- Feb 15 Fri 2013 00:00
土城桐花步道初體驗-朝山步道、承天禪寺
- Feb 15 Fri 2013 00:00
【非關旅遊】決定剪斷第四台-數位天線DIY嚐試
在Mobile01上有[教學]DIY數位電視天線： 網址：http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=496&t=99913&p=1 葉蕍在看了看決定自已親自DIY。 首先我用0.16CM的單心銅導線彎成下圖。(每邊長是12.8cm，同一條鐵絲) 
▲DIY的魚骨數位天線。 
▲下方的二端的銅絲要插入cable的地網中，上方Cable和上方銅線折彎相連。 
相連後再用膠帶幫起來，以防二著相接觸。 當然第一次使用時要先掃描頻道才能收看(數位和第四台都如此) 
雖然是簡單的自製天線，但20台都出現了。 若還想加強訊號，可以用錫箔紙包住單面，把錫箔紙當作反射面，增加訊號。或是四菱形的天線。 從此和第四台告別，收看數位無線台了。 
▲DIY的魚骨數位天線。 ▲下方的二端的銅絲要插入cable的地網中，上方Cable和上方銅線折彎相連。 相連後再用膠帶幫起來，以防二著相接觸。 當然第一次使用時要先掃描頻道才能收看(數位和第四台都如此) 雖然是簡單的自製天線，但20台都出現了。 若還想加強訊號，可以用錫箔紙包住單面，把錫箔紙當作反射面，增加訊號。或是四菱形的天線。 從此和第四台告別，收看數位無線台了。 - Feb 15 Fri 2013 00:00
土城桐花步道初體驗-朝山步道、承天禪寺
- Feb 11 Mon 2013 00:00
自由時報週末生活版2013/02/08【交流道美食24家】引用
- Feb 11 Mon 2013 00:00
文化路上的小點心-高月傳說泰式月亮蝦餅、碳烤乾魷魚、郭家粿仔湯、吳記排骨酥、阿娥豆花
今天只想邊走邊吃小吃，我們在民族路上停車走過來文化路，走到郵局對面看到最近新增的高月傳說泰式月亮蝦餅。(最近都沒看到) 
老婆和小朋友們都喜歡泰式月亮蝦餅，但我一直沒有很喜愛，上次吃寧夏夜市的月亮蝦餅覺得還不錯，但口味過重，高月傳說也是一份60元，店家是瑞豐夜市著名店家的加盟店，我們決定買來品味。店家現炸後交貨，先插一塊來品嚐，第一口真是感動，外皮香又酥脆，內餡蝦泥份量很實在，真的有蝦肉鮮味的感覺，吃到蝦餅內層口感又有變化，口感很好，老婆大人認為比寧夏夜市的月亮蝦餅還好吃。 
▲酥香脆的外皮，讓人一口接一口。 
▲內餡蝦泥份量很實在 
▲老婆大人很喜愛這家的月亮蝦餅。 
唯一不喜歡就是店家提供的酸辣醬，我覺得口感過甜，沒有我們想像中的酸辣口感。 邊走邊吃來到郭家好吃店。 
這家是嘉義著名的店家，葉蕍也有其食記，但今天只想吃碗粿仔湯，搭配糯米腸。 
▲一盤100大洋的糯米腸。 
粿仔塊加豬血湯、粉腸、酸菜、韭菜、油蔥酥、黑胡椒等配料，湯頭鮮美甘甜，手工精製的糯米腸，口感軟綿，沾點店家的辣醬，口感更好吃，但沒有加碗雞肉飯是吃不飽，葉蕍有以前食記十全十美火雞肉飯(三)-郭家美食網友可以參考，不過今天只想每一家嚐味道就好。 再往前走，走到文化路與中山路口。 
▲文化路土地銀行前的人潮都是為這一家碳烤的乾魷魚。 
文化路上的烤魷魚攤，單純的碳烤乾魷魚，沒有沾加醬料，單純以碳火烤出乾香，口感原味簡單，但邊走邊嚼，以味蕾唾液的軟化乾的碳烤魷魚，每一口都越嚼越香，我們家很愛這種乾烤魷魚，也常買來邊走邊嚐。 
這一家在逢甲夜市也有分店，葉蕍有食記可以參考，逢甲商圈文華路烤魷魚。 在嘉義偶爾想吃狀元糕這種古早味，我都會來文化路上吃這一家。 
