台南市熊熊可麗餅、國華街游爸爸蕃薯椪 @ 葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲台南新光三越旁的小巷，頗有趣味的繪畫風。

一行人在台南市區裡閒逛，順便散步健身，由台南車站走過來，也有點小餓，路旁看到熊熊可麗餅的加盟攤，小姨子吃過熊熊其他加盟店家，決定上門點可麗餅。

▲特濃起士在烤盤中溶入餅皮。小姨子說，熊熊的價錢比一般可麗餅店家便宜5~10元，用料沒有因此縮減，而且口味多達五十多種，鹹口味選譯還略多於甜味，和一般店家甜口味為主的不同。女兒看看了說，爸爸我們點一份特濃起士一起吃好不好，我微笑的點頭。

▲來吃熊熊可麗餅吧! 先折餅皮一角嚐嚐，熊熊的餅皮非常酥脆，再加上香濃起士非常對味，不是特殊小吃，不過好吃的可麗餅不就是如此麼?散步逛街時吃一份到也不錯。 【西門市場買布逛國華街】 在台南街頭閒逛一陣子，老婆要選布做包包，我們轉到西門市場買布。

台南市西門市場(又稱西市場、大菜市)，剛好中正路、西門路、國華街三條道路ㄇ字型圍繞起來的地方，由大菜市從日據時代就已經是非常熱鬧的市場，當時不是全部賣布，戰後日本人撤台，直接把市場內攤位分配給台灣夥計們，而後因賣布生意好，大家一窩蜂改為布莊，西市場內逐漸演變成中南部最大的布料市場。

▲淺草青春新天地與店面一隅。現今西門市場風華漸落，市場內的老攤仍在，堅守他們的工作，面國華街的店面，現今規劃為「淺草青春新天地-西市場」，逐漸走出新生。在老婆漫長的選布過程，我走到國華街上買小吃，因為我知道，國華街和友愛街口有一家游爸爸蕃薯椪，已吃過台南國華街50年老店番薯椪(舊食記)和趙家白糖粿(舊食記)這一次來台南，想試游爸爸的口味。

▲剛好油炸出的蕃薯椪和店家小招牌(不過手機拍容易手震。該用不會手震的手機吧!)。剛好店員正在油炸中，沒有花時間等待就上手，點20元四份(可以任選3 個)，不過上次吃過國華街50年老店番薯椪(游爸爸斜對面，價位相同，難免要相互比較一下)，我知道我不會很喜歡芋頭餅，所以只選白糖粿1個和蕃薯椪2個。

油鍋中炸好白糖粿，再沾上花生糖粉，吃起來香微軟Ｑ，口感不錯，不過價位比趙家白糖粿低了許多，紮實度(成本有差)略低，一旁還有另一家50年老店番薯椪，我認為在香氣與Q度上，國華街老店略勝。再來吃他的蕃薯椪，混合地瓜的麵糰，內餡軟甜又帶點花生糖粉味，不錯的小吃，不過我拿到西市場旁給老婆小朋友們吃，他們忙著選布，等到入口已經冷掉了，油膩感就較50年老店番薯椪明顯。不過，還是不錯的店家，也讓女兒們體驗府城另一家蕃薯椪的味道。