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▲紅磚閣樓，龜碑記功，是我的赤嵌印象。 想一覽安平文化古蹟，由於古蹟如星子般散佈安平地區，安平區雖小實大，開車走走停停既繁瑣又有停車考慮，而走路尋訪卻是很累人的行程。 而最夯的單車休閒，循著市府規劃的自行車道，拜訪安平古蹟，就是府城行腳最佳的方式。 【環運河自行車道-尋訪荷蘭人的足跡】 安平的歷史要追溯至1624年荷蘭人東據台灣開始，先在沙洲上建立軍事用途的熱蘭遮城（安平古堡），而後興建立台灣街（延平老街），郭懷一抗荷事件後，再建政商中心普羅民西亞城 (赤崁樓)。當年的赤崁樓地勢背山面海，和海外的熱蘭遮城互為犄角，共扼守臺江內海。 只是「白衣蒼狗多翻覆，滄海桑田幾變更」， 300年來臺江內海沙洲堆積陸化，當年背山臨海的赤崁樓和沙洲要塞安平古堡，已成為車水馬龍都市林叢中的寧靜景點。 走入赤崁樓庭園林木扶疏，迎風搖曳，近閣樓的牆基土，立有移自於大南門城邊的乾隆讚賞平定林爽文之役的記功碑，以九龍子贔屭所揹負的花崗石石碑，二者合壁一篇，各以滿漢為文，是我長遠以來的赤崁印象。 只是現在我較喜歡以赤崁樓為起點，騎著環運河自行車道，追尋歷史的足跡一路東行，運河水岸靜謐，碧波水景裡對映現代高樓，旅程卻是追尋歷史古蹟的腳步。 
▲靜謐水岸的環運河自行車道 沿著車道騎到底，就自然接到運河博物館和運河底的景觀步道，將單車牽入景觀步道，透過觀景窗，可以略觀河底生態，只是運河的水質仍然混濁，能見度不佳。一走出運河底的景觀步道，就是現在的安平港。 在「一府、二鹿、三艋舺」的時代，安平港是進入一府「台南府」的門戶，也是當時台灣第一大港，雖然後來沙洲陸化影響，港口淤積而逐漸沒落，但現今重新開發安平港，貨物裝卸量有隨著安平港再開發建設，逐年成長中，臨港遠望，要追尋懷舊的那個舊安平港早已不復見。 
▲走出運河底景觀步道，即可遠眺安平港。【開台第一街-延平老街】
單車離開安平港向北，轉進延平老街，穿梭在古老安平的巷弄裡，荷蘭人所建的開台第一街，現今是繁華熱鬧的觀光老街，土角厝的建築物、紅磚矮屋、西式洋樓，雖然保留完整，但都隱藏在繁榮的街肆中，只有踏足當年石板街道和老街二旁早集的古早味商店，像柑仔店、古早童玩小吃店和百年的蜜餞店鹹酸甜，才令人有古物老街的感受，而因遊客的尋幽訪古，也帶動鄰近街道的繁榮，逐漸發展成「安平商圈」。想要體驗厚重的歷史氛圍，要直到街尾的安平古堡。 
▲非假日前來，古老的街道上，正以古老的方法製作古法小吃。 安平老街上的劍獅和劍獅埕 早年的安平地勢上是三面環海的沙洲，因此地狹人稠下的地方建築房舍，總是有許多建築風水上的考量，劍獅就廣泛的運用在住宅裝飾上，是當地民宅特有的避邪物。 逛老街再走入劍獅埕，這佔地約五百坪的「文化新創藝園區」，就坐落在延平老街與安平路之間，以劍獅為入口意象，充分很現出安平的文化特色。 而內部是竹材搭建的竹屋展覽館，展售各種材質的小型劍獅藝品，如交趾燒劍獅、劍獅油畫、劍獅裝飾手工藝、陶板、浮雕彩繪玻璃等各種劍獅，造型之多而豐富，令人目不暇給。 
【大航海時代的歷史見證-安平古堡】 安平古堡是大航海時代，最重要的歷史證物，建築主體是西方稜堡式的水岸堡壘，現今仍有規模壯觀的內外兩城，內城外形方正，四角有稜堡，以紅磚為主體建材。古堡內訪古閒遊，古榕盤根，蒼勁碧綠，百年古炮，斑駁剛毅，撫摸厚重紮實的紅磚古牆，在堅實渾厚時間粹練下，倍感無限滄桑，更具時間長河流逝的歷史美感。 
四下走走，古老城牆下，年幼的孩童們正在此快樂的吃冰拍照，古蹟!工藝之美他們應該不懂，只是在這麼一個美麗的下午在古堡下快樂的吃冰拍照，相信他們會記得安平古堡的遊樂之美。 
【海洋商務的遺跡-外商洋行】 鴉片戰爭以前，清朝實施鎖國政策，洋行則是清廷特許在廣州經營對外貿易的行號，是外國商人在中國設立的商業機構。 清咸豐8年中英法簽訂天津條約，清廷除開放大陸沿海的通商港口外，臺灣也開放安平、淡水兩港。同治三年，安平開港，當時外商紛紛在此設立洋行。當時，規模與體制較大的外商分別是安平五大洋行:英商德記、怡記、和記、德商東興和美商唻記等，一直到光緒19年間可說是安平地區洋行商務全盛時期。 但進入日治時期，將日本政府將鴉片、樟腦等大宗貨物收回專賣，只開放砂糖一項，使得洋行貿易量銳減，無法維持，洋行遂宣告關閉。 東興洋行-悠閒的下午茶咖啡館
