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板橋旗艦店原本是HONDA汽車展示處,所以店面挑高,空間視線非常好。 40男第一次的選用大致以精緻的肉類、海鮮、手工魚漿等,而後都是選用魚片、海鮮扇貝為主。 還有熱食區的豬腳,而店家還有提供排骨、炒飯、魯肉飯、燒賣等。 另外還有壽司抬位,供應壽司和現作手捲,果然是旗艦店才有的規模。 ▲一同用餐的好友 對這一類吃到飽的火鍋店,40男認為最重要的是經濟規模足,也就是料理食材要多,新鮮度要佳,而且附加價值(甜品、飲品)要高。 這裡除了自助食材應有盡有,巧克力瀑布、明治雪糕、統一布丁、北海道牛奶冰棒、中華豆花、果凍、養樂多都是大品牌,讓人在不小心中就吃過量了。 ▲當然也有小蛋糕讓你喝一杯咖啡(說實話蛋糕略差了點,是我認為唯一的小缺點)。 ▲廁所中也有廣告,真是厲害。 由於經濟規模足,再加上湯底也不錯,極鮮火鍋到真的是40男吃過最佳的「吃到飽火鍋」。 而我們四天三夜的台北基隆行也要結束了,我和振至要一同下嘉義了,要去高雄參加同學會。 極鮮火鍋 板橋市文化路二段65號 訂位電話:22536998 中午299。晚上/假日339(外加一成服務費)


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