【下高速公路即可達的小吃店】頭份豐籠鮮肉湯包－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲頭份交流道下，就可以來到許多美味小籠包店，我們來豐籠

小女兒上台北讀大學，對我們家來說，因此上台北的機會變多，尤其是長連假，一家人相聚也不讓小女兒塞車塞人回家，我們家反向北上到台北，找小女兒相聚，順便北台灣走走，而嘉義出發，我們將中間休息站設在竹南與頭份一帶，在這裡吃當地小吃，順便走走當地景點，免除長途疲累。2022的雙十節，我們想到中壢國旗屋吃米干，順便走拉拉走，計劃訂好，我們便出發，第一站設定獅頭山風景區，行程便往頭份用餐而來。

頭份交流道一下來，就接近頭份市區，交流道500公尺處，就有許多家特色小吃。這一次我們來到數年前吃過的豐籠鮮肉湯包，後來因為二個女兒進入高中，一家人變的少出門玩了，現在二個女兒都讀大學，我們家也重啟我們的家庭旅遊。

來到豐籠鮮肉湯包，店面簡單乾淨，佐料區醬料豐富。

入座沒多久，店家就送上鮮肉湯包與蒸餃，我已經很多年來沒頭份了，從大女兒讀國中以來，漸漸少出門，不過現在她們都讀了大學，已經不再是需要老爸接送假日讀書的時代，漸漸的，我們家也開始重新出門旅遊，這一趟要去台北，又安排來頭份用餐，爬獅頭山，再重新出發往台北而去。

鮮肉湯包與蒸餃送上來，就覺得和以前有些不同，不過太久了，記不清楚，內用何時改用便當紙盒來裝湯包?店家的湯頭個頭到不小，夾起來頗有份量，不過今天的看起來皮偏軟有點蒸過頭的感覺。咬上一口，我和老婆大人都覺得可惜了，因為蒸過頭，連內餡都變的有點鬆散了，可惜內餡蔥花調料的很不錯，過軟的皮，就人覺得可惜了，蒸湯包，該用的計時器，不是純粹用感覺，才不會因為忙蒸過頭。可惜了點