葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲來衛武營看戲，順道先繞過來中華街夜市吃小吃

女兒想看明華園的散戲多年，這一次看到高雄衛武營演出散戲，於是訂了票由老爸開車南下，三個人一起先來鳳山青年街夜市吃午餐，再到衛武營看戲。

來到中華街，這裡停車不易，不過若走600公尺，到鳳山體育館地下室停車到很方便。我們也是在此停車走過來，中華街雖然是夜市，不過不是攤位而是店家經營方式，所以有的店家白天就會營業，我們也來此找小吃店家吃。

11月中午來到鳳山還是很熱，原本想吃有名的眷村麵食，現場看店家生意非常好，不過沒冷氣讓我們卻步，再很街內走一點，就看到天生魯肉飯、肉燥飯和當歸鴨店共用內用座位，有冷氣開放，剛好也是口袋名單，我們便走到店門口，青年街夜市當歸鴨的工作人員負責安排座位，我們先拿菜單先點餐，然後在工作人員的引導下入座。

▲點肉燥飯、油豆腐、脆筍和各人要的湯品。

我主要的是肉燥飯和腦髓湯，天生的肉燥飯以帶皮肥肉丁為主，我們家的三碗肉燥飯都是相同，沒有什麼瘦肉滷汁鹹香，算好吃，不過沒有淋上滷汁的白飯部位頗多，飯粒偏軟口味有淡，老婆大人覺得名氣足但沒有特別驚豔感。

大家都搭配小盅的湯品一嚐，原來久燉的湯品味道有點重鹹，搭配的肉燥飯白飯部位較淡一點，搭起來才剛好。

一口肉燥飯一口盅品，腦髓湯是很多人推薦的有名盅品，一嚐果然是這裡最值得的湯品，該是長時間久燉補出的盅品，湯頭甘醇鹹香，屬於溫補型，好喝味醇，不過味道有點偏鹹，搭上肉燥飯白飯部位才會剛好。我認為這裡的肉燥飯就是搭上這一小盅湯品，才能成為著名的小吃店家。

小菜油豆腐滷汁鹹香入味，不錯，20元的脆筍，份量剛好，小品美味整體來說小菜很不錯

天生魯肉飯、肉燥飯

地址：  830高雄市鳳山區中華街42號

營業時間：11：00~20：30(週四公休)