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我的單車繞到奉天宮後方轉到南北向的奉天路,路口處就可以看到這家肉羹店,店名是王肉羹,就因為老闆姓王,40男立刻上門點了一份肉羹來嚐嚐。 據說道地傳承於父親手藝的王老闆,很堅持肉羹要「現煮才新鮮」,也才能讓羹湯保持最完美的鮮味,所以這裡的羹都是一早現作的佳餚。 40男先喝一碗羹湯,這湯色略黃,芶芡適殿,味鮮甘甜的香菇湯,令人印象深刻,點綴的魷魚嚼勁不錯,最後再來試一下主角的肉羹,這肉羹做對不算Q,個人認為Q度還不夠,若是一般的店家,就會覺得不夠好,但王肉羹會讓人覺得好吃,我就有點不懂,只感覺自已二、三下,一口接一口就將它吃完了。 感覺就是一句話"好吃",但這一家有個致命的缺點,就是算貴的,小小的一碗要價30大洋,在新港這鄉下地方,說真的算是偏貴的價位了。 要給評價很難,個人認為應該多吃個幾次,才能在口感和價位中中取捨。 營業時間:am6:00~中午(休息時間不固定) 電話:05-3748727   地址:奉天宮後方,奉天路上。  
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    葉蕍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()