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主辦單位「熱血試用團」的動作很快,正式決定參加公益捐寫團的部落客名單,才二天我就收到黑貓宅配的電話,低溫宅配的喜憨兒奧利酪已經送達。 打開包裝,裡面是一個小手提袋、蛋糕盒和紙盤。二個女兒也很快的圍上來,不管任何原因,有美味蛋糕可以吃,對小朋友來說都是很快樂的事。 小手提袋設計雅緻可愛,上面印著「喜憨兒喜歡你」,可愛中塑造滿滿愛心。 打開紙盒,巧克力原色精製蛋糕映入眼簾,以視覺來看,可以感受到製作的細緻用心。我一直這樣的認為,雖然是「喜憨兒烘培坊」推出的蛋糕,光靠愛心只能賣一時,只有真正的好吃值得推薦才能賣的長久。 ▲紙盒底部有喜憨兒各門市的地址和連絡電話。 蛋糕紙盒頭尾有鉤環,以此將整塊蛋糕拿出來,喜憨兒奧利酪是採用進口苦甜巧克力和德國鮮奶油為基底素材,調和澳洲純淨奶油所製成的乳酪蛋糕。 我將它切成片狀(約7~8片),先分三小塊給小朋友分享和自已試吃。輕嚐入口就感受微苦帶甜的巧克力香,是精萃細製的巧克力,和一般蛋糕軟綿的口感不同,喜憨兒奧利酪口感濃郁又紮實,論紮實度約略像是桂圓蛋糕的紮實,但鮮奶油搭配巧克力香,另有一種味蕾的轉換。 ▲香濃紮實,美味的蛋糕讓女兒開心不已。 ▲紙盤底部印有喜憨兒LOGO和電話,考慮的很週到仔細。 將剩下的蛋糕冷藏,隔天我再則分成二份,泡一壺高山青茶與咖啡相佐。 對很多人而言,奶精與咖啡是最佳伴侶,但習慣純萃喝咖啡的我而言,佐咖啡以蛋糕才是最佳伴侶。一杯精萃黑咖啡,由打磨豆子,沖煮咖啡,每一步驟盡皆仔細,佐一口微苦帶甜的巧克力蛋糕,讓蛋糕香濃提出咖啡深處味蕾,洗滌工作後的繁忙。 而一壺高山青茶,帶著高中青新靈秀之氣,佐以香濃乳酪蛋糕,優雅芬芳的茶香和微甜巧克,感受到齒唇留香的味蕾極緻。 懂得工作與生活調配的人,不妨以巧克力奧利酪為午後的下午茶點心,濃情微苦的巧克力香,佐以美味的飲品,正適合於繁瑣工作的午後,一解工作疲累。 而且「喜憨兒奧利酪」又帶著幫「喜憨兒」工作的公益感,美味加上益讓我很喜愛這一份喜憨兒奧利酪蛋糕。
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