台南縣新營市美食小吃-新營(新進街)炒鱔魚麵－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

單車騎到了新進路口，入門看了看店招，點了炒乾鱔魚麵，要價50大洋

▲這是清香的乾炒鱔魚麵沒多久，一盤炒乾鱔魚麵上桌了，看一下麵條，麵條上吸附滿炒的醬汁的鱔魚麵，口感上比一般的鱔魚麵較濕，口感也較不彈，倒由於吸附滿炒的醬汁，所以味道嚐起來還算很夠味。

而清香的乾炒鱔魚麵，由於是搶火猛炒，所以就是油香和乾而滑潤彈牙的麵條。而新進街是以洋蔥拌炒調醬之感，麵條較濕，當然Q彈度較低，但滿佈的醬汁，搭配新鮮的鱔魚，對有調味偏好的人而言，但也是不錯的小吃，但40男向來喜好滑潤彈牙的麵條，所以你問我，我會選擇清香，再來才是新進街這一家。

附的柴魚，感覺SOSO!淡了點。看一看店家的溫度計，竟然高達38度，真是高溫啊!一抬頭就看到了這個招牌。果汁!果汁!我要果汁，40男立刻騎車進去。 http://blog.roodo.com/2007tainanice/archives/cat_367915.html 這是也是有名的冰店，40男沒有吃過，但聽說他的長項是冰品。

一入市場才幾步就到了。

我買了一杯木瓜牛奶，而不是店家專長的圓仔冰，因為這麼熱的天，我只想補充水份和營養。過了一會，老闆娘來收費，一杯500cc要價40大洋，這和我彰化木瓜牛奶大王要價相同，那40男就會要求要很香濃的木瓜牛奶，但嚐了一口，很水，真失望，看來還是要吃冰較好。要騎車回去了，還有24~25km要騎，這可是我的減肥之旅。