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拆開後，有先送鄰居幾包，我忘了一箱有多少包，個人對宜蘭的牛舌餅印象，就是酥香脆而口感略甜，近年口味吃到的牛舌餅多半以脆為主，和彰化鹿港厚實牛舌餅不同。 記得數年前，同事間都流行一家「薄如蟬翼的牛舌餅」，初嚐雖然驚豔，但時間久了之後，我還是喜歡只有單一麥芽糖口感的老元香。 康樂路老元香，一包十塊，每一塊長薄窄都約略相同，每一口的口感都是香脆，中央微甜的單一麥芽糖口感，在脆中更帶著一種古早味的小點享受，我喜歡一口香脆一口清新的茶飲搭配，總讓我感覺品味到茶和茶點帶來的悠閒生活美感。 感謝老婆大人的二位同學小胖夫妻的伴手禮。 
老元香牛舌餅 宜蘭市康樂路158號 (03)932-4370 【本次宜蘭行程】 1、宜蘭發明展行(一)五結鄉景點國立宜蘭傳統藝術中心。 2、宜蘭發明展行程(二)【動與靜、水與綠之美】羅東鎮美景-運動公園。 3、宜蘭發明展行程(三)羅東夜市吃到飽-赤炸風雲、龍鳳腿 4、宜蘭發明展行程(四)羅東夜市吃到飽-小春糕渣、卜肉，建芳藥局前豆花 5、宜蘭發明展行程(五)羅東夜市吃到飽-晶圓包心粉圓、阿灶伯當歸羊肉 6、宜蘭發明展行程(六)仁山植物園雨中初探 7、宜蘭發明展行程(七)蘭陽同學聚、三合院古厝料理。 8、宜蘭發明展行程(八)冬山河親水公園宜蘭童玩節。 9、【老婆同學的禮物】宜蘭市團購美食老元香牛舌餅 
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