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來到陳家一看,店面頗小,原本想內用再外帶回旅館給同事的,店面頗小,只有二張桌子,心想,外帶回旅館和同事共享吧! 看一下店內價目表,賣的品項不多,只有燒餅類與飲品,燒餅類為常見鹹餅、甜餅、紅豆餅等,飲品(豆漿、米漿 紅茶 羊奶),也有冷、熱豆漿,原本想拍下價目表,但店內小外帶排隊人潮都擠在門口,怕打擾到別人,就沒有拍了。 幫同事買最基本的燒餅夾油條,而我則是選擇較特別的燒餅沙拉(不過排在我前面的人,每一位都是外帶,都有點一份燒餅沙拉,看來是店家的人氣商品)。 燒餅沙拉以常見的燒餅皮不夾油條而夾沙拉,他的沙拉為蔬菜、起士、蛋汁等搭配燒餅皮,餅皮薄而質Q,嚼起來彈性與淡淡的麵粉香都不錯,再搭內餡沙拉,很快速又順口的吃完。 唯一的小缺點,這一份沙拉應該是根據女性的食量設計的,我吃完後還是覺得有點不滿足,還好有再加點一個紅豆燒餅。
搭配一杯豆漿,平實微微的豆香味,中等水準之上,我沒有特別喜歡或不喜歡,不過紅豆燒餅不錯,符合我的喜好,他的燒餅薄而大片,內餡紅豆餡微甜不膩,外層薄而質Q的餅皮,平實中吃出燒餅單純的美味。
外帶燒餅油條給同事,向來喜歡中式燒餅的他,咬上幾口說道,簡單純粹,單純以麵皮和口感取勝,不錯,值得來新竹買來品嚐! 陳家燒餅豆漿店 地址:新竹市光華東一街15號 營業時間:早上~?
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