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接連二週都來買,沒想到第一次拍的照片不知剪到電腦那一個資料夾,找不到,沒關係就照片少了點, 我都是在等老闆娘打包時偷拍一下店面,阿益的店面不大,環境也還好,不過老家離這裡不到2公里,還是打包回家和老媽一起吃。 ▲阿益蒸餃個頭嬌小,一口一個,剛好可以下肚! 阿益蒸餃個頭嬌小,老媽年紀大了食量小,一盒十個加一碗餛飩湯剛好,我則需要2 籠才會剛好。 阿益走傳統風的小蒸餃,個頭小皮薄,肉餡和高麗菜都處理的細緻綿密,輕咬一口,微微的帶點湯汁,雖然不是飽滿型,但口感味道都算不錯,不過,也不屬於一吃就為之驚豔的大家,算是小品耐嚐型的蒸餃,因為小,我們戲稱為小鮮肉啊! 調味算入味,淡口味都醬油可不加,不過,我還是會加點辣醬油來嚐。 店家賣的滷味種類頗,今天想點的品項都賣完,只剩下粹純的豆皮可買,切一份來搭蒸餃也不錯! 阿益蒸餃 地址: 500彰化縣彰化市成功路92之1號 電話:04 724 6279 營業時間:11:00A.M-23:00
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    葉蕍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()