搭船至馬公嚐小吃-「香亭魚土魠魚羹」－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

我們家住嘉義縣，到布袋港不到二十公里，要搭船到馬公算是非常方便，目前由布袋到馬公的船有「滿天星」、「凱旋三號」、「今一之星」和「百麗輪」。看網路上資料「滿天星二號」到馬公的時間最短約70分即可到達，但船票已賣完，我們轉向「凱旋三號」，很高興剛好有船票，早上十點開船，但會要找旅客提早一小時上船通關。早上九點整，我們二個人來到布袋商港，室內滿滿的人潮，聽著廣播，拿船票通關(要帶身份證)，搭上「凱旋三號」，我們將往馬公而去。

▲「凱旋三號」座椅固定，無法調整角度，久坐個人感覺不舒服。

高速出航的船，在海面上劃出一道長長的白色浪花，我和老婆大人將踏著白色浪花舖成的路往馬公而去。

記得網頁上說「凱旋三號」，航程只要80分鐘，這一次航程我看了看錶，沒有記錯的話，應該是90分才到馬公碼頭。來到碼頭各家民宿和飯店業者都在外拿著名牌等著接客人，我們訂的是上次澎湖單車行的領騎大哥，「一切隨風」邵大哥的玄武岩之美民宿，邵大哥已經在碼頭外等我們，由於我們只有二天一夜，邵大哥來帶我們去租車行取車，然後幫我們將行李帶回玄武岩之美民宿。

我帶著老婆大人一騎車出去，就直接往馬公文康街而去，下船後的午餐是這裡著名的香亭魚土魠魚羹。走在下文是嫂嫂日記中的敘述，2010年葉蕍和一根草、阿桃夫妻一前參加易飛網的單車澎湖行體驗，當時「菜桃粿」在網誌裡寫下一根草兄的青春年少，這一段洗練的文字讓我深受感動，心想，下次來菊島，我第一個要吃的就是香亭，雖然只有短短三天相識，一根草兄已成為葉蕍的偶象啊!

引用自：http://www.wretch.cc/blog/gigu/9282993 (一根草)他走到一條街巷，一道清晨的光線透過又密又窄的巷道屋頂灑了進來，此時他看到一間攤販，正在賣著土魠魚羹，擦得雪亮的「白鐵仔桌面」(不鏽鋼的台語說法)，似乎正在呼喚朴子囝仔一根草：「快來吃我、我很好吃」。於是乎，一根草點了碗土魠魚羹，就在陽光灑落的巷弄、潔白無垢的白鐵桌面，以及「讓我一人靜靜享受」的心情陪伴之下，吃下了讓他十八年來都難忘的土魠魚羹。以上文字的寫作功力，可是葉蕍(40男)佩服模枋的對象，我什麼時候才能有如此敏銳的觀查力和富感情的寫作功力。

我們在中午騎車來到這窄小卻整齊的店面，重新規劃的文康街感覺有觀光商圈的FU。

上門，你可以選擇的品項不多，就是現炸土魠魚塊可以加羹湯、加麵或加米粉，再來沒了。我們看看價目表，二個人都選擇一碗土魠魚羹麵，小小一碗，吃巧不吃飽，不過剛下船，沒有很想吃東西的念頭。

這裡的現炸土魠魚塊是美味的關鍵，顧客現點才裹粉現炸的土魠魚塊，魚肉鮮嫩，經過醃製調味後，恰到好處的調味，並保持魚肉鮮美。口感外酥內鮮嫩入味，嚐一口就知道是一家好店，下次再來，我想多點一份香穌魚塊60元來嚐嚐。店家的羹湯也做的不錯，帶鮮甜味的羹湯調味不稠略清，放上幾片高麗菜葉，到也符合口感，不過由香亭開始，我發現澎湖的小吃都是「甜甜」的口味，有點府城小吃的調味方式。麵條感覺中肯，不過這一碗土魠魚羹麵，個人偏好其中的現炸土魠魚塊。

和老婆出發往跨海大橋和西嶼(漁翁島)而去。凱旋三號網頁：http://www.no3-farnlin.com.tw/ 訂位專線：電話：(06)9277995 傳真：(06)9275548 地址：澎湖縣馬公市臨海路36-1號1樓 (馬公港候船室凱旋櫃檯) 玄武岩之美民宿 FB：https://www.facebook.com/pages/%E7%8E%84%E6%AD%A6%E5%B2%A9%E4%B9%8B%E7%BE%8E%E6%B0%91%E5%AE%BF/139636566080666 香亭土魠魚羹地址：澎湖縣馬公市文康街21號營業時間：早上07：00－13：00 嫂嫂日記： http://www.wretch.cc/blog/gigu/9282993

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