旱溪夜市初訪(一) 走旱溪自行車道、輝常美食麻油雞、夢想街地瓜球－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

旱溪夜市旁即是沿旱溪東路設置的旱溪自行車道，我在旱溪東路上找到停車位，一路走自行車道過來。邊走邊觀察自行車道，旱溪自行車道地形平坦，設施設完善，自行車道專用號誌、休憩座椅、自行車架、導覽圖和里程指標一應俱全，不錯的市區內自行車道，有機會當騎車來體驗一下。車道旁就是夜市，旱溪夜市的範圍不大，若只是根據情報找美食，約一個小時就可以走完吃完，較特別的地方，是一攤「空地」，已經有人在空地前排隊，心中好奇，這是什麼攤位，還沒有擺攤就有人排隊。來之前先在網路上做功課，今天的目標以麻油雞和惡魔雞排為主，先來到網友推薦的輝常美食嚐麻油雞湯。 ▲正在備料中的老闆。攤位剛擺好，老闆正在備料，他跟我說約要再等5 分鐘，心想，就先在座位坐一下，約十分鐘老闆做炒好料，麻油雞送上桌來。我常跑台灣各地夜市，冬天頗喜歡在夜市吃麻油雞，總認為一個有好的麻油雞的夜市，才能算是好夜市，偏偏吃過好吃的麻油雞都在台北，中南部都只是還可以接受，來旱溪前心中頗有期待。不過，這裡以麻油腰子為主打，另外雞胇也被推薦，但麻油雞到也，但我就是想吃麻油雞啊!還是點一碗。他的麻油果然香純，薑衝味足，湯頭甘而不燥口，酒香明顯，不是驚豔佳作，也算小品美味，不錯吃，但一撈用料，心中頓時失望。90元的麻油雞有三塊半的雞肉，幾小片高麗菜，感覺很單薄，我嚐一下雞肉，接近腿的部位，有腿肉的嫩帶紮實感，可惜只有這一塊，另二塊半其他部位就較小不具口感，我覺得可惜了這碗麻油湯。上一次台北南機場夜市吃「阿男麻油雞」，店家100元雞塊部位，雞肉非常充足，我想跟老闆說，是否可以加價，再給我多一點雞肉，再多一點存在感，我想感受會更好。另外店家最有名的是「新鮮腰花」，或許120元腰花就不會有這樣的問題。覺得可惜，有點不滿足的往下走，看到夢想街真好吃地瓜球，這和彰化精誠(高賽、狗屎)夜市吃過的祥旺地瓜球、相同，店家也是用玻璃櫃放炸好的地瓜球，我記得彰化精誠夜市也有夢想街真好吃地瓜球的攤位，決定買一份品嚐看看。買小份地瓜球20元，邊走邊吃，和祥旺相同，他的尺寸比一般地瓜球小，口感小巧紮實較有嚼勁，地瓜味道也重，沒有常見大而空鬆的缺點，還不錯，缺點是炸好就放著，不過，冷掉也沒有油耗味，若是現炸就是上品，但走了一圈才發現，旱溪夜市有二攤夢想街真好吃地瓜球，另一攤正在現炸地瓜球，看起來好像是這攤負責炸，另一攤再拿去賣，那下次該來這現炸攤位等剛炸好的，不過這一攤的地瓜球還真的不錯! 剛剛注意到有人排隊的空攤位，原來是知名的「波蘭爸爸手工蛋糕」，波蘭老爹是這裡的名攤，老闆還在擺攤，人潮已經排的很長，看到那樣長的隊伍，我知道就算排隊也排不到，就看看他的蛋糕，手工似乎很精緻，還好我不是甜食控，不然要排如此長，真的有點麻煩，不過，我要去排另一家名店(人潮小一點的)惡魔雞排，當成今天最完美的Ending了。旱溪夜市地址：台中市東區旱溪東路與振興路口營業時間：星期二、四、五、六晚間：17 : 00。