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▲上一趟台北,來到于烤魚同學們一同聚餐。

大學在台北讀書,對我來說,是人生的幸運,我認識人生最好的朋友們,畢業將滿三十年,我們時常相聚,南來北往都會相互連絡,一同吃飯話當年,這一次來台北政大和台大走走,小女兒考上政大傳播學院,不過有航天科技夢想的她,在猶豫要不要就讀,畢竟政大傳院是國內傳播第一志願,只是和自己原先人生規劃有所不同,她需要點時間想想,於是我們家上台北小旅行二天,走入政大和台大,讓她想一想自己的未來。

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台北好友卓老爺說,找台北的同學來聚聚,大家一起吃個飯,到烏來于烤魚吃飯,順便到信賢瀑布走走,好友文雄更加碼,晚餐換他請客,於是我們上台二天一夜,被老朋友招待了三餐,真是感謝。

好友文雄更是熱情,特別開車到台大接我們來烏來,這裡停車場不大,要沿路停車到還可以,餐廳景色明亮,山與溪景清明,不過有別人在場用餐,不好意思拍到別人家,就單純拍食物照片。

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其實全台放山雞很多,不過烏來這一帶皮黃肉甜的品種,我頗愛,只要雞肉新鮮,肉質鮮甜口感帶汁油香,簡單又好吃。

于家豆腐280元,不便宜,但到也好吃。

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老虎菜和大干貝,好友說,一顆100元,為了一人一顆,他特別加點幾顆 ,而有機珠蔥,是我沒在其他地方吃過的料理,葉菜頗嫩,有點吃水蓮的青綠嫩鮮口感,但風味完全不同,到是值得下次再來時,再吃一次。

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腰果醬燒豬肝,調味較厚重,今天我較不愛的菜色。

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招牌于烤魚680元,我覺得價位頗高,食材是鱸魚,以花椒與辣椒提味,魚肉鮮嫩,不過多刺食用要略小心。

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最後的南瓜濃湯,做的道地,今天用餐大家都覺得吃的不錯,不過每人低消400元,好友卓老爺說,隨便點一點一個人也超過400元,對我來說,這算是偏中高的料理,很難會再來,不過店家菜色手藝道是不錯,沒吃過可以來此一嚐。

吃完于烤魚,今天老闆沒有出來唱歌,說真的我沒聽過于冠華唱歌,到是有點想聽看看。一行人轉往信賢步道去走走。

于烤魚創意家常料理

地址:231新北市烏來區新烏路四段36號

營業時間:12:00~20:00 

電話:02-26616263

 

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    葉蕍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()