阿娥豆花(舊食記)是嘉義最著名的豆花老店，去年率先漲五元，一碗要價30大洋，但吃的習慣，每次來嘉義文化路還是要吃上一碗。 
回程走國華街和民族路口，這一家吳記排骨酥是我們吃排骨酥的喜愛的店家，我們家跑遍各大夜市，發現最好吃的乾炸排骨酥都叫「吳記排骨酥」，後來我們向某一店家詢問才知道，吳記排骨酥是加盟店，所以到處都可以吃到。 
國華街的吳記排骨酥是原創還是加盟我不知道，但老闆用油和炸的技巧真的比較好，每次買的排骨酥，外酥內香嫩要求上炸的非常好，油的乾淨度也高，不會過油過膩，但每次買排骨酥回家，我還是習慣泡壺茶、看書、寫網誌再搭配排骨酥度過愉悅的一晚。 
高月傳說泰式月亮蝦餅 嘉義文化路上(郵局對面攤位) 嘉義市吳記排骨酥 嘉義市國華街129號(國華街和民族路口) 營業時間：下午3點~晚上12點 電話： 05-2161425
【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
老婆和小朋友們都喜歡泰式月亮蝦餅，但我一直沒有很喜愛，上次吃寧夏夜市的月亮蝦餅覺得還不錯，但口味過重，高月傳說也是一份60元，店家是瑞豐夜市著名店家的加盟店，我們決定買來品味。店家現炸後交貨，先插一塊來品嚐，第一口真是感動，外皮香又酥脆，內餡蝦泥份量很實在，真的有蝦肉鮮味的感覺，吃到蝦餅內層口感又有變化，口感很好，老婆大人認為比寧夏夜市的月亮蝦餅還好吃。 ▲酥香脆的外皮，讓人一口接一口。 ▲內餡蝦泥份量很實在 ▲老婆大人很喜愛這家的月亮蝦餅。 唯一不喜歡就是店家提供的酸辣醬，我覺得口感過甜，沒有我們想像中的酸辣口感。 邊走邊吃來到郭家好吃店。 這家是嘉義著名的店家，葉蕍也有其食記，但今天只想吃碗粿仔湯，搭配糯米腸。 ▲一盤100大洋的糯米腸。 粿仔塊加豬血湯、粉腸、酸菜、韭菜、油蔥酥、黑胡椒等配料，湯頭鮮美甘甜，手工精製的糯米腸，口感軟綿，沾點店家的辣醬，口感更好吃，但沒有加碗雞肉飯是吃不飽，葉蕍有以前食記十全十美火雞肉飯(三)-郭家美食網友可以參考，不過今天只想每一家嚐味道就好。 再往前走，走到文化路與中山路口。 ▲文化路土地銀行前的人潮都是為這一家碳烤的乾魷魚。 文化路上的烤魷魚攤，單純的碳烤乾魷魚，沒有沾加醬料，單純以碳火烤出乾香，口感原味簡單，但邊走邊嚼，以味蕾唾液的軟化乾的碳烤魷魚，每一口都越嚼越香，我們家很愛這種乾烤魷魚，也常買來邊走邊嚐。 這一家在逢甲夜市也有分店，葉蕍有食記可以參考，逢甲商圈文華路烤魷魚。 在嘉義偶爾想吃狀元糕這種古早味，我都會來文化路上吃這一家。 阿娥豆花(舊食記)是嘉義最著名的豆花老店，去年率先漲五元，一碗要價30大洋，但吃的習慣，每次來嘉義文化路還是要吃上一碗。 回程走國華街和民族路口，這一家吳記排骨酥是我們吃排骨酥的喜愛的店家，我們家跑遍各大夜市，發現最好吃的乾炸排骨酥都叫「吳記排骨酥」，後來我們向某一店家詢問才知道，吳記排骨酥是加盟店，所以到處都可以吃到。 國華街的吳記排骨酥是原創還是加盟我不知道，但老闆用油和炸的技巧真的比較好，每次買的排骨酥，外酥內香嫩要求上炸的非常好，油的乾淨度也高，不會過油過膩，但每次買排骨酥回家，我還是習慣泡壺茶、看書、寫網誌再搭配排骨酥度過愉悅的一晚。 高月傳說泰式月亮蝦餅 嘉義文化路上(郵局對面攤位) 嘉義市吳記排骨酥 嘉義市國華街129號(國華街和民族路口) 營業時間：下午3點~晚上12點 電話： 05-2161425
【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
- Feb 11 Mon 2013 00:00
