▲澎湃海鮮粥就在時光粥
來到礁溪住二晚,家住羅東的好友沈老爺說,要請我們家吃飯,不過他負責點菜和付錢,我則負責找餐廳,正好規劃行程時就想來時光粥,沒有太多的選擇,我們相約來到時光粥,店家17:00 開始營業,我們剛好16:58分來到門口,營業中招牌立出來,我們剛好成為第一波客人。
看菜單,好友說,一人點一碗粥品,其他特色小吃他點,我覺得胃量小的朋友也可以二人點一碗,再來吃其他的菜色,我點了綜合海鮮粥老婆和女兒則選了鮮蚵粥。
▲鮮蚵粥
▲用料豐富綜合海鮮粥180元
點好菜很快的粥品就先上桌,這一碗粥論優點就是用料實在,海產新鮮,不管是鮮蝦與小卷,擺盤精美,先嚐海鮮,不管是鮮蝦、蛤仔和小卷,都很鮮美,果然臨近烏石港,有地利之便,真是物鮮味美,不過就粥湯底,到是平實,沒有太多驚艷。
鮮
我們的點菜法,是一人或二人一粥,所以可以點些特色小吃,若是點4~6人吃的重量級海鮮,就無點點菜,不過我覺得特色小吃到是時光粥的強項,對很久沒來宜蘭的我,吃些特色小吃很適合。
蘭陽雙賽鴨賞+粉肝,是今晚我最愛的小菜,口感鮮嫩不帶腥味
炸物雙拼是糕渣+甜不辣,甜不辣還好常見,但糕渣是宜蘭特色小吃,網路有資料上說,是用雞肉+里肌肉和蝦仁剁碎後同魚漿熬成湯,再冰凍成凍微裏粉炸出,熱時吃的要小心,以免燙口,外皮酥脆和內部凍軟熱是一種特色,也是來宜蘭我覺得該一嚐的小吃,嗯,下來若大女兒來,該帶喜歡海產的她來吃一次。
店名:黑海時光館
電話:(03) 988-9951
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路58號
營業時間:Am 11:00~Pm 14:00 / Pm 17:00~Pm 21:00
【環島宜蘭段行程】
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