葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲一盒200元，相較數年前初寫180，小漲20元。

人已中年又在外地落地生根，我很清楚知道什麼是念念不忘的故鄉味。2018年年初，回到彰化老家看看老母親，我也沒忘記來到大元，帶走一盒鹹麻糬回到嘉義，這一小盒鹹麻糬，是我最愛的故鄉味。

一年前無業男子造成的意外事故，從此我改搭高鐵到新烏日站，再轉搭台鐵回彰化市老家，回程時，可以選擇是否路過大元，因此每次回彰化，我總是買一盒鹹麻糬回嘉義。

女兒雖然從小在嘉義長大，因為爸爸是彰化人，也特別愛彰化小食，對她來說，彰化小吃、拌手禮特別美味，因為許多種東西，出彰化後味道就不同，甚至吃不到，像蛤仔麵和大元鹹麻糬就是如此，離開彰化後就吃不到，她們往往要我外帶回來，給她們一些不同驚喜。

▲接近一口一口，我多半二口才一個。

記得我小時候民國60~70年代，彰化人辦桌時有一道米糕，米糕旁總會擺一圈鹹麻糬，我就是那時喜歡上大元產品，從十歲左右，一直到現今人已中年，鹹麻糬已成為我心中最愛的故鄉伴手禮。

大元的鹹麻糬，一盒200元，20個，每個10元，在物價已再動的時間點，個人認為頗算平價。

大元鹹麻糬口感Q滑，最讓我喜好是以瘦肉、竹筍等為食材的內部鹹餡，口感鹹香、鮮美爽口，再搭上Q滑內餡，總讓我一口接一口的吃下去。

▲鹹麻糬內餡。

▲大元不只鹹麻糬，其他如鳳梨酥也是不錯糕餅。