自由時報週末生活版2013/02/08【交流道美食24家】引用
- Feb 11 Mon 2013 00:00
自由時報週末生活版2013/02/08【交流道美食24家】引用
- Feb 11 Mon 2013 00:00
自由時報週末生活版2013/02/08【交流道美食24家】引用
- Feb 10 Sun 2013 00:00
與清真黃牛肉的初相遇-延平南路清真黃牛肉麵館
在台北街頭繞了半天，由外部看許多的古蹟建築，心想國良真可憐，為了吃一碗牛肉麵還被我帶著跑東跑西才吃到，不知走了幾公里終於來到延平南路上的清真黃牛肉麵館。 走入內，看了看價目表，第一次吃清真黃牛肉，決定來一碗清燉的試試看原味。 
店內有許多回教的佈置，但我都不懂他的意思。桌椅很簡單，小菜就擺在入口的門邊。 一會兒店家的清燉牛肉麵就送上來。 
雖然常吃牛肉麵，但對清真黃牛肉真不懂，在網路上查詢得吃，真正經過「清真」認證，就是在黃牛宰殺、放血的過程，要誦讀可蘭經。 我仔細的看這碗麵，真的是料多實在，以寬板麵為基底，搭配淺白色系的白湯和大把的蒜苗，看起來很美味實在，但對常吃紅燒，沒有吃過清真牛肉麵的我到是很特別的感覺。 
對麵條我很偏好細愛，但這裡寬板的Q度還是相當不錯，牛肉切成帶筋片狀，再加蒜苗提味，每一口都具有嚼勁又有蒜苗特有的青衝味，清燉湯頭的味道頗足也爽口，只是帶了一種淡淡獨特的牛味?第一次吃清真牛我也不知道是什麼牛味? 回家後在網路上查詢，有網友說這是牛骨味，但我實在不喜歡這樣的味道，心想下次來台北再試試舒國治所提過的艾家清真牛肉麵，若還是相同，而我不喜歡這種味道，那也就是個人口感和清真黃牛肉湯口味不同，但這一碗麵個人覺得做的不錯。 
▲淺白入味的牛肉湯，可惜口感不合。 清真黃牛肉麵館 台北市延平南路23號 電話：2331-8203 營業時間：10:30~21:00(每月第二、四個週日公休)
【喜歡來台北城旅遊，歡迎參考】 【向前行-我的台北打拼夢】台北市食遊記總整理
- Feb 10 Sun 2013 00:00
與清真黃牛肉的初相遇-延平南路清真黃牛肉麵館
在台北街頭繞了半天，由外部看許多的古蹟建築，心想國良真可憐，為了吃一碗牛肉麵還被我帶著跑東跑西才吃到，不知走了幾公里終於來到延平南路上的清真黃牛肉麵館。 走入內，看了看價目表，第一次吃清真黃牛肉，決定來一碗清燉的試試看原味。 店內有許多回教的佈置，但我都不懂他的意思。桌椅很簡單，小菜就擺在入口的門邊。 一會兒店家的清燉牛肉麵就送上來。 雖然常吃牛肉麵，但對清真黃牛肉真不懂，在網路上查詢得吃，真正經過「清真」認證，就是在黃牛宰殺、放血的過程，要誦讀可蘭經。 我仔細的看這碗麵，真的是料多實在，以寬板麵為基底，搭配淺白色系的白湯和大把的蒜苗，看起來很美味實在，但對常吃紅燒，沒有吃過清真牛肉麵的我到是很特別的感覺。 對麵條我很偏好細愛，但這裡寬板的Q度還是相當不錯，牛肉切成帶筋片狀，再加蒜苗提味，每一口都具有嚼勁又有蒜苗特有的青衝味，清燉湯頭的味道頗足也爽口，只是帶了一種淡淡獨特的牛味?第一次吃清真牛我也不知道是什麼牛味? 回家後在網路上查詢，有網友說這是牛骨味，但我實在不喜歡這樣的味道，心想下次來台北再試試舒國治所提過的艾家清真牛肉麵，若還是相同，而我不喜歡這種味道，那也就是個人口感和清真黃牛肉湯口味不同，但這一碗麵個人覺得做的不錯。 ▲淺白入味的牛肉湯，可惜口感不合。 清真黃牛肉麵館 台北市延平南路23號 電話：2331-8203 營業時間：10:30~21:00(每月第二、四個週日公休)
【喜歡來台北城旅遊，歡迎參考】 【向前行-我的台北打拼夢】台北市食遊記總整理
