原本要去看「會動的清明上河圖」,但由於人潮眾多,已經都排到會場外,和老婆大人商量,心想這樣的環境可能無法好好看展覽,我們便決定轉進鹿港,到龍山寺和鹿港老街走走。 由於葉蕍是彰化市人,對鹿港有一定的熟悉,車子開到鹿港小鎮街巷裡,在鳳山寺旁找到停車位,就一路走過來。

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原本要去看「會動的清明上河圖」,但由於人潮眾多,已經都排到會場外,和老婆大人商量,心想這樣的環境可能無法好好看展覽,我們便決定轉進鹿港,到龍山寺和鹿港老街走走。 由於葉蕍是彰化市人,對鹿港有一定的熟悉,車子開到鹿港小鎮街巷裡,在鳳山寺旁找到停車位,就一路走過來。

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來到會場,車潮排的很長,人潮已經都排到會場外,和老婆大人商量,心想這樣的環境可能無法好好看展覽,由於葉蕍是彰化市人,對鹿港有一定的熟悉,我們臨時決定轉進鹿港,帶女兒們到龍山寺和鹿港老街走走。 這計劃之外的鹿港行,讓女兒們更加體驗老爸的故鄉彰化之美。 【本次的食遊記如下:】 【鹿港小鎮食遊記整理】 1、【五十年的老滋味】-台中市烏日區美食小吃元波肉圓 2、【二十四年再相會】-鹿港龍山寺古蹟之旅。 3、【風中滷味香】彰化縣鹿港鎮美食小吃-四知家藏滷味。 4、【人潮洶湧的古市街】鹿港老街瑤林街到埔頭街,一訪半邊井 5、【奇妙的巷名,排隊的包子】走一趟摸乳巷和老龍師肉包
【上一次鹿港遊記】 1、尋訪鹿港鎮天后宮前商圈、美食小吃一覽、阿道蝦猴酥。 2、鹿港鎮景點-鹿港車店、甕牆、意樓 3、彰化縣鹿港鎮美食小吃-「鄭興珍」鳳眼糕 4、彰化縣鹿港鎮美食小吃-振味珍(阿振)肉包

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在烏日鎮上提到肉圓,網友們都建議烏日車站前三民街上的元波肉圓,這條三民街,算起來是烏日的市場街道,我們11:30進入,二旁市場店家已經過營業的高峰,看起來有要準備收攤休息的感覺。 走到店門口,店面外觀並沒有很大又清楚的標示(上面的輸出旗幟已經褪色但感覺很淡),但往內看,裡面有二個大大的燈籠,看起來就很古早味的感覺。 入門就座,店內有許多媒體專訪的照片,看一下價目表,店家賣的產品很簡單,就是肉圓和湯品。 店家炸肉圓的油鍋,這是低溫油泡的方式,和高溫油炸的酥皮方式,我還是比較喜歡低溫油泡所表現的Q彈。 很快的店家送上來肉圓,我們立刻開動,元波肉圓口感上非常滑溜,香嫩而不油膩,一般肉圓強調彈牙的Q勁,在元波肉圓裡我只略有感受,並不明顯,但入口的滑溜感,卻是所吃過肉圓中,感覺最好的,沒吃過我有點獨特的香滑順口感,這裡的外皮,真的做的不錯。 而肉圓裡的內餡,份量不大,肉質紮實,咬勁也佳,再搭配淡香的甜醬和外皮,一顆三十大洋的肉圓,真的不錯,難怪網友會推薦來烏日必吃。 (我們家小女兒很愛吃,大女兒就覺得一般般,果然口感不同) 湯品的湯底應該都相同,味道不重,算是偏淡的,我們家點了綜合湯,豬血湯、豆腐湯和丸子湯各一,但湯中的豬血和豆腐都很鮮嫩(少見的好),尤其是豬血,很好吃到如此嫩的豬血,湯頭味道清淡,略有扣分,但我的豆腐湯竟然有蠻重的胡椒味,老婆大人笑說:「老闆娘知道你的口感較重,特別幫你加料的。」 吃完肉圓,也該去開車了,走出門剛好看到市場有賣烤地瓜,女兒們買了三個烤得香鬆的地瓜,很高興要到烏日高鐵站看「會動的清明上河圖」。 元波肉圓 電話:(04)2337-2026  地址:台中市烏日區三民街161號。 【本次的食遊記如下:】 【鹿港小鎮食遊記整理】 1、【五十年的老滋味】-台中市烏日區美食小吃元波肉圓 2、【二十四年再相會】-鹿港龍山寺古蹟之旅。 3、【風中滷味香】彰化縣鹿港鎮美食小吃-四知家藏滷味。 4、【人潮洶湧的古市街】鹿港老街瑤林街到埔頭街,一訪半邊井 5、【奇妙的巷名,排隊的包子】走一趟摸乳巷和老龍師肉包
【上一次鹿港遊記】 1、尋訪鹿港鎮天后宮前商圈、美食小吃一覽、阿道蝦猴酥。 2、鹿港鎮景點-鹿港車店、甕牆、意樓 3、彰化縣鹿港鎮美食小吃-「鄭興珍」鳳眼糕 4、彰化縣鹿港鎮美食小吃-振味珍(阿振)肉包

