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▲近北港的美味臭豆腐
▲以前正港臭豆腐是靠這台發財車,不過現在店面化
北港原本和南港(嘉義新港)相連,因為北港溪改道,老街分成北港與南港,逐漸演變成今日的雲林北港和嘉義新港二地,不過說歷史為了說,兩鄉鎮其實非常近,而端午節這一天,心想午後改吃份臭豆腐,於是我們家便正港臭豆腐(蘇厝寮臭豆腐)而來,當然再往前數百公尺,過橋就是雲林縣北港鎮屬地。
正港臭豆腐是靠這台發財車,不過現在店面化,看來發財車是運食材來開店的功能。走入店內,就是臭豆腐、腸仔麵線和泡菜共三種選項,我和老婆都不愛吃勾羹的麵線,往往都只吃臭豆腐,來到這裡也不例外,和老婆都選了臭豆腐50元,共五塊,炸的方式是現在主流式的酥皮臭豆腐,外皮酥脆,這裡生意很好,略等一下才送上桌來。
▲現吃兩份,外帶內份回家給女兒吃
這裡的酥皮臭豆腐是先放上泡菜(份量有點少),再放上臭豆腐淋上醬汁而成,他的臭豆腐外皮酥脆、內裡軟嫩帶汁,加點辣椒,提味又好吃,難怪雖然開在北港小鎮外,但來的人真不少,有機會來此,不妨一試。
正港臭豆腐(蘇厝寮臭豆腐)
地址:嘉義縣六腳鄉蘇厝寮270號
電話:0963-281273
營業時間:14:00-19:00(週日公休)
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