葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣
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2008 九月一日以40男的單車環島夢,開始寫格爬文。相信「減法生活、旅遊台灣、品味人生。」 2017年隨著部落的大改板,我也將格與格名稱慢慢的改變,2018並搬家至痞客邦持續寫! 旅遊就是我的生活。我用生活方式來體驗我的生命。 葉蕍應該不算個咖! 食記、遊記純心得分享,希望讀者喜歡,目前沒有經營粉絲頁。 因為中年男子沒有想紅,只想分享遊記與食記。 amateone@yahoo.com.tw
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2016
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減法生活走一遭-->阿里山公路58K,龍銀山步道
▲ 龍銀山相傳曾有盜匪藏銀於此而得名。起登點為阿里山公路58K處的巃頭休閒農場,我們車開上來在此停車,整理好行李由此出發。
▲跟著指標牌走,才發現二條路其實合一。 一開始是很清楚的柏油路面,我們沿路線走,來到指示牌,跟著指標走較像步道的一條路。上方有一間廁所,佈置的還很不錯,心想,這裡該是龍銀山花園民宿的露營,只是還沒機會來露營,或許有時間來露一下吧!
▲照片左前方是露營場的廁所吧?我們走右方小路。 由小路一路向上,沒想到又接回柏油路面,沒指標,就是跟著路向上走,沿途小徑碧綠,略見有整理花草林木,再向前一道路旁為任意生長的草木植物,走起來到也小清新之感,不過沒多久右方一個階梯口,差點一路向前走而錯過,還好停下來一看,龍銀山由此右轉。
▲龍銀山的階梯入口略為雜草淹沒,只要這裡右轉,後面就不會走錯路!
▲龍銀山步道較少人走,中前段有略肯些倒木待清楚。 之前走四天皇山步道和現今走龍銀山感覺相似,這些年台灣人走山林好像也有集中偏好,像四天皇山步道和走龍銀山,以及瑞里一帶步道,人潮都愈來愈少,因此,步道有風災倒木時清楚較慢,今天走來,步道十分好走,不過路徑上略見倒木。但不影響步行。
穿過清幽竹林,竹濤搖曳頗像瑞里的瑞太古道。又接到柏油路,前方一片茶園,視野在此無際展開,
翠綠茶園旁是很好的展望點,在此遠眺阿里山山系與各村落到也不錯,可惜,我連一座山的山名都不認識。
續往前行,仍是碧翠竹林,龍銀山多半屬清新小山徑,沿線多為針闊葉混合林、杉木及竹林所組成,坡度平和,走起來輕鬆自在,後段瀟灑的走入翠竹林中,算是此行最清新的感受,走遍這一帶步道,來此走走到也換點心情。
來到涼亭就快走出來,屸口在阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里,我們第一次走,跟著山岳協會的行程由阿里山公路走回巃頭休閒農場取車,走過一次後,個人不建議,由於阿里山公路車多,且車速頗快,建議來走龍銀山的朋友,不妨走到60K處土地公廟,再原路走回取車。
註:走龍銀山,登山口位於台18線,阿里山公路58K處,巃頭休閒農場,出口位於阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里。步道上原為巃頭坪山 。海拔高度1427公尺,原有阿里山林補14號及森林三角點各一顆,開闢銀龍山步道後,三角點已不見,現今以1.5K里程木樁替代,不過我們一路走過,到沒有注意略可惜!
【嘉義縣市食遊記,您可以參考】
【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理
【故鄉,祖先飄流過程中最後一個驛站】嘉義縣食遊記總整理
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減法生活走一遭-->阿里山公路58K,龍銀山步道
▲ 龍銀山相傳曾有盜匪藏銀於此而得名。起登點為阿里山公路58K處的巃頭休閒農場,我們車開上來在此停車,整理好行李由此出發。
▲跟著指標牌走,才發現二條路其實合一。 一開始是很清楚的柏油路面,我們沿路線走,來到指示牌,跟著指標走較像步道的一條路。上方有一間廁所,佈置的還很不錯,心想,這裡該是龍銀山花園民宿的露營,只是還沒機會來露營,或許有時間來露一下吧!