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來到會場,車潮排的很長,人潮已經都排到會場外,和老婆大人商量,心想這樣的環境可能無法好好看展覽,由於葉蕍是彰化市人,對鹿港有一定的熟悉,我們臨時決定轉進鹿港,帶女兒們到龍山寺和鹿港老街走走。 這計劃之外的鹿港行,讓女兒們更加體驗老爸的故鄉彰化之美。 【本次的食遊記如下:】 【鹿港小鎮食遊記整理】 1、【五十年的老滋味】-台中市烏日區美食小吃元波肉圓 2、【二十四年再相會】-鹿港龍山寺古蹟之旅。 3、【風中滷味香】彰化縣鹿港鎮美食小吃-四知家藏滷味。 4、【人潮洶湧的古市街】鹿港老街瑤林街到埔頭街,一訪半邊井 5、【奇妙的巷名,排隊的包子】走一趟摸乳巷和老龍師肉包
【上一次鹿港遊記】 1、尋訪鹿港鎮天后宮前商圈、美食小吃一覽、阿道蝦猴酥。 2、鹿港鎮景點-鹿港車店、甕牆、意樓 3、彰化縣鹿港鎮美食小吃-「鄭興珍」鳳眼糕 4、彰化縣鹿港鎮美食小吃-振味珍(阿振)肉包

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在烏日鎮上提到肉圓,網友們都建議烏日車站前三民街上的元波肉圓,這條三民街,算起來是烏日的市場街道,我們11:30進入,二旁市場店家已經過營業的高峰,看起來有要準備收攤休息的感覺。 走到店門口,店面外觀並沒有很大又清楚的標示(上面的輸出旗幟已經褪色但感覺很淡),但往內看,裡面有二個大大的燈籠,看起來就很古早味的感覺。 入門就座,店內有許多媒體專訪的照片,看一下價目表,店家賣的產品很簡單,就是肉圓和湯品。 店家炸肉圓的油鍋,這是低溫油泡的方式,和高溫油炸的酥皮方式,我還是比較喜歡低溫油泡所表現的Q彈。 很快的店家送上來肉圓,我們立刻開動,元波肉圓口感上非常滑溜,香嫩而不油膩,一般肉圓強調彈牙的Q勁,在元波肉圓裡我只略有感受,並不明顯,但入口的滑溜感,卻是所吃過肉圓中,感覺最好的,沒吃過我有點獨特的香滑順口感,這裡的外皮,真的做的不錯。 而肉圓裡的內餡,份量不大,肉質紮實,咬勁也佳,再搭配淡香的甜醬和外皮,一顆三十大洋的肉圓,真的不錯,難怪網友會推薦來烏日必吃。 (我們家小女兒很愛吃,大女兒就覺得一般般,果然口感不同) 湯品的湯底應該都相同,味道不重,算是偏淡的,我們家點了綜合湯,豬血湯、豆腐湯和丸子湯各一,但湯中的豬血和豆腐都很鮮嫩(少見的好),尤其是豬血,很好吃到如此嫩的豬血,湯頭味道清淡,略有扣分,但我的豆腐湯竟然有蠻重的胡椒味,老婆大人笑說:「老闆娘知道你的口感較重,特別幫你加料的。」 吃完肉圓,也該去開車了,走出門剛好看到市場有賣烤地瓜,女兒們買了三個烤得香鬆的地瓜,很高興要到烏日高鐵站看「會動的清明上河圖」。 元波肉圓 電話:(04)2337-2026  地址:台中市烏日區三民街161號。 【本次的食遊記如下:】 【鹿港小鎮食遊記整理】 1、【五十年的老滋味】-台中市烏日區美食小吃元波肉圓 2、【二十四年再相會】-鹿港龍山寺古蹟之旅。 3、【風中滷味香】彰化縣鹿港鎮美食小吃-四知家藏滷味。 4、【人潮洶湧的古市街】鹿港老街瑤林街到埔頭街,一訪半邊井 5、【奇妙的巷名,排隊的包子】走一趟摸乳巷和老龍師肉包
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【上一次鹿港遊記】 1、尋訪鹿港鎮天后宮前商圈、美食小吃一覽、阿道蝦猴酥。 2、鹿港鎮景點-鹿港車店、甕牆、意樓 3、彰化縣鹿港鎮美食小吃-「鄭興珍」鳳眼糕 4、彰化縣鹿港鎮美食小吃-振味珍(阿振)肉包

