▲蘭潭池畔的三信觀賞樓。 騎車,由蘭潭開始。 外地的朋友不妨由明顯地標蘭潭畔的三信觀賞樓開始,然後順著碧綠湖濱環繞蘭潭,由此一直沿著湖邊騎車至崇仁護校與大雅路口,是蘭潭最美麗的環潭公路。我向來喜歡在蘭潭湖濱騎車,車道在湖畔與綠林間劃出蜿蜒曲線,沿途山青水盈,綠林襯映湖面清雅碧綠,輕風吹拂,往往帶給我很多好心情。 騎車在綠林夾道與蟲鳴蟬唱間,登上蘭潭最高點(崇仁護校與大雅路口),對現今的我而言,只要十來分就可以輕鬆的登上蘭潭最高點。不過之前有過單車遊記單車遊嘉義-徜徉湖光山色閒看和風建築,就放文章連結讓大家參考。 【蘭潭中午,最愛無名乾麵】 騎完蘭潭的中午時間,我最喜歡來無招牌的蘭潭麵吃一碗乾麵,這裡以肉燥香氣和滷汁香來拌麵,簡單口感,卻讓我百吃不厭,連學長550一聽我提及,來店一嚐立刻驚豔,大讚他的乾麵好吃,但已有過去食記讓就大家參考。【嘉義市隱藏版美食】蘭潭古早味麵店 【由蘭潭轉往植物園,閒遊看花訪水源地水錶室】 吃完麵,單車再騎上蘭潭,我選擇走很少走過的民權東路下山,給自已不同的城市閒遊,也順道拜訪今天主要的目標嘉義植物園。 民權東路上,行道樹正綻開鮮花,綠樹濃綠,花絮似雪,帶來不同風情,我在輕鬆休閒中來到水源地水錶室(民權東路上)。 西元1911年興建的水源地水錶室是臺灣嘉義市之歷史建築,建築本體為鋼筋混擬土,外觀上為仿文藝復興時期巴洛克式建築,這樣的建築外觀與用途都和彰化市的不老泉相近,文藝復興時期建築設計素靜典雅,沒有後期巴洛克建築的華麗、繁飾、誇張及雕刻風格,觀察嘉義水錶室的渾厚之柱式和簡化之山牆,簡約莊嚴,是我非常喜好探訪的古蹟。 ▲前同業搞網路的蜘蛛,結網將我擋在門口。 水錶室是日治時期興建的嘉義水道一部分,在不符時代需求後,於民國七十年(1981年)停止使用,從此走入靜寂。原本想走入內仔細觀,卻發現一隻蜘蛛在門口結網,正等待獵物上門,為了怕我的「同業」,搞網路的動物失去他的維生工具,我只在門口仔細觀察正立面的四根凸柱,與大門上方弧形漸層,和柱頭收邊的建築之美後,再騎車向下滑往植物園而去。 水源地水錶室再往下走百來公尺,就是今天最重要的目標「植物園」。佔地約 8.6 公頃的嘉義植物園,隸屬於農委會林業試驗所,雖然不如台北植物園來的出名,但園區內古木參天,樸實幽靜,昔日以「林場風清」成為嘉義八景之一。 我喜歡植物園,就在讓人很輕鬆的由熱鬧與喧擾,走入靜謐幽深的林蔭,小小的嘉義植物園,正如小小的嘉義市,是全台灣最有意思的城市,嘉義植物園則是最有意思的植物園,雖然不像一般森林遊樂園那樣腹地廣大,但保有然原始的森林,讓嘉義植物園感受就讓人不同,雖然對植物瞭解不多,但我喜歡在植物園裡散步閒遊,感受芬多精的滌濾心神,暫時拋棄繁忙的俗事,而且立秋到處暑,仍是秋老虎肆虐時候,來一場輕鬆閒遊,不妨來嘉義植物園走走。 嘉義植物園 地址:嘉義市東區山子頂276號。