▲照片左前方是露營場的廁所吧?我們走右方小路。 由小路一路向上,沒想到又接回柏油路面,沒指標,就是跟著路向上走,沿途小徑碧綠,略見有整理花草林木,再向前一道路旁為任意生長的草木植物,走起來到也小清新之感,不過沒多久右方一個階梯口,差點一路向前走而錯過,還好停下來一看,龍銀山由此右轉。
▲龍銀山的階梯入口略為雜草淹沒,只要這裡右轉,後面就不會走錯路!
▲龍銀山步道較少人走,中前段有略肯些倒木待清楚。 之前走四天皇山步道和現今走龍銀山感覺相似,這些年台灣人走山林好像也有集中偏好,像四天皇山步道和走龍銀山,以及瑞里一帶步道,人潮都愈來愈少,因此,步道有風災倒木時清楚較慢,今天走來,步道十分好走,不過路徑上略見倒木。但不影響步行。
穿過清幽竹林,竹濤搖曳頗像瑞里的瑞太古道。又接到柏油路,前方一片茶園,視野在此無際展開,
翠綠茶園旁是很好的展望點,在此遠眺阿里山山系與各村落到也不錯,可惜,我連一座山的山名都不認識。
續往前行,仍是碧翠竹林,龍銀山多半屬清新小山徑,沿線多為針闊葉混合林、杉木及竹林所組成,坡度平和,走起來輕鬆自在,後段瀟灑的走入翠竹林中,算是此行最清新的感受,走遍這一帶步道,來此走走到也換點心情。
來到涼亭就快走出來,屸口在阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里,我們第一次走,跟著山岳協會的行程由阿里山公路走回巃頭休閒農場取車,走過一次後,個人不建議,由於阿里山公路車多,且車速頗快,建議來走龍銀山的朋友,不妨走到60K處土地公廟,再原路走回取車。
註:走龍銀山,登山口位於台18線,阿里山公路58K處,巃頭休閒農場,出口位於阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里。步道上原為巃頭坪山 。海拔高度1427公尺,原有阿里山林補14號及森林三角點各一顆,開闢銀龍山步道後,三角點已不見,現今以1.5K里程木樁替代,不過我們一路走過,到沒有注意略可惜!
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▲跟著指標牌走,才發現二條路其實合一。 一開始是很清楚的柏油路面,我們沿路線走,來到指示牌,跟著指標走較像步道的一條路。上方有一間廁所,佈置的還很不錯,心想,這裡該是龍銀山花園民宿的露營,只是還沒機會來露營,或許有時間來露一下吧!
▲照片左前方是露營場的廁所吧?我們走右方小路。 由小路一路向上,沒想到又接回柏油路面,沒指標,就是跟著路向上走,沿途小徑碧綠,略見有整理花草林木,再向前一道路旁為任意生長的草木植物,走起來到也小清新之感,不過沒多久右方一個階梯口,差點一路向前走而錯過,還好停下來一看,龍銀山由此右轉。
▲龍銀山的階梯入口略為雜草淹沒,只要這裡右轉,後面就不會走錯路!
▲龍銀山步道較少人走,中前段有略肯些倒木待清楚。 之前走四天皇山步道和現今走龍銀山感覺相似,這些年台灣人走山林好像也有集中偏好,像四天皇山步道和走龍銀山,以及瑞里一帶步道,人潮都愈來愈少,因此,步道有風災倒木時清楚較慢,今天走來,步道十分好走,不過路徑上略見倒木。但不影響步行。
穿過清幽竹林,竹濤搖曳頗像瑞里的瑞太古道。又接到柏油路,前方一片茶園,視野在此無際展開,
翠綠茶園旁是很好的展望點,在此遠眺阿里山山系與各村落到也不錯,可惜,我連一座山的山名都不認識。
續往前行,仍是碧翠竹林,龍銀山多半屬清新小山徑,沿線多為針闊葉混合林、杉木及竹林所組成,坡度平和,走起來輕鬆自在,後段瀟灑的走入翠竹林中,算是此行最清新的感受,走遍這一帶步道,來此走走到也換點心情。
來到涼亭就快走出來,屸口在阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里,我們第一次走,跟著山岳協會的行程由阿里山公路走回巃頭休閒農場取車,走過一次後,個人不建議,由於阿里山公路車多,且車速頗快,建議來走龍銀山的朋友,不妨走到60K處土地公廟,再原路走回取車。
註:走龍銀山,登山口位於台18線,阿里山公路58K處,巃頭休閒農場,出口位於阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里。步道上原為巃頭坪山 。海拔高度1427公尺,原有阿里山林補14號及森林三角點各一顆,開闢銀龍山步道後,三角點已不見,現今以1.5K里程木樁替代,不過我們一路走過,到沒有注意略可惜!
