薯椪的味道。 游爸爸蕃薯椪白糖粿 地址： 700台南市中西區友愛街170號 電話：0933 353 428 ▲手機，很容易拍出手震照，還好，還看得出來。

天隆小吃爌肉飯，應該是一家老店，我高工打工時就曾經吃過，不過，印象已邈，這些年開車經過這一帶(華山路和民權路口)，雖然附近有名店「魚市場爌肉飯」、「蚵仔仁」等，但天隆的生意也很不錯。 帶老婆孩子們走入店內，看一下價目表，我決定點二碗爌肉飯、二碗腳筋飯，再來燉露的「龍骨髓」和「芋頭排骨」湯。 ▲爌肉飯搭配燉露，對我就是人間美味。 天隆的爌肉飯以牙籤串著，這是彰化爌肉的特色，也串起我的美食記憶。彰化爌肉飯，每一家都有自已的調味方式，不過共同點都是淡雅入味，Q滑順口，肥肉不膩，讓人不小心就將肥肥的爌肉給吞下肚，我將爌肉分食一半給老婆，和她交換了一半的腳筋來共享。 老婆沒有吃過豬腳筋(雖然喜宴吃過，但料理方式不同)這有點，牛筋的大腳筋，滷得油亮入味，軟嫩中帶著豐富膠質的彈性，我是很愛吃，但老婆少吃，她有點不習慣。 不過她認為，彰化的滷汁，在淡雅中帶著鹹甘，真的很不錯。 女兒則說，彰化任何一家爌肉飯都很美味，不過，她較愛上次吃的夜市爌肉飯，因為吃完還想再來一碗，有一種意猶未盡的感覺，而天隆就覺得不錯，沒有那種感動。 我笑道，下次9：40，再妳們來對面排隊，吃魚市場爌肉飯試看看。 ▲較少見的豬腳筋。 龍骨髓是彰化常見燉露湯。每一家的燉露，除了主菜外，都要添加中藥材來熬煮湯頭，讓湯頭清甜甘凜，入口溫潤，女兒特愛天隆的湯頭，只可惜她的龍骨髓較少，不然就是難得一見的上品。 芋頭排骨是老婆點的湯品，我沒喝過，不過老婆說味道和龍骨髓不同，頗像泡麵湯頭的口感，很美味! 付帳後，滿意的離開，我跟女兒說，下次再挑戰另一家，反正彰化爌肉店家多的是。 ▲燉露就是要用這種古樸的碗，不過女兒說，這碗不會用太久了?真是父女不同。 天隆爌肉飯 地址：彰化市中正二路與華山路口 電話：04-7200909 營業時間：17：00~03：00(凌晨)

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