【極喜歡的虎尾咖啡館】AJ咖啡 @ 葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲虎尾AJ咖啡空間明亮，視覺開闊。

▲虎尾糖廠林蔭幽深，很適合漫步悠閒。騎車來到虎尾糖廠同心公園旁的AJ咖啡門口，由外往內看果然如網路所見的寬廣舒適。走入內，只有一位客人在內喝飲料看書，老闆與老闆娘(我猜的)很熱情的招呼，我自行選擇座位，老闆立刻拿菜單價目表來，然後問我要點什麼，由於怕老闆等過久(沒有拍價目表)，我立刻點一杯耶加雪夫 120大洋，與戚風蛋糕50大洋。

▲開放式書架，任君取閱，AJ很適合在這裡放空與看書。等待咖啡的時間我四下觀察，AJ的空間寬敞，視線開闊，我向來又是視覺空間派，偏好視線延伸感的設計，AJ店面不大，但巧妙的留空與鏡子使用，不靠繁複美麗的裝飾，AJ讓視線更具展延感，提供旅人來虎尾輕鬆悠閒的小清新。

一會兒咖啡送上桌來，我在此一邊上網，一邊喝著咖啡。 AJ的耶加雪夫 120大洋，酸度明亮度都佳，果酸明顯，圓潤滑順，在明亮的空間裡上網寫格，品味他明亮的咖啡，感受非常良好，記得網友水晶曾經如此形容耶加雪夫的味道：「甘美，帶著山谷間淺柔的花香。」而這一杯咖啡，真的在淺淺的香氣中，提高我心中的美味感。一口咖啡，再切一片戚風蛋糕，店家自製的蛋糕，口感鬆軟，一旁的奶油綿密，搭起咖啡非常適合，難怪許多前來的網友會大力推薦，午後在AJ喝咖啡，真的是人生的小確幸。