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▲沒拿金牌，只得銀牌，女兒還是滿心歡喜。 1565e544fdfc0d.jpg

▲「福州世祖胡椒餅」府中後站(誠品商圈)著名小吃。 等待在新北市政府的頒獎晚會，利用空檔我們家來到府中後站(誠品商圈)一帶，一嚐「福州世祖胡椒餅」板橋後站總店的美味。

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走入重慶路13巷，沒多久看到人潮不斷，趕緊走上前，原來一旁著名的魷魚羹在排隊，我的目標胡椒餅剛開店出第一爐不久，還沒有網友說的人潮。 1565e5450b02ba.jpg1565e545194678.jpg

立馬上前買了一顆胡椒餅，剛出爐入手還頗燙手，不敢立即就口，帶著小小逛一下才開動。 1565e5453eefbd.jpg1565e545345805.jpg 1565e5455b5bfa.jpg

來之前查詢過資料，網友提起老闆以「黑毛豬後腿肉」再加上宜蘭三星蔥相伴，內餡的肉團經過香料醃製10小時，才得以成就這一顆美味的胡椒餅。 略冷一點，邊走邊吃，店家以手工桿製麵皮微酥，層次感豐，木炭炭烤出爐的味道更為純正，內餡肉汁在紮實肉中流洩，調味有胡椒嗆香卻不過重過鹹，青蔥提味與肉口搭配恰到好處，不錯的胡椒餅，難怪網友推薦，來板橋府中必吃。 1565e5454c51ca.jpg 福州世祖赤肉胡椒餅 地址：新北市板橋區重慶路13巷7號斜對面 營業時間：11:30-22:30

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