【關於節氣小旅行】: 節氣小旅行是今年給自已的旅遊計劃,希望用一年24次的小旅行,走遍雲嘉南各地,不同時節品味不同旅程。 立秋到處暑,仍是秋老虎肆虐時節,城市裡較為炎熱,我喜歡走入植物園,讓參天古木遮蔽豔陽,因此我騎車繞行嘉義市,最後來到植物園覓得心境清涼。

▲大暑神、處暑神神像,常見於臺灣各古廟宇,本圖攝於北港朝天宮。 立秋神,進入季節交換,立秋神多半和立夏神相同,半文半武造型,頭戴武官帽,身著文官服,代表季節轉換,但本圖以武官一手刀一手旗,似乎有指季節交替之意(請指點)。 處暑神,「處」者止也,處暑是指暑氣至此結束,本圖武將身後的大火圈,象徵仍是炎熱的氣候,至手中的芭焦扇,應有送來清涼秋風之意。 【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理

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騎車由台南市北上,一路穿越安定、西港、佳里來到學甲。中正路和濟生路上隔馬路相對的二家店,就是學甲最知名的午後小點心。 先來吃一份臭豆腐,店家現炸而且對角切成三角形。 現今很多年輕人特愛脆皮臭豆腐,但我個人很傳統,我較喜歡傳統式而不是新式脆皮(外皮一整層的酥皮),也就是傳統的外薄皮,炸到有一點酥香,但內部柔軟帶汁,可以塞入泡菜的表現手法。而學甲臭豆腐較接近此種做法,再加上口感甜脆又甘甜的泡菜,再加上辣與蒜頭,簡簡單單又好吃。 由於臭豆腐叫小盤30元,還可以再吃點東西,我依計劃跑到對面關東煮,再來一盤大腸香腸30元。這家店我之前就從連襟外帶吃過了,記憶中口感不錯,腸衣自然,唯一的缺點是米粒表現手法較硬。 點一份餐店家有免費附湯,這裡的大腸是天然的腸衣所灌,口感細緻略綿,現場吃米粒沒有外帶時的小硬,而香腸更勝過大腸,肉質嫩而微鎖肉汁,肥瘦比例也佳,值得再來品味。 學甲學甲慈濟宮旁(中正路與濟生路路口)的臭豆腐與「黑輪米血大腸香腸」,雖然不是特別的小吃,但由於製作精美,值得來學甲時來品味看看。 學甲臭豆腐 地址: 726台南市學甲區濟生路172號 電話:06 783 8522 營業時間:下午2點半過到賣完收 ▲離開學甲回到家,三天的行程總騎乘277公里,輕鬆愉快。


【分段單車環島-朴子高雄段三日行】三城騎跡嚐小吃-麻豆、佳里、學甲食記總整理【山水有相逢】高雄市(縣)食遊記總整理【大航海時代以來的台灣記憶】我的府城(舊台南市)食遊記總整理

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這間廟宇外觀不大,但三川殿、拜亭、主殿所組成節制到也完整,走到廟前看「龍柱」,才發現原來這不是龍柱,而是蝙蝠石柱。 蝙蝠石柱為清朝時台籍著名將領王得祿所贈,原本為海山館所有,因海山館功能變更後移至妙壽宮,石柱隨著時間班駁,要心有定見才能清楚辦視蝙蝠,但來此一觀特別石柱也覺得很特別。 廟中主祀保生大帝,配祀朱、李、池、蘇千歲與太白千歲、劉府元帥、註生娘娘與福德正神,「妙壽」之名來自保生大帝之封號「恩主昊天醫靈妙惠真君萬壽無極保生大帝」。 我每次來廟宇總喜歡看龍柱、石獅與門神。 秦瓊與尉遲恭是標準的道教廟宇門神,但這裡三川殿側門有我較少見的門神,也就是道教的三十六官將,拜亭、正殿間的側門則繪有二十四節氣神。 不過這裡神像人物眾多,我在這裡觀賞良久,而後方的二十四節氣神被香火煙薰的略顯焦黑,還是在北港朝天宮看的較清楚。 想知道三十六官將不妨看看以下網址: http://library.taiwanschoolnet.org/gsh2007/gsh5007/chinese/2-3.htm 而我回到廟埕廣場看看石獅,廟埕有一對小石獅子,據傳是位久試不中的窮舉人在考上進士後所捐,安平妙壽宮還真是處處驚奇。 離開妙壽宮,回到茂哥安平的家,我要騎車北上回嘉義了。 安平妙壽宮 地址: 708台南市安平區古堡街1號 電話:06 220 2093


