葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

糖廠和運糖五分車，是早年南台灣農村的生活回憶，農村平原上星羅棋布、縱橫交錯的運糖鐵道，載運了蔗糖，也載運一家人的生計。而橋頭一帶，製糖起源於清朝，糖工在採收後的甘蔗田，以茅草搭起糖廓，以牛車與人力拖動石車的舊式糖廓生產，1901年日本人興建「台灣製糖株式會社橋仔頭第一工廠」，是橋頭糖廠的前身，也是台灣第一個現代製糖廠。 而後隨著時間的演進，百年糖業逐漸沒落，糖廠停止生產，只剩下製糖廠、日式木屋、防空洞、紅磚水塔保存良好，仍靜靜的待在橋頭糖廠一隅，訴說曾有的百年風華。 因此橋糖雖小，卻彷彿是一個不隨時光流轉的典雅小鎮，時間在這裡停滯了百年。騎車尋訪這充滿了時間韻味的糖廠，入門極目所極是滿佈南島風情的椰林大道，沿路下行，二旁擺設以螺絲為元素的裝置藝術，另一方面象徵當地現今已是台灣的縲絲重鎮產地，略向前行，稍歇腳步，糖廠的百年古蹟社宅事務所，就在靜寂的佇立在綠蔭夾道的小徑旁。 社宅事務所-百年智慧建築 站在綠蔭下仰望社宅事務所，可以感受到建築的智慧，也可以感受到歷史建築的厚度，也是一種視覺享受糖廠的辦公廳舍(社宅事務所)是少見的荷蘭式建築，地基採架高結構，早年台灣的熱帶瘴氣是自然平衡的一種法則。所以這裡的建築則是人為了規避這一法則的人工智慧。這是考量以利通風和避免熱帶瘴氣，社宅的迴廊和連續拱門造型則是華麗、工整、對仗的巴洛克式建築之美，由於是日治的建築，故建築設計上也融合了部分的和風精神，木結構屋頂、檜木的屋樑上頭 保留有日本帝國特有的標誌，用手撫摸略見斑駁的牆面，是一些歲月流逝的雕痕在此。 閒遊著 小徑曲折蜿蜒，路旁綠樹扶疏，雖然沒有巨林古木，到也鬱鬱蒼蒼，遮天敝日。傍晚來此閒遊，是最愜意的時光，黃澄澄的日光，由枝葉縫隙灑落，在地面上形成金光閃閃，踏著金光的步道而行，很自然的就來到了橋仔頭糖廠藝術村。 橋仔頭糖廠藝術村 對一個外地來的觀光客而言，橋仔頭糖廠藝術村，是一個懷舊的地方，早年的糖廠老宿舍，像一個獨居的老人，恬靜的坐落在，縱橫直布的綠蔭小徑。走在這幽靜的小徑裡，看著古老的大宿舍，我突然想起很多古早的故事，在那青澀保守的年代，一個大男孩隱藏著身軀和鄰家爸爸的注視，在小徑外等著女孩的清純故事，都在這個大宿舍，也一定有屬於自已的橋頭故事，只是現今的一切，隨著糖廠的轉型而落幕，一樣的月光，一樣的綠蔭小徑，卻是不一樣的橋頭故事，許多的藝術家進駐，推動閒置空間再利用，用他們的生活背景和藝術理念，去佈置心中的橋頭糖廠藝術村，在老樹中藝術村，略加注意，不論是樹屋，在樹上攀爬的巨蟻和聞香的烤肉架，來一趟橋頭糖，不但有百年古蹟，綠蔭步道，還藝術家的故事。