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▲后韓式料理

這一天帶老婆與小女兒來嘉義辦事,晚餐也沒有特別想吃什麼?心想嘉義市最近也開了數家韓式料理,嘉義市已有出名的宮韓式料理,這一家后位於民族路底,鄰近停車方便,懶得找車位,便將車開到附近走過來。

走入后店內,色彩以黑色風為主,店面潔靜具有玄色風,現場播放Twice的音樂舞蹈,頗具韓風,不過燈光略暗,雖然空間空曠,氣氛設計佳,但不屬於明亮風格設計,向來不是我的最愛,純屬個人偏好問題,店面還不錯,我這種怪人就只會挑自已偏好。

▲乾淨清潔,燈光偏暗,許多手機拍的照片黑了點,只餘一張可以PO出來。

▲櫃台上方,一堆看不懂的韓文。

▲石鍋拌飯泡菜130元。

入內,店員招呼我們入座,拿菜單來看,拌飯, 鍋類, 火鍋類, 年糕類, 炒類, 煎餅類, 小菜類....等價位上多半平價,約130~160間,只有鍋類略高些。我點石鍋拌飯泡菜130元,女兒則單點她最愛的辣炒年糕,要價130元,老婆的煎餅也平價,就價位來說,平價頗合適朋友間吃飯閒聊。

▲非常有誠意的小菜,吃完還可以再送。

▲再加送一次的小菜,有變化也不同。

▲女兒頗愛這裡的小菜。

等上菜前,店員先上三碟小菜,還不錯吃的小菜,而且店家非常有誠意,店員主動說吃完還可以再送,我們吃完小菜後,店員又主動補上三碟,非常驚喜的,而且和前面三碟也不同,頗具變化。

▲辣炒年糕。

▲鍋巴下才是配菜。

女兒的辣炒年糕,吃起來口感頗Q,可惜不夠辣,對嗜辣的我們二人,不夠辣的辣炒年糕略有點小可惜。

我的泡菜拌飯  上方是鍋巴,下方才是菜餡,他的鍋巴頗脆硬,比我吃過的店家都更偏乾硬點,配菜平常中規中矩,對我來說沒亮點但也不難吃,就平實感覺。

老婆點的煎餅,很酥脆不油膩的口感,這一點不錯,不過煎餅皮也略顯焦硬點,到是口感上有點不同。

一家三人在后吃完一餐,空間與氛圍到也舒適,菜色符合價位,不過沒有亮點和驚奇,和老婆與女兒談起,今天因為不餓,不想吃太多,下次來試試鍋物看看,是否可以更符合喜好。

后韓式料理

營業時間:1130~1430/ 1730~2200 (週一公休)

電話:05-2769899

ADD:嘉義市民族路82號

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