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由高雄一大早騎車回台南,早上九點鐘我就出現在台南市,原本不想來找住安平的同事茂哥的,沒想到胃腸蠕動需一間良好又整齊的廁所,於是我打個電話,決定來安平借他們家廁所參觀參觀。 由於帶著筆電出門騎車,在茂哥的「24小時開業牛肉湯」勸說下,我留在台南寫網誌,一直到中午11:00 多才出門,來到安平的阿財牛肉湯,隔壁就是東興蚵嗲。 先來到東興蚵嗲,店家正在起鍋,我們先點了蚵嗲,請他送到阿財來,然後來到阿財店內。 ▲東興蚵嗲的店面與媒體報導。 看了看店家的價目表,我依然是萬年如一的牛肉湯店點法,一碗牛肉湯再加白飯(或肉燥飯)。 點好餐當然到自助調醬區調醬,不過,我現在很少調醬的,反正就是吃原味。 吃過數十家的台南牛肉湯,也該可以寫個總整理的專頁文了,我喜歡牛肉湯就在於他的快速與多變。當你點一碗牛肉湯,在喝湯時就可以感受到牛肉湯的魅力與變化,一開始牛肉鮮紅,猶帶三分血色,而高湯川燙後,血色溶入湯底,搭配店家精練的高湯,不斷變化的湯頭,刺激食客們的味蕾。 阿財牛肉湯目前由第二代的三姐妹一起掌店,而且變成24小時營業,據同事說一天會進4次牛肉,以保證牛肉的鮮美。 吃過許多牛肉湯,我知道我喜歡薄片式的刀工,而阿財牛肉湯的刀工略接近如此,牛肉大致是薄片(我吃過更薄的),而湯頭甘甜,再等一下,牛肉甜味入湯,甘醇鮮更加明顯,而牛肉依個人嗜好略加注一下,不要燙過頭,就可以在最喜歡的時候享受一碗府城川燙牛肉。 而今天茂哥請客,多了一盤芥蘭牛肉,這盤青菜新鮮,牛肉嫩鮮,怎麼炒就是好吃,來搭配白飯最是剛好。 而最特別的是今天有東興蚵嗲! 他的蚵嗲論大小較小一號,有點嬌小,但外皮漿做的特別,嘗起來特別的酥脆,可以說是脆皮蚵嗲,上桌時店家已經切開,看內餡是高麗菜、豆芽菜、蚵、肉和蔥等搭配,內餡食材鮮甜,尤其是豆芽菜,更增添內餡的爽脆度(若喜歡菜蔬多的人會較愛),和外皮的酥脆相比,搭起來美味度不錯。 而蚵與肉相配的內餡,和我們在嘉常吃的相同,不過嘉義東石的蚵嗲勝過之處的就在蚵的大小,而蚵與肉的搭配,東興配的很好,讓小小的炸物,雖然不是極品驚豔,卻讓人有深深的記憶。 下次來,還想一碗牛肉湯,一塊蚵嗲! ▲阿財雖然24小時營業,但有休息一天。 阿財牛肉湯 住址:台南市安平區古堡街5號。 電話:06-2261252 東興蚵嗲 住址:台南市安平區古堡街1號 電話:06-2290249 營業時間:12:30-19:30(假日10:30開始營業)