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▲跟著指標牌走,才發現二條路其實合一。 一開始是很清楚的柏油路面,我們沿路線走,來到指示牌,跟著指標走較像步道的一條路。上方有一間廁所,佈置的還很不錯,心想,這裡該是龍銀山花園民宿的露營,只是還沒機會來露營,或許有時間來露一下吧!
▲照片左前方是露營場的廁所吧?我們走右方小路。 由小路一路向上,沒想到又接回柏油路面,沒指標,就是跟著路向上走,沿途小徑碧綠,略見有整理花草林木,再向前一道路旁為任意生長的草木植物,走起來到也小清新之感,不過沒多久右方一個階梯口,差點一路向前走而錯過,還好停下來一看,龍銀山由此右轉。
▲龍銀山的階梯入口略為雜草淹沒,只要這裡右轉,後面就不會走錯路!
▲龍銀山步道較少人走,中前段有略肯些倒木待清楚。 之前走四天皇山步道和現今走龍銀山感覺相似,這些年台灣人走山林好像也有集中偏好,像四天皇山步道和走龍銀山,以及瑞里一帶步道,人潮都愈來愈少,因此,步道有風災倒木時清楚較慢,今天走來,步道十分好走,不過路徑上略見倒木。但不影響步行。
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翠綠茶園旁是很好的展望點,在此遠眺阿里山山系與各村落到也不錯,可惜,我連一座山的山名都不認識。
續往前行,仍是碧翠竹林,龍銀山多半屬清新小山徑,沿線多為針闊葉混合林、杉木及竹林所組成,坡度平和,走起來輕鬆自在,後段瀟灑的走入翠竹林中,算是此行最清新的感受,走遍這一帶步道,來此走走到也換點心情。
來到涼亭就快走出來,屸口在阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里,我們第一次走,跟著山岳協會的行程由阿里山公路走回巃頭休閒農場取車,走過一次後,個人不建議,由於阿里山公路車多,且車速頗快,建議來走龍銀山的朋友,不妨走到60K處土地公廟,再原路走回取車。
註:走龍銀山,登山口位於台18線,阿里山公路58K處,巃頭休閒農場,出口位於阿里山公路60K處土地公廟旁,步道全長2.6公里。步道上原為巃頭坪山 。海拔高度1427公尺,原有阿里山林補14號及森林三角點各一顆,開闢銀龍山步道後,三角點已不見,現今以1.5K里程木樁替代,不過我們一路走過,到沒有注意略可惜!
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2016
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寒冬來碗薑母鴨-->朴子霸味
走入霸味薑母鴨朴子店,店內以簡單短凳和碳爐為主,人潮還沒全來,等我們點好餐沒多久,店內已變成座無虛席。 拿菜單來看,點自已向來喜歡的菜色。高麗菜和鴨腱是絕不能少的,麵線、米血則是必點的填飽肚子的美味,當然吃一陣子會再加點!
▲天冷,碳爐剛上來大家都剛手伸出去烤一下。
麵線是我來霸味必吃的小點,麵線加一些油蔥酥與薑母油香,非常入味好吃,一盤30元,拌的好,每次來都必點。
▲辣豆腐乳用來沾薑母鴨最剛好。 醬料,我偏愛他的辣豆腐乳,尤其是吸滿湯汁的凍豆腐,再沾上辣豆腐乳,入味又好吃,一大絕配。
吃薑母鴨,我們最愛霸味濃郁的湯頭,不過嘉義分店來說,嘉義市重慶路分店的湯頭略濃郁於朴子分店,不過朴子店也算好味,酌量喝上以麻油基底的薑母湯頭,湯中老薑辛辣與濃郁口感,將全身寒氣都驅跑。 而且,我喜歡薑母鴨湯中的高麗菜,菜在湯中吸滿薑母湯精華,再以自身的爽脆口感,讓人一吃就上癮。 鴨腱口感清脆,帶著薑湯煮出的濃郁感,美味,一定要點。 今晚,二家人在朴子以霸味薑母鴨高興的相聚,嗯,下次再到嘉義市南京路嚐看看。
▲以鐵網燙鴨腱,大女兒最愛的工作。
霸味薑母鴨 地址: 613嘉義縣朴子市文化南路165號 電話:05 3797900
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樸仔腳(朴子)的故事-春節燈花活動及食遊記總整理
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2016
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寒冬來碗薑母鴨-->朴子霸味
走入霸味薑母鴨朴子店,店內以簡單短凳和碳爐為主,人潮還沒全來,等我們點好餐沒多久,店內已變成座無虛席。 拿菜單來看,點自已向來喜歡的菜色。高麗菜和鴨腱是絕不能少的,麵線、米血則是必點的填飽肚子的美味,當然吃一陣子會再加點!
