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來之前就有做功課，宵夜場時間，一路沿著正義北路尋找目標，對二十年沒到過三重的我而言，竟然有一種熟悉感，突然想起，大一很照顧我的瑞德學長後來定居三重，大二時曾經來找他一次，當時就來正義北路這一帶吧! (我真的很感恩，在我的人生中有許多人他都曾經照顧我、指點我，讓我覺得這社會一切都是善念。) 想著過去走到長壽西街交叉入口(對面有中信銀)，我終於看到這不起眼的小攤。 
終於找到店家，我立刻上門點了一隻烤玉米，老闆娘秤一下，這不太大的一根要價77元，心想在台北吃烤玉米還真的較貴了許多。 
我們家吃烤玉米，向來喜歡偏硬又粒的口感，我的觀感，烤玉米要好吃，要由生玉米直接烤起，不能先「煮熟」，那樣的玉米就失去爽口的粒度，而且保持烤架乾淨很重要，因為烤玉米要不斷塗醬持續的烤，醬會黏在鐵架上，成為破壞口感的焦味，但只見老闆娘一邊烤玉米，一邊用刷子刷烤肉網，讓架子保持乾淨不沾黏，如此烤出來的玉米，不沾黏爛糊，光視覺上就覺得清爽! 
買到烤玉米，咬上第一口就是喜歡的硬粒嚼勁佳，而且醬料清楚不厚重，不搶味，口感清爽，碳烤該有的焦香和玉米味道，很清楚又條理的吃到，沒有混淆，嗯!很不錯的一家小攤，雖然只是小物，但用心去做，就讓人印象深刻。 
回到旅館附喪的五燈獎豬腳魯肉飯，我知道他是著名的店家，也是我宵夜第二攤，不過快十點過來，店家已經開始收拾整理了。 由於有了玉米，再加上一個人不想點豬腳，我只點一碗魯肉飯和金針肉羹湯。 
這裡魯肉飯淋上少少的肉燥，肉燥為豬皮肥、瘦肉都有，但多半是肥肉，肉質逼油處理的很好，口感清爽不厚重，雖然給的很少，又小碗，25元，但很順口好吃(淋汁再多一點更好)，最不愛的是基底米飯，店家米飯偏軟的手法，我向來不愛，因為我是硬漢啊!(好冷!) 
配湯的金針肉羹湯，湯類清澈卻有明顯的甜味，是味精麼?我不知道，但吃過沒有味精給我脖子緊緊的感覺，那是如何做的?湯頭最特別，要價20元的湯中有肉羹數塊和金針若干，搭起來整體口感很棒，也讓我頗喜歡五燈獎，不過下次來就要嚐豬腳了。 
正義北路烤玉米： 地址：三和夜市正義北路屈臣氏附近，正確應該說旁邊，正義北路與長壽西衛路口，中信銀對面 電話0966-665986 五燈獎豬腳魯肉飯 地址： 241新北市三重區自強路一段119號 電話：02-29843029 營業時間：每日 10:00–21:30
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終於找到店家，我立刻上門點了一隻烤玉米，老闆娘秤一下，這不太大的一根要價77元，心想在台北吃烤玉米還真的較貴了許多。 我們家吃烤玉米，向來喜歡偏硬又粒的口感，我的觀感，烤玉米要好吃，要由生玉米直接烤起，不能先「煮熟」，那樣的玉米就失去爽口的粒度，而且保持烤架乾淨很重要，因為烤玉米要不斷塗醬持續的烤，醬會黏在鐵架上，成為破壞口感的焦味，但只見老闆娘一邊烤玉米，一邊用刷子刷烤肉網，讓架子保持乾淨不沾黏，如此烤出來的玉米，不沾黏爛糊，光視覺上就覺得清爽! 買到烤玉米，咬上第一口就是喜歡的硬粒嚼勁佳，而且醬料清楚不厚重，不搶味，口感清爽，碳烤該有的焦香和玉米味道，很清楚又條理的吃到，沒有混淆，嗯!很不錯的一家小攤，雖然只是小物，但用心去做，就讓人印象深刻。 回到旅館附喪的五燈獎豬腳魯肉飯，我知道他是著名的店家，也是我宵夜第二攤，不過快十點過來，店家已經開始收拾整理了。 由於有了玉米，再加上一個人不想點豬腳，我只點一碗魯肉飯和金針肉羹湯。 這裡魯肉飯淋上少少的肉燥，肉燥為豬皮肥、瘦肉都有，但多半是肥肉，肉質逼油處理的很好，口感清爽不厚重，雖然給的很少，又小碗，25元，但很順口好吃(淋汁再多一點更好)，最不愛的是基底米飯，店家米飯偏軟的手法，我向來不愛，因為我是硬漢啊!(好冷!) 配湯的金針肉羹湯，湯類清澈卻有明顯的甜味，是味精麼?我不知道，但吃過沒有味精給我脖子緊緊的感覺，那是如何做的?湯頭最特別，要價20元的湯中有肉羹數塊和金針若干，搭起來整體口感很棒，也讓我頗喜歡五燈獎，不過下次來就要嚐豬腳了。 正義北路烤玉米： 地址：三和夜市正義北路屈臣氏附近，正確應該說旁邊，正義北路與長壽西衛路口，中信銀對面 電話0966-665986 五燈獎豬腳魯肉飯 地址： 241新北市三重區自強路一段119號 電話：02-29843029 營業時間：每日 10:00–21:30 【相關可以參考的總整理連結】 【我的夜市人生】-40男家族的夜市商圈食記總整理
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