台北三日遊(四)-台北縣三峽鎮美食小吃-金三峽牛角－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

雖然寫了3、4篇食記，但其實這些地點發生不到數百公尺，我們由祖師廟走到金三峽牛角買牛角麵包(也不過十公尺的距離，而且這些牛角麵包店在祖師廟附近都有分店)。除了買一、二個現吃之外，我們還要買一盒到三峽皇后鎮森林露營場當明天的早餐。店家為了創新，也研發出11種口感，分別是「原味牛角」、「咖啡牛角」、「金菠蘿牛角」、「乳酪牛角」、「起司牛角」、「黑金鑽牛角」、「黑糖牛角」、「魔力菠蘿牛角(巧克力)」、「藍莓牛角」依不同季節，推出不同的口味。 40男第一天先吃了「金菠蘿牛角」再試了一下「抹茶紅豆」女兒吃了「梅子口味的牛角」(裡面放了一顆酸梅) 「黑金鑽牛角」竹炭加蜂蜜一般做的好的牛角麵包嚐起多半是外酥且口感紮實，再搭配不同的口味會有不同的口感，我總是喜歡將他們對折，由中間往二端吃起，原味的較單純，就是香濃的麵包奶香和紮實的口感，而魔力菠蘿，則是菠蘿香加上巧克力，就是原料造成的口感不同，基底味都一樣，而最後留下二個小角，慢慢的吸吮(我有點變態吧!)這是最酥的角落，但是原味的較容易有點小油!來三峽一定要試牛角麵包喔! 再轉進買到三峽皇后鎮森林露營場的晚餐了。