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騎車繞著鼓山國小走,看到咕咾石牆和階級上,古樹遮蔽一幢莊嚴雄建的紅磚房,心想,應該就是此地吧!沿著階梯走上來,紅磚屋前,典雅的「唐破風」式屋簷,告訴我找到了高雄武德殿。 日治時代武德殿主要是劍道、柔道訓練場所,其中最顯的特徵就是入口的「大屋頂」(唐破風),而武德殿依時間的演進可以細分成三大類建築: 1、木造和風:如新竹武德殿、台中演武場。 2、磚造和洋拆衷:高雄武德殿。 3、鋼筋混凝土仿造和風:台南武德殿和大溪武德殿最具代表。 高雄市屬第二類的磚造和洋折衷。 相較於台南市的武德殿,高雄市武德殿相對較小,前方的大榕樹襯托紅磚和洋建築,環境幽閒靜謐,我喜歡這樣的小巧沈靜,外部南臺灣強烈陽光直直的灑下來,而我一個人在此,借著古樸建物的遮蔽下,求得一襲清涼幽靜,這是我向來喜歡的感受。 高雄武德殿曾經一度沒落荒廢,成為國小的教室及教師宿舍,直到1997年12月市政府民政局通過古蹟審定,才重新規劃整建,不過現今的紅磚有點略新,沒有修舊如舊的感覺,不過我還是喜歡這古樸建物的時間感。 我來到建物旁望著紅磚牆多處有「一支箭和一支靶」合體的圖形,應是彰顯尚武精神。我也喜歡正門門廊的仿羅馬式柱,帶來莊嚴的歷史感。 走到正門口,我望向內部,寬廣空間舖上木造地板,給人舒適安靜的感覺,在這裡我不想練武,只想拿本書,隨意的躺在地板上,任意翻閱書籍,不過我是痴人空想。 門口放著一個賽錢箱,讓我有來到廟宇的錯覺,武德殿有廟宇祈福的功能麼?不過回望門口綠蔭,樹上掛滿大家的祈福牌,再看看解說,原來武德殿有規劃開運祈福,旅人也可以來此祈福。 我決定繞著武德殿走走,看看建築物四週,體驗小巧磚造和洋拆衷建物的幽靜,然後要離開回到左營(我停留約30分,一般人我認為約十五分即可。 不過這一次騎車高雄的食遊記也結束了,因為中午股海前輩要請我要到左營佐佐義義式餐廳用餐(有寫過不寫)而下午,我要去拜訪大學時代的傑出學長張煙強,在喜樂瑞藝術村擔任執行長的他,現今是國內金工界的知名人物,由於屬於私人行程不會寫在網路上,下一篇是隔天騎車到台南的食記了。 【各地武德殿照片與遊記】 單車遊半線路線-彰化武德殿、八卦山自行車道 金色夕陽灑落時悠遊台南武德殿 新化景點-武德殿、街役場、楊逵文學紀念館。 旗山區(鎮)古蹟景點一次走訪(下)-旗山國小、武德殿、天后宮、聖若瑟天主教會


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騎車來到鼓山渡船頭,這家店就在海之冰斜對面,我點的是一份皮卡丘芒果55元。 店家的取名很特別,芒果雪花冰取名為皮卡丘,要價55元,等一會送上冰來。這裡的冰,先用眼睛感覺配料實在,份量充足,雪花冰是黃色系列,所以叫皮卡丘吧? 哈瑪星阿伯冰 電話:07-5214003 地址:高雄市鼓山區濱海一路87號(鼓山渡船頭前50公尺右邊,海之冰斜對面)


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原本是台鐵局高雄港車站空間,在高雄市政府文化局委託中華民國鐵道文化協會規劃營運,提供民眾瞭解鐵道文物展場,這空間就在高雄捷運橘線 西子灣站2號出口。對外地遊客前來,交通方便的展場,我騎單車前來,當然直接來到門口。 日據時代,這裡被稱為「打狗停車場」,停車場,是明治時代對火車站的稱呼。 走入館內,就是古早味的車站,我不是鐵道迷,不過到也喜歡重現小時候車店規劃方向。我四下看看,民國50~60年代純樸車站風格,懷念的鐵道風格。 許多當年的鐵道文物都在此呈現,像早期使用的「車輛通行路牌」,昔日列車到站後,火車人員會將通行路牌交由站長操作進站,再換取下一站的通行路牌。環狀外型是為了快速交換方便,目前應該只有集集支線有使用(記得上次好像有看到。) 貨單木櫃,木櫃上字號是「托運貨公司」代號,內部是放貨單,這也是早年鐵道文物。走到後方空間看看。 後方鐵地空間,舊鐵軌上停放二部火車,CT259、DT609都是舊火車時代的明星火車,不過現今只剩下展示功能。 看看室外展示空間,準備要往下一站,打狗鐵道故事館外部空間寬闊,內部為辦公室空間規劃,頗具古早味,炎熱夏季來此吹一下冷氣,看看室內展場到也不錯,一般停留時間約略20~30分左右。 打狗鐵道故事館 地址:高雄市鼓山區鼓山一路32號。(高雄捷運橘線 西子灣站2號出口。) 時間:週二至週日早上10:00~下午18:00,週一為固定休館日。 官網:http://takao.railway.tw/


