【平價冰砂好選項】Ing Coffee 進行式生活平價咖啡－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲嘉義市最近也出現許多平價咖啡，讓人行腳時可以歇歇腿。

這一天來嘉義，午後，時間所剩不多，半小時候又要往下一個目標出發，和老婆商量，還是想喝一杯咖啡再開車，這時，我們選擇Ing Coffee 進行式生活平價咖啡。

走入Ing Coffee 進行式生活平價咖啡，簡單的小店面，店內座位不多，約略四、五張小桌子，靠內的牆上，一幅鮮豔近似後現代畫作，用色大膽鮮明，為小店中搶了不少風采。畫作下唯一一張四人桌。

▲非常平價的咖啡館，冰沙才35~75元。

和老婆就是午後歇腳休息一下，然後接女兒離開嘉義，時間不多，單純來品一杯平價風咖啡。不過老婆看到冰沙如此平價，秋老虎威力下，她決定喝杯拿鐵冰沙。

今年暑假全家推出各種冰沙系列，老婆大人喝了數杯後便停下來不再喝，她個人的口感認為，全家的口感較甜，初嚐美味，後來不耐喝。店家對拿鐵冰沙，在碎冰口感中有著提神的咖啡味(雖然不是很濃醇)，再加上上方綿密的奶泡，三著交混，在酷熱秋陽日，帶給你一種幸福的感覺，老婆說，比起全家冰沙，進行式的拿鐵，感受更好。

今天還要開車，來之前就感到一陣陣的睡意，我決點一杯可以提神的咖啡，看了看價目表後，我點一杯熱的卡布奇諾。卡布奇諾咖啡以義式濃縮咖啡為基底，再倒入發泡奶與肉桂粉。因咖啡顏色，近似聖方濟會修士在深褐色外衣上，頭戴一頂尖尖帽子，義大利當地人稱此服飾為「Cappuccino」，卡布奇諾咖啡因此得名。進行式的卡布奇諾，質地略苦，口感普通，但精神不振時，到很有提神味，上方奶泡口感綿密，老闆有問我要不要加肉桂粉，我選擇加，不過上方灑的頗多，味過濃，有點壓掉咖啡的口味，整體來看，他的卡布奇諾價位不高，就口感平平，停下腳步時喝一杯休息算可。夏天喝冰沙較優，心想，下次走累了，再來喝杯咖啡歇歇腳!