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因為只想隨意走走,想來一場台南輕旅行,剛好天候轉雨,心想距家約40公里的佳里小鎮,市區內有二家觀光工廠,其中一家彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠,他的主題有趣,我們家一直想來走走,這一日全台下雨,雨天沒地方走走,我們決定來到彼緹娃,反正停車入內後,觀光工廠內,不用擔心雨勢過大。

▲彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠入口。

▲入口的造型公仔。

由台19線一路南來,來到176縣道右轉,我們就走右轉往麻豆方向,指標沒有很明顯清楚,還好心有定見,沒有用導航的我,放慢開車,仔細看一下,果然就看到彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠入口。

來到工廠內的停車場停好車,停車場分成左右邊,我不知道何意,直接往右走找到停車位停車,走入內才發現,右邊是團客入口,左邊是散客入口,沒關係,將錯就錯,我們走團客入口入場。

▲生產線,蛋捲等自動化機械正在生產烘培商品。

入門,長長潔靜走廊,透過玻璃窗可以看到蛋捲等自動化機械正在生產,一旁是一台蛋捲機,看過無數手工蛋捲製作,再來看蛋捲機也不錯。

▲正自動生產中的蛋捲,只要一個工作人員顧機台就OK!

▲蛋糕生產區和DIY烘培教室相連。

再往下走是蛋糕生產區,也和DIY烘培教室相連,逛園區後的感覺,若對DIY有興趣的朋友,要先線上預約,再來玩DIY課程,我們家向來庸懶,沒有事先預約的習慣,來此只能隨意逛逛,工廠走一圈下來,約略要三十分鐘。

▲線上預約,可以DIY教室自製蛋糕。

▲觀光工廠的烘培知識。

我認為,觀光工廠不同於一般遊樂區的部份,在於「產業相關知識」、「產業手作體驗」的特殊性,走著走著,自然就來到店面風格的知識區。

有香草原料小舖、職人烘培工坊等主題,我們一路逛下去,看廠方的規劃。也看到許多有趣又兼具主題性的藝術蛋糕模型。

▲美麗有主題性的藝術蛋糕模型。

職人烘培工坊

一個小展示館,看過一個小展示館,這一間職人烘培工坊,有烘培相關器具與場景模型,最適合拍記念照,當然我看到許多遊客一拍照就打IG卡。

▲拍張打卡照。

約略走了二十來分,最後自然要走入觀光工廠必家相同的地方,廠家的販賣部,。

▲各種烘培商品,展示陳列。

彼緹娃是藝術蛋糕觀光工廠,販賣品當然以各種烘培為主,展示陳列品項眾多,我們慢慢逛逛,工作人員說主動跟我們說可以試吃蛋糕。

▲買QQ蜂蜜磅蛋糕。

試吃後,決定買QQ蜂蜜磅蛋糕,非常有膠質的Q彈口感,香甜又美味,立馬買了二塊回家,而轉過另一攤又買了葡式蛋塔和黃金波蘿牛角,外帶上車,我們要轉往佳里街道上吃台南特色牛肉湯。

▲買現場烘培品。

▲葡式蛋塔和黃金波蘿牛角,也是我們頗愛的商品。

彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠

地址: 72256台南市佳里區民安里同安寮1-1 號

電話:06-7236328

營業時間:週二 到 週日 09:17:00。公休:週一。

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