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由天祥路口接回到河堤,我騎車沿著河堤南下, 天祥路到明誠路之間的綠地河堤,是高雄悠靜的「愛河河堤公園位」。來到城市,雖然資訊流通迅速,但可能人多而感受擁擠,在城市,我特別喜愛在城市角落間,找到一片水岸綠林,滌濾心靈,而愛河河堤邊遍植林蔭綠柳,讓人頗有城市擁擠間中覓得一地幽靜的感覺。 再前行,前方綠樹逐少,城市建物隨著出現於車道二旁,應該是進入慈濟圓區,然後是大順一路的高雄Costco,接近愛河之心了。 沿著河堤騎車,一道道美麗的弧線劃過河面而來,這美麗的人造設計就是政府斥資一億七千萬打造的愛河之心,並在東西兩側開挖兩個如意湖以及西湖。說實話我感覺受到橋樑曲線設計感頗佳,橋面下二潭清幽靜水,至於如意湖以及西湖,我到看不出來,不過這不是重點。 愛河之心,帶領人走上橋面,宛如在樹冠層居高臨下,不過來此是觀賞車潮與水岸。 想欣賞愛河水岸繽紛,要先登上橋上,不過橋面上有禁止騎乘(怪怪的,這不是自行車道麼?但守法守份的我還是將車牽上,不過從我身旁經過的人,每一位都是騎車上下的。)來到橋上,看下方車潮如流水逝去,晚上來此看燈火夜景,相信是相當璀燦美麗。 走下愛河之心,河岸風光略變,我覺得指標的清晰度還要加強,對我這個外地人而言,還不夠清楚。 由下圖之後,過橋之後,河岸旁的自行車道以及河水的味道都有再加強的空間,個人認為和愛河之心以北,有太多的落差,以致後段的感覺較不佳,我由此往南沒有接到愛河出海口(不知為何會走錯),反而來到了旗津,結束愛河車道之旅,我決定到打狗鐵道故事館,再去吃一碗冰。 愛河連接蓮池潭自行車道單車地圖:http://bike.easytravel.com.tw/images/map01-20/map15.jpg


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因為借住左營股海前輩家,一大早當然要來果貿吃早餐,感謝股海前輩開車載我來果貿吃來來早點,很久沒有吃這裡的水煎包和蔥肉包,當然最主要的是這裡的「調醬」,讓人百吃不厭。 吃完早餐後,我騎車走裕誠路來到橋邊,我要由此北上,右轉天祥路至金獅湖。 來到金獅湖湖畔,隔湖與覆鼎金保安宮、高雄道德院相望。早上的金獅湖恬雅幽靜,山接湖岸建築臨水,在小巧秀麗的湖濱襯映出絲絲幽靜,而我沿著湖岸騎車而去,用輕鬆無碳的方式體驗高雄水域。 來到湖邊的九曲橋,放慢速度即可通過。 沒來過金獅湖,第一次的目標是繞一圈走走看看。山後有一個小步道可以登山,許多當地民眾都在此散步登山。 金獅湖蝴蝶園這一段有許多當地人都在此唱歌,我刻意找沒有人的角度來拍照。 繞到道德院前,幾乎不用花什麼特別的力氣,就可以順利的騎車上來。我再轉往另一座香火鼎盛的廟宇「保安宮」,覆鼎金保安宮氣勢恢宏、建築雄偉,由牌樓走入,白色水泥橋上每根柱子都雕着狮子,石獅生動逼真。 心中想到從前國文課有學過的一篇課文,「盧溝橋的獅子」,回家後要查詢才發現,資料上說保安宮外為仿盧溝橋的石橋,共有兩百零六座和盧溝橋上相同的石獅,對我這樣的人而言,這橋真的有傳統文化的美感。 寺廟以寺廟為中國的宮殿式建築,我雖然不懂風水看法,但總覺得光由大門走入,後倚獅山,前臨湖濱,襯托保安宮氣度非凡,雖然這是不是名山大海,但走一趟小巧的金獅湖,在恬靜氣氛中享受幽靜美感,但也是值得一遊的小品。 不過騎這一圈應該沒有五公里,對葉蕍而言,當然沒有過癮,我的單車要再往愛河自行車道而去。


