葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

午後，帶著下課的女兒開車過來，父女二要一同來吃蚵嗲，小女兒很高興的拍拍照。 今天，點了一份蚵嗲、炸韭菜卷、花枝丸和地瓜。 來看看這一份蚵嗲，看外型，渾圓厚實，和一般圓扁像飛碟的蚵嗲相比，店家就是一個圓錐型，感覺有料多了。吃起來蚵嗲有一層薄薄的酥皮，內餡是以切成高麗菜花混上韭菜的內餡，再加上二顆蚵嗲和一小片肉(沒有特別強調口味的蚵嗲，店家會給你有蚵和肉片的蚵嗲。)由於內餡調合的非常好，吃起來口感不錯! 其實若不在乎口中會殘留味道，我很喜歡這裡的韭菜捲，韭菜的新鮮清澀，咬起來略帶香濃的靭，雖然有人不愛，但我就喜歡這樣的口感。 而小女兒們喜歡彈牙的花枝丸，油炸香氣灑上胡椒粉帶出香味，再加上彈牙的口感，讓女兒每次來總沒忘了點一份花枝丸。 而這裡雖是新的店家，卻成了我們在朴子要吃蚵嗲時的首選。 店家資訊： 布袋港蚵嗲 地址：朴子大同路和新榮路口，全聯旁的發財車，一旁即是萬丹紅豆餅。

---

【想逛朴子，不妨參考葉蕍網誌】 樸仔腳(朴子)的故事-春節燈花活動及食遊記總整理