葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

【走一趟安平舊聚落】 來到安平老街，老婆家住台南的學長說，老街實在是走膩了，若不是帶年輕人過來，他最近較懶的來，我隨口問他，「你來過安平舊聚落與茉莉巷麼?」 「沒啊!」 「那我帶你走一走，再找家店來吃豆花。」 於是我們往安平舊聚落-->老街-->茉莉巷-->安平舊聚落後，來到平平安安的店門口。 ▲我很喜歡這一張荷蘭時期的舊地圖，充份顯示出臺灣舊地形。 平平安安店內貼著食尚玩家莎莎來訪的照片，雖然是不錯的豆花，不過演員的表演很生動，讓人感覺似乎十分美味，我們被海報上的莎莎吸引過來，但也知道不可能有如此的感受。 要點餐才發現，老闆刻意把菜單製作成小書籤掛滿牆上，客人先選好自己要的餐點，取下書籤交給老闆付錢後回座即可，有趣又環保。 我當然還是點我最愛的紅豆豆花，學長則是粉紅豆花，順道請跟上我們的三位年輕人吃豆花。 吃一口豆花，第一口就是香醇的糖水，府城式手法甜度較高，還在可以接受的範圍，但香醇度佳，豆花香綿細緻，入口很順隧的隨味蕾而化，而且保有原豆香味，口感不遜於嚐過的名店修安扁擔豆花，不過紅豆的口感較為一般平實，若能更增加綿密口感，我一定會很喜歡。 邊吃邊看看桌子和室內設計，冷氣開放，窗明几靜，桌內有劍獅和安平等設計元素，頗有意思。 年輕人吃完豆花，在此抽平安籤，其實這只是個好玩的小遊戲，怎麼抽都是上籤。 店家資訊 公休日：每週一 tw.myblog.yahoo.com/pp-nn/部落格： 地址：台南市安平區安北路169號(德記洋行對面) 電話：06-2280959

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【府城食遊記總整理】 【大航海時代以來的台灣記憶】我的府城(舊台南市)食遊記總整理