▲來西湖市場嚐美食
▲現今佛跳牆100元，價位上有調漲
▲店家臉書下載的菜單
這一天來到內湖，和心想有半天時間，約小女兒到西湖市場逛逛嚐美食，小女兒很給面子的從政大搭車過來，我們在西湖捷運站相遇，市場和捷運共構，要進入市場也相對方便。
▲我選100元的佛跳牆和香菇排骨酥麵
今天西湖市場剛好辦理進香活動，許多著名攤位都沒開，和小女兒轉了轉，看到楊家排骨酥湯想說佛跳牆和香菇排骨酥麵，約一份較平價簡餐的價位，也可以吃好吃飽，剛好小女兒說她想吃排骨酥麵，而我想吃碗一個人佛跳牆。
佛跳牆是著名的過年菜，而且他是光緒年間發明出來的著名閩菜，對我來說，好的佛跳牆要海陸並具，福壽雙全，用料要十多種，每一種料是一些些，因此一般我們小家庭並不好處理，難以少量多樣去煨出一碗湯，因此我決定來一碗佛跳牆。
楊家用料頗具佛跳牆特色，料多物美，有芋頭多到化入湯中、小鳥蛋(鵪鶉蛋)、香菇、栗子、杏鮑菇、筍絲.....，上方二塊芋頭，煨到軟綿化入湯中，湯頭濃郁，豐美宜人，喜歡一碗實在用料，不妨來一碗佛跳牆。
他的排骨酥麵也是好料，也可能西湖市場名店頗多，網路上食記查詢不到楊家介紹，但我頗喜歡楊家佛跳牆，再搭一碗椒香醃製後炸的恰到好處的排骨酥麵，二者相搭美味俱全，或許也是小女兒願意從政大搭車過來陪老爸吃碗飯心情好，這一天楊家小吃，父女倆皆滿意。
吃完飯，女兒又要搭文湖線回到政大，小女兒說既然來到市場，又是寒流來襲日，剛好買點火鍋料回校自煮，而老爸又可以付帳，於是在市場中，女兒挑選火鍋料，我們一同搭捷運各自很自己的目的地而去，小女兒台北讀書，讓我也喜歡上台北洽公，以公事之餘濟點小私，反正本來就要吃飯，找女兒來請她吃飯，對老爸我來說美事一件。
西湖市場
地址：114台北市內湖區內湖路一段285號 2號樓之71攤
營業時間：11：00~20：00
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