close
騎著車來到博愛路圓環附近的博愛火雞肉飯，已經是接近中午時間，趁著店裡人潮還沒有湧現，趕快上門來點一碗火雞肉飯、皮蛋豆腐、味增湯和白菜魯，但才接近中午白菜魯就沒了，所以只得一菜、一湯、一飯。 
但主要當然是這碗火雞肉飯，這碗火雞肉飯吃起來油香，雖然不像劉里長那種濃烈的香，但絕對夠味又爽口，感覺在雞油香控制的恰到好處，而米飯的粒度剛好，不過粒或硬也不太軟，米粒乾鬆分明真的不錯，再搭配皮蛋豆腐的混吃，尤其是皮蛋黃來混雞肉飯又是不同的風味。 對我而言味增湯是唯一缺點，小小一碗料足店家用料不手軟實在，但味道就是重鹹了點，我喜歡再略淡一點的口感，不過整體的一切都讓我來嘉義博愛雞肉飯感受相當良好，難怪有人認為這是嘉義最好吃的火雞肉飯店。 店家資訊: 嘉義博愛雞肉飯 地址：嘉義市博愛路一段391號。 營業時間：早餐到下午2點。 【歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理 
全站熱搜
留言列表
