葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

關於大亨堡的照片放在資料庫己經很久，但一直沒有寫食記，這一天突然心動，中午休息，40男將單車騎來太保和水上交界，一訪這多日未曾到來的老店。 入門當然點了一份大腸包香腸，老闆立刻動手烤香腸和大腸，略有油花的香腸看起來很美味。 將前後的景色拍下來給網友看，可以方便找到。而老闆每次做好總會如此的將大腸包香腸捲起來，所以才取名為「中式大亨堡」 若論這一家的大腸加香腸本身，40男認為其實是還好，不會很突出，要和我最愛的東和香腸相比，就真的有一段差距，但它最主要的是吃配料，論年份比逢甲夜市的大腸包小腸來的久，但內容物到很相同。 ▲將水上中式大亨堡和逢甲的相比，看起來很相像。 水上中式大亨堡的大腸和香腸都烤的略可，香腸沒有肉汁搖曳，略接近較乾香，但配料做的較好，有小黃瓜、薑片、酸菜...等，由於調製良好，在再搭配大腸和香腸，反而形成另一種好滋味，讓這一份中式大亨堡更有加分，所以我們家都是在要趕著出門時，會特別經過中式大亨堡外帶出門。 【40男相關的大腸包香腸食記】： 1、中式大享堡的滋味-嘉義市東和香腸 2、夏季小旅行(九)台中市逢甲夜市(商圈)小吃初探(一)大腸包小腸、北京茶燻、免剝殼蝦 3、台南縣新營市美食小吃-山水牌香腸 4、夜市人生-三訪花園夜市阿祥紅橋香腸大腸、雨鳴泰式酸辣雞排 5、嘉義縣六腳鄉美食小吃-老店烤香腸 6、單車跑嘉義-嘉油鐵馬道-反毒健行-嘉168水上烤香腸 7、【趕路的車上小吃】-嘉168道水上鄉小吃-中式大亨堡