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我們先往南堤濕地的千島湖而來，一下車，就是一陣強風襲來，果然是冷凜的北風，吹的每一個人都趕快將衣服拉上， 
看看南堤濕地，在冬風吹襲下，現出不同於夏季冷冽之美。想看鰲股農場夏天照片請按此 
拍張記念照，不過看照片，可以看出來果然很冷。 
向第二賞鳥亭而去。 
而在這裡我們有幸遇到東石天主堂趙士儀神父，熱愛騎單車賞鳥的他，很熱心的借我們他的高檔"施華洛斯奇"賞鳥望遠鏡，跟他學習記錄，而我們也有幸的見證：「民國百年元旦，下午5：40分，我們家跟著東石天主教堂趙神父，東石鰲鼓農場第二賞鳥亭，觀察到34隻黑面琵鷺和2 隻少見的花鳧」 雖然鰲鼓已經是最近的賞鳥點，但40男沒有大砲鏡頭，無法記錄黑面琵鷺的蹤影，但鰲鼓相關網誌網誌，請參閱以下：
【40男的其他蒜鰲網誌】 嘉義縣六腳鄉景點-蒜頭糖廠 嘉義縣最美的車道-六腳鄉蒜鰲自行車道 跟著台17濱海公路去看嘉裡的海(三)-鰲鼓農場、蒜鰲自行車道 鰲股農場-單車行(鰲股北堤溼地行) 社區親子騎-蒜鰲自行車道 週休閒遊單車跑蒜鰲自行車道
【2011元旦行程食遊記】 1、台南後壁烏樹林休閒園區-古早味蒸氣小火車之旅 2、台南市後壁烏樹林休閒園區-尋找五分車和古早糖的故事 3、台南市白河區(鎮)美食小吃-麗玉桶仔雞 4、後壁區(鄉)農村閒遊-「荷蘭井湧泉民宿」-尋訪心中的農村無米樂 5、2011元旦鰲鼓農場的驚喜-黑面琵鷺
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