臺灣光復後，原屬德商的東興洋行一度改為製鹽總場宿舍。民國75年改設為「安平外商貿易紀念館」，展示安平外商貿易史略及其相關產業。 目前為活化古蹟，和高雄的打狗領事館一樣，開放經營讓旅客可以來此喝咖啡閒聊，我向來喜歡這種感覺，可以在古蹟中喝杯咖啡，真正的和古蹟互動。 進入內部參觀，這裏是舊德商洋行，所以有相關的德國和海事商務文物展示。 德記洋行和安平樹屋 再騎車閒逛，400公尺旁就是德記洋行和隔壁的安平樹屋了。 
安平樹屋位於德記洋行隔壁，最初為洋行倉庫，從砌牆的古磚建材來推測，應是取自熱蘭遮城的紅磚，從門楣花崗石、窗框基石與木屋架構判定，現今的安平樹屋應為日本人增建。 台灣光復後改屬於台鹽倉庫，曾一度荒廢缺少管理導致榕樹寄生，經過半個世紀，形成特有的屋樹共生奇景。 2004年底整修，提供木棧道讓人穿梭於樹屋之間，形成特殊的人樹互動建築。 在樹屋一旁的就是英商德記洋行 
英商德記洋行是鴉片戰爭以前，清廷特許在廣州經營對外貿易的行號，也是近代外國商人在中國設立的企業機構，雖歷經風華落盡，但洋行採用西方建築，不同於傳統的閩南風格建築成為台灣與西方貿易的歷史證物。 由於洋行的白色外觀優雅，石階扶梯在時間洗練下，更富歷史味道。在奇美公司捐贈下，舊洋行已規劃為「台灣開拓史料蠟像館」，以蠟像展出台灣早期生活樣貌，現已列為國家三級古蹟。 
【海港防衛史-安平大小砲台】
寂靜路旁的古蹟小公園-安平小砲台 安平在軍勢地理上「東障府城，西扼四草，北阻郭賽， 南控七鯤身」，是海防首要之地，鴉片戰爭後，清庭為防衛領土，在安平一帶興建多處砲台 ，小砲台和與對岸的「四草砲台」犄角相守，共同扼守台江內海，是目前保存最完整的中國「舊式」砲台。小砲台基座以花崗石為建材，砲塔磚牆略呈圓弧，古砲仍在磚砌垛牆後簇立，捍衛府城、守護安平，只是滄海桑田，沙洲陸化，當年波濤洶湧的台江內海，只殘餘砲台前方是一窪清澈的小水池。 
安平大砲台-億載金城 安平「大」砲台即是規模雄偉的億載金城，城堡主體採用「西式」稜堡式方形砲台，四周築有城牆護城河，以利防守，四角凸出，放置鐵砲，以利遠攻。雖年代久遠，仍主體完整，走入紅磚正門，古拙的圓拱形隧道式連接砲臺內外，踏著清庭練兵的中央綠地，眺望四周，古牆巨砲雖然建全，沙洲陸化後，金城砲台軍事功能不在，只餘今人在此思古尋幽話當年。而保留完整的護城河，河岸夾道遍植木麻黃，林蔭森森，綠蔭蔽日，在清涼河道中，泛舟輕遊，水岸古牆對映綠意，精緻景色彷彿長卷國畫裡的古城水景，環河泛舟是幽美的古蹟之美。 
單車尋訪安平，歷史時程由荷據、明鄭來到清領。行程由赤崁樓、安平古堡、延平老街、經商洋行，一路騎向海濱，直抵安平大小砲臺，歷史為安平留下冠蓋全台的海商文化古蹟，放慢腳步，細心尋訪航海時代的歷史文物，單車慢遊下的府城安平，將是另一種的優美的歷史感受。 【旅遊資訊】 1、赤嵌樓：一級古蹟 地址：台南市民族路二段212號 白天開放時間：AM08:30～PM05:30 夜間開放時間：PM05:30～PM09:00 電話 06-2205647 門票︰全票50元，半票25元 台南市市民憑身分證免費 2、安平古堡：一級古蹟 地址：台南市安平區國勝路82號 電話：06-2267348 門票︰全票50元，半票25元 台南市市民憑身分證免費 開放時間：8:30~17:30 3、東興洋行：三級古蹟 地址：台南市安北路183巷19號 門票：免收門票 電話：06-2264573 開放時間：AM8:30~PM5:30 4、德記洋行：三級古蹟 地址：台南市安平區古堡街106號 門票：全票50、半票25 台南市市民憑身分證免費 電話：06-3913901 5、安平小砲台：三級古蹟 地址：台南市安北路183巷19號 門票：免收門票。開放時間：AM8:30~PM5:30。 6、億載金城：一級古蹟 住址：台南市安平區光州路3號 電話：06-2951504 門票︰全票50元，半票25元 台南市市民憑身分證免費 開放時間：8:30~17:30
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