▲天冷,碳爐剛上來大家都剛手伸出去烤一下。
麵線是我來霸味必吃的小點,麵線加一些油蔥酥與薑母油香,非常入味好吃,一盤30元,拌的好,每次來都必點。
▲辣豆腐乳用來沾薑母鴨最剛好。 醬料,我偏愛他的辣豆腐乳,尤其是吸滿湯汁的凍豆腐,再沾上辣豆腐乳,入味又好吃,一大絕配。
吃薑母鴨,我們最愛霸味濃郁的湯頭,不過嘉義分店來說,嘉義市重慶路分店的湯頭略濃郁於朴子分店,不過朴子店也算好味,酌量喝上以麻油基底的薑母湯頭,湯中老薑辛辣與濃郁口感,將全身寒氣都驅跑。 而且,我喜歡薑母鴨湯中的高麗菜,菜在湯中吸滿薑母湯精華,再以自身的爽脆口感,讓人一吃就上癮。 鴨腱口感清脆,帶著薑湯煮出的濃郁感,美味,一定要點。 今晚,二家人在朴子以霸味薑母鴨高興的相聚,嗯,下次再到嘉義市南京路嚐看看。
▲以鐵網燙鴨腱,大女兒最愛的工作。
霸味薑母鴨 地址: 613嘉義縣朴子市文化南路165號 電話:05 3797900
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寒冬來碗薑母鴨-->朴子霸味
走入霸味薑母鴨朴子店,店內以簡單短凳和碳爐為主,人潮還沒全來,等我們點好餐沒多久,店內已變成座無虛席。 拿菜單來看,點自已向來喜歡的菜色。高麗菜和鴨腱是絕不能少的,麵線、米血則是必點的填飽肚子的美味,當然吃一陣子會再加點!
▲天冷,碳爐剛上來大家都剛手伸出去烤一下。
麵線是我來霸味必吃的小點,麵線加一些油蔥酥與薑母油香,非常入味好吃,一盤30元,拌的好,每次來都必點。
▲辣豆腐乳用來沾薑母鴨最剛好。 醬料,我偏愛他的辣豆腐乳,尤其是吸滿湯汁的凍豆腐,再沾上辣豆腐乳,入味又好吃,一大絕配。
吃薑母鴨,我們最愛霸味濃郁的湯頭,不過嘉義分店來說,嘉義市重慶路分店的湯頭略濃郁於朴子分店,不過朴子店也算好味,酌量喝上以麻油基底的薑母湯頭,湯中老薑辛辣與濃郁口感,將全身寒氣都驅跑。 而且,我喜歡薑母鴨湯中的高麗菜,菜在湯中吸滿薑母湯精華,再以自身的爽脆口感,讓人一吃就上癮。 鴨腱口感清脆,帶著薑湯煮出的濃郁感,美味,一定要點。 今晚,二家人在朴子以霸味薑母鴨高興的相聚,嗯,下次再到嘉義市南京路嚐看看。
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走入霸味薑母鴨朴子店,店內以簡單短凳和碳爐為主,人潮還沒全來,等我們點好餐沒多久,店內已變成座無虛席。 拿菜單來看,點自已向來喜歡的菜色。高麗菜和鴨腱是絕不能少的,麵線、米血則是必點的填飽肚子的美味,當然吃一陣子會再加點!
