close
【太平老街閒遊日治老街建築】 
▲老街上的導覽指標。 走訪斗六老街，外地的朋友不妨先找斗六圓環，再走太平路，就可以探訪斗六最具古早味的老街。 
▲紅磚立面，鐵筋混凝土廊柱的老街建築。 太平路的歷史建築雖可以追溯至昭和二年（西元1927年）斗六實行市街改正，但現今老街上建築卻是由街頭自然發展至街尾的建築，而非政府刻意主導營造。多數老街建築立面雖然採用紅磚構造，但立面廊柱已開始鐵筋混凝土，再以洗石子及水泥色系作古典修飾，為大正型轉昭和時代的建型式。 
太平路51號英文寫著「CHOHATSU」，為日語發音， 意思是「順發」，順發展之意。 
太平路67號，用許多剪黏的花飾，而正中央是開卷的書籍。 
而我帶著女兒們走訪太平老街，帶他們看假山牆(女兒牆)上各特別的裝飾，太平老街給我印象最深意就是華麗的裝飾的女兒牆，有英文、書卷和鏤空欄杆等手法。 
太平路91號，非常特別的女兒牆裝飾，仔細看有西洋人物與一座時鐘，上網google得知，時鐘在日治時表示由農業社會轉為工商社會，中間老鷹，象徵著鷹揚萬里。 的象徵。左右兩旁是西洋瓶柱， 
【老街嚐古早味碗粿】 邊走邊看來到了老街碗粿店門口，也有點小餓。
▲除了碗粿也有賣濃濃的黑輪湯。 對我而言，斗六太平老街裡最有名的是這一家古早味碗粿，女兒們買了烤地瓜說不餓，而我就來這一大盤。 
肉羹清淡雅緻，不是我喜歡的表現方式，所以只放照片來看看。 
雲林嘉義的碗粿相同(現在我較偏愛台南醬油底色碗粿)，多半是白底的碗粿，而我來老街，真正喜愛就是主打商品碗粿，清香的白粿，讓你單純吃米製品的柔軟香甜，加上肉燥與油蔥香醬汁，舖上菜脯，粿體清香綿密再加上紮實肉塊和醬汁菜脯，傳統古早味吃法，雖然和嘉義白底相同，但口感細微處還是有所不同，很符合我的喜好，比我常吃的嘉義碗粿口感不同，美味更讚!而且，不知為何味蕾深處突然回想起小時候在彰化吃碗粿的記憶，在嘉義吃了很多碗粿，從來沒有如此感覺! 
▲以冰棒棍當食器的古早味吃法。 
▲米香與鹹甜醬油膏，爽脆的菜脯搭出古早味。 
看我大讚好吃，女兒將黑輪湯「接手」過去吃了，所以無法品味分享，不過女兒說湯頭很入味，下次來她還想再來吃。 古早味老街碗粿 地址:雲林縣斗六市太平路122號 電話:05-5323093 營業時間： 10:30~15:00 。 16:30~20:00
【想走老街，你也可以參考葉蕍各地老街食遊記整理】 光陰的故事-40男的台灣老街行
▲老街上的導覽指標。 走訪斗六老街，外地的朋友不妨先找斗六圓環，再走太平路，就可以探訪斗六最具古早味的老街。 ▲紅磚立面，鐵筋混凝土廊柱的老街建築。 太平路的歷史建築雖可以追溯至昭和二年（西元1927年）斗六實行市街改正，但現今老街上建築卻是由街頭自然發展至街尾的建築，而非政府刻意主導營造。多數老街建築立面雖然採用紅磚構造，但立面廊柱已開始鐵筋混凝土，再以洗石子及水泥色系作古典修飾，為大正型轉昭和時代的建型式。 太平路51號英文寫著「CHOHATSU」，為日語發音， 意思是「順發」，順發展之意。 太平路67號，用許多剪黏的花飾，而正中央是開卷的書籍。 而我帶著女兒們走訪太平老街，帶他們看假山牆(女兒牆)上各特別的裝飾，太平老街給我印象最深意就是華麗的裝飾的女兒牆，有英文、書卷和鏤空欄杆等手法。 太平路91號，非常特別的女兒牆裝飾，仔細看有西洋人物與一座時鐘，上網google得知，時鐘在日治時表示由農業社會轉為工商社會，中間老鷹，象徵著鷹揚萬里。 的象徵。左右兩旁是西洋瓶柱， 【老街嚐古早味碗粿】 邊走邊看來到了老街碗粿店門口，也有點小餓。
▲除了碗粿也有賣濃濃的黑輪湯。 對我而言，斗六太平老街裡最有名的是這一家古早味碗粿，女兒們買了烤地瓜說不餓，而我就來這一大盤。 肉羹清淡雅緻，不是我喜歡的表現方式，所以只放照片來看看。 雲林嘉義的碗粿相同(現在我較偏愛台南醬油底色碗粿)，多半是白底的碗粿，而我來老街，真正喜愛就是主打商品碗粿，清香的白粿，讓你單純吃米製品的柔軟香甜，加上肉燥與油蔥香醬汁，舖上菜脯，粿體清香綿密再加上紮實肉塊和醬汁菜脯，傳統古早味吃法，雖然和嘉義白底相同，但口感細微處還是有所不同，很符合我的喜好，比我常吃的嘉義碗粿口感不同，美味更讚!而且，不知為何味蕾深處突然回想起小時候在彰化吃碗粿的記憶，在嘉義吃了很多碗粿，從來沒有如此感覺! ▲以冰棒棍當食器的古早味吃法。 ▲米香與鹹甜醬油膏，爽脆的菜脯搭出古早味。 看我大讚好吃，女兒將黑輪湯「接手」過去吃了，所以無法品味分享，不過女兒說湯頭很入味，下次來她還想再來吃。 古早味老街碗粿 地址:雲林縣斗六市太平路122號 電話:05-5323093 營業時間： 10:30~15:00 。 16:30~20:00 【想走老街，你也可以參考葉蕍各地老街食遊記整理】 光陰的故事-40男的台灣老街行
全站熱搜
留言列表
