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為了人間四月天，嘉嚐五羹湯食記，40男的單車騎來民生北路，一品這美味的肉羹。入門看了看，店家賣的東西簡單，就是香菇肉羹、然後羹加飯、麵、米粉和白飯。 為了較簡單和其他的店家相比，40男還是照例點了一碗肉羹麵。 
民生北路肉羹要價35大洋，該說它的風味與其他香菇肉羹店家有所不同，我喜歡它的特濃的香菇香氣，香菇片用的比一般店家多，40男數了一下，這一碗高達6片之多。 
而湯底中有大白菜的甜、肉羹是用胛心肉裹粉芡而成，但肉質很像後腳精肉，吃起來很有彈性又滑嫩，配料中大白菜的甜、筍絲清脆都有出來，當然獨特的香菇香讓人感受不同，也是這家的獨道之處，若你喜愛這種香氣，你會特愛這碗羹。 麵是一般的細油麵，混上羹湯，真是一碗好麵喔! 
【店家資訊】
人間四月天，嘉嚐五羹湯(一)民權路魚羹小吃店 人間四月天，嘉嚐五羹湯(二)洪家米糕 人間四月天，嘉嚐五羹湯(三)嘉賓老牌魚翅羹 人間四月天，嘉嚐五羹湯(四)民生北路嘉義肉羹 人間四月天，嘉嚐五羹湯(五)崇文錦魯麵
民生北路肉羹要價35大洋，該說它的風味與其他香菇肉羹店家有所不同，我喜歡它的特濃的香菇香氣，香菇片用的比一般店家多，40男數了一下，這一碗高達6片之多。 而湯底中有大白菜的甜、肉羹是用胛心肉裹粉芡而成，但肉質很像後腳精肉，吃起來很有彈性又滑嫩，配料中大白菜的甜、筍絲清脆都有出來，當然獨特的香菇香讓人感受不同，也是這家的獨道之處，若你喜愛這種香氣，你會特愛這碗羹。 麵是一般的細油麵，混上羹湯，真是一碗好麵喔! 【店家資訊】
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