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其實,舊市羊肉我們上次來吃過,但當時只有二個人,可以點的東西較少,而且店面較小,現今舊市羊肉已經將隔壁買(還是租?)下來,店面打通變的更寬廣。 我是搭高捷過來,好友韋全來岡山站載我,反而較遠的先到。 (搭高捷的人口以年輕人居多,而這一台列車真的很讚.是無聲的捷運,葉蕍才上車發現所有人都不交談,為了怕吵到別人,大家都很認真的玩自已的智慧型手機,一整車真是安靜啊!) 回到主題,新店面有更新更大的輸出版面來強打主題。 不過今天不用點菜,一切我們的羊肉王子早已經訂好餐。 舊市羊肉主打當天現宰的溫體羊肉為食材,每日一隻羊全半賣到完為止,強調新鮮現宰。 這一個當歸羊肉爐,湯頭含有淡淡的當歸中藥味,湯頭非常有味好喝,沒有怕人的羊臊味(我個人認為比較鹹了點,不過高雄岡山羊肉吃過很多家,我都認為偏鹹,要菜蔬味道煮入,湯頭較轉為甘甜時味道最符合我的喜好。) 一開始上桌的鍋子不算大,但上方堆滿今天的肉品,帶皮、帶骨與無骨部位皆有,以本產羊為述求的岡山羊肉,共同的特質是羊腥味很低,對某些人而言,可以說是無腥味,而且肉質鮮嫩,配料也多,在將菜蔬、配料的味道煮入後,湯頭的口感濃郁,非常符合我的味口。 熱炒可分為大300元、中200元、小100元,由於「羊肉全」事先已經先訂,我不知是多少,但看起來是中份以上,沙菜裡的青葉是油菜,每一次吃沙茶炒羊肉,羊肉的嫩帶嚼勁混合油菜,再搭配沙茶調味,整體的感覺就很搭,這是我最愛的一道。 白片羊肉,猶帶血色的白片羊肉,集鮮嫩原味於一身,而且沒有進口羊肉的腥味,更是讓人喜愛的一道菜。 椒鹽排骨,這是重口味的最愛,也是我年輕時(20男~30男時代)最喜愛的招牌菜。這裡和另一家一品他的椒鹽排骨都是我們喜愛的菜色。 肉嫩,調味重又油香,應該是由一般椒鹽排骨變化而來的羊肉版,二十年前來,第一家羊肉吃起不太有吃過的印象,但後來各家店都路續出現,也因調味美味,成為各家招牌菜,看看羊排上灑滿蔥花和油蔥,再加上嫩又入味的椒鹽排骨,每一口都美味好吃。 ▲羊油麵線,吃羊肉食的主食,各家手法不同。 ▲炒羊肝,薑爆的香,羊肝嫩就好吃。 由於今晚的菜色眾多,我只放我喜愛的菜色照片,每一道都是美味,不過,口味也重,和羊肉王子談起,下次就轉去另一家我們也頗愛的一品。 岡山舊市羊肉 地址:高雄市岡山區河華路111號。 電話:07-6258151 營業時間 週一 - 週日: 早上11:30 - 晚上20:30 臉書:https://www.facebook.com/Joes.com.tw


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