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這一次,初入冬之際,心突然動了,我就和老婆談起,約了小姨子等人,一行人到嘉樂福來吃火烤二吃。 在嘉樂福夜市裡,像這樣經營的店家有蒙古烤肉二家,另外火烤二吃,我們都是來漢陳這一家,原因是第一次就來這一家,感覺差不多,所以就都來此。 ▲除了肉片之外,每一份大鍋就是這二盤菜,當然白飯和飲料免費吃到飽。 店家有各式平價火鍋,火鍋是以石頭火鍋方式呈現,肉片和洋蔥會先炒過再加入高湯,當然今天想吃較不健康的方式,所以我們就點火烤兩吃,享受DIY火鍋與烤肉的雙重樂趣。由於有5個大人,我們就點二鍋大的再加上一些菜色。 大家都很認真的烤肉,說實話在這樣的用餐環境中,是否美味我很難判定,因為這一餐都是用沙茶和奶油來烤肉片和豆芽菜,一晚所吃的沙茶量,大約就已經是我半年的量了,而用了很多沙茶和奶油烤出來的豆芽菜肉,不用說當然很好吃,不過由於店家生意很好,食材流通的很快,這肉片到很嫩,而且高湯的湯底喝起來沒有加了過多味精的不舒服感,也不會口乾舌燥一直想喝水,所以我幾次前來,還是都選擇這一家。 其實我總是感覺,來大排檔用餐,由於調味較重,東西都會感到好吃,我只要求食材流通快速新鮮,因為我就是想沒有節制的喧鬧,很隨興的在經濟又實惠考量下用餐,吃一下平常較少吃的重調味料理,這也是我來大排檔的主因。 嘉樂福觀光夜市-漢陳火鍋 地址 : 嘉義市西區博愛路二段 營業時間 : 周二到周日 PM17:30~AM01:00 公休日 : 嘉樂福觀光夜市周一公休 【歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理

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這一次,初入冬之際,心突然動了,我就和老婆談起,約了小姨子等人,一行人到嘉樂福來吃火烤二吃。 在嘉樂福夜市裡,像這樣經營的店家有蒙古烤肉二家,另外火烤二吃,我們都是來漢陳這一家,原因是第一次就來這一家,感覺差不多,所以就都來此。 ▲除了肉片之外,每一份大鍋就是這二盤菜,當然白飯和飲料免費吃到飽。 店家有各式平價火鍋,火鍋是以石頭火鍋方式呈現,肉片和洋蔥會先炒過再加入高湯,當然今天想吃較不健康的方式,所以我們就點火烤兩吃,享受DIY火鍋與烤肉的雙重樂趣。由於有5個大人,我們就點二鍋大的再加上一些菜色。 大家都很認真的烤肉,說實話在這樣的用餐環境中,是否美味我很難判定,因為這一餐都是用沙茶和奶油來烤肉片和豆芽菜,一晚所吃的沙茶量,大約就已經是我半年的量了,而用了很多沙茶和奶油烤出來的豆芽菜肉,不用說當然很好吃,不過由於店家生意很好,食材流通的很快,這肉片到很嫩,而且高湯的湯底喝起來沒有加了過多味精的不舒服感,也不會口乾舌燥一直想喝水,所以我幾次前來,還是都選擇這一家。 其實我總是感覺,來大排檔用餐,由於調味較重,東西都會感到好吃,我只要求食材流通快速新鮮,因為我就是想沒有節制的喧鬧,很隨興的在經濟又實惠考量下用餐,吃一下平常較少吃的重調味料理,這也是我來大排檔的主因。 嘉樂福觀光夜市-漢陳火鍋 地址 : 嘉義市西區博愛路二段 營業時間 : 周二到周日 PM17:30~AM01:00 公休日 : 嘉樂福觀光夜市周一公休 【歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理

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