▲天冷,碳爐剛上來大家都剛手伸出去烤一下。
麵線是我來霸味必吃的小點,麵線加一些油蔥酥與薑母油香,非常入味好吃,一盤30元,拌的好,每次來都必點。
▲辣豆腐乳用來沾薑母鴨最剛好。 醬料,我偏愛他的辣豆腐乳,尤其是吸滿湯汁的凍豆腐,再沾上辣豆腐乳,入味又好吃,一大絕配。
吃薑母鴨,我們最愛霸味濃郁的湯頭,不過嘉義分店來說,嘉義市重慶路分店的湯頭略濃郁於朴子分店,不過朴子店也算好味,酌量喝上以麻油基底的薑母湯頭,湯中老薑辛辣與濃郁口感,將全身寒氣都驅跑。 而且,我喜歡薑母鴨湯中的高麗菜,菜在湯中吸滿薑母湯精華,再以自身的爽脆口感,讓人一吃就上癮。 鴨腱口感清脆,帶著薑湯煮出的濃郁感,美味,一定要點。 今晚,二家人在朴子以霸味薑母鴨高興的相聚,嗯,下次再到嘉義市南京路嚐看看。
▲以鐵網燙鴨腱,大女兒最愛的工作。
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Wed
2016
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北港老鎮無招牌人氣小吃-->黑仔當歸鴨、豬腳
接近中午時間來到黑仔,小小店面很不起間,沒有招牌,還用帆布蓋住攤位,遠遠看,只有滿出來的人潮。
▲小店沒有菜單,就只有外面的小招牌,告知店家賣的品項。
看招牌所寫,我點一碗魯肉飯、當歸下水湯和鴨肉切盤,共要價110元。小攤人潮頗多,但工作人員有五位,每一位分工下,很快我的魯肉飯就送上桌。一碗白米飯,簡單淋上淡淡滷汁,再放上二片薄薄三層肉片,說是魯肉飯,在嘉義多半叫控肉飯。 黑仔的白米煮得粒粒清楚分明,淋上淡淡滷汁,嚐起來純正無雜味,不特別但耐吃,該是在地人習慣的實在味,用來搭配豬腳或鴨肉較剛好。
黑仔的當歸下水湯,用料實在給料超多,更厲害在他的下水不會有一般店家「偏硬難咬」的問題,下水熬煮到頗易咬入口,紮實帶脆的口感,我很喜歡,當歸湯中某一項中藥味頗重,整碗湯藥性濃重,也讓我不習慣他的湯頭,不過,可以說是一碗好湯。
來黑仔,看多數客人都會點「豬腳」,一來一個人,吃不了那麼多,二來想一次嚐他的鴨肉,所以我點50元的鴨肉切盤。一會兒店家送上來,是鴨腿部位,還附上一大盤鮮紅甜醬,先輕輕沾一下甜醬,果然如預料的不符口感,當下捨棄不用。 再嚐他的鴨腿肉,鴨肉新鮮彈牙,鮮嫩帶肉汁,不用過甜調醬,單純吃原味鴨肉就很美味。再搭一口魯肉飯,嗯!樸實美味,難怪黑仔會是北港在地人喜愛的小吃。
黑仔當歸鴨、豬腳 地址:北港鎮大同路225號 營業時間 週一 - 週日:10:00 - 19:00
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北港老鎮無招牌人氣小吃-->黑仔當歸鴨、豬腳
接近中午時間來到黑仔,小小店面很不起間,沒有招牌,還用帆布蓋住攤位,遠遠看,只有滿出來的人潮。
▲小店沒有菜單,就只有外面的小招牌,告知店家賣的品項。
看招牌所寫,我點一碗魯肉飯、當歸下水湯和鴨肉切盤,共要價110元。小攤人潮頗多,但工作人員有五位,每一位分工下,很快我的魯肉飯就送上桌。一碗白米飯,簡單淋上淡淡滷汁,再放上二片薄薄三層肉片,說是魯肉飯,在嘉義多半叫控肉飯。 黑仔的白米煮得粒粒清楚分明,淋上淡淡滷汁,嚐起來純正無雜味,不特別但耐吃,該是在地人習慣的實在味,用來搭配豬腳或鴨肉較剛好。
黑仔的當歸下水湯,用料實在給料超多,更厲害在他的下水不會有一般店家「偏硬難咬」的問題,下水熬煮到頗易咬入口,紮實帶脆的口感,我很喜歡,當歸湯中某一項中藥味頗重,整碗湯藥性濃重,也讓我不習慣他的湯頭,不過,可以說是一碗好湯。
來黑仔,看多數客人都會點「豬腳」,一來一個人,吃不了那麼多,二來想一次嚐他的鴨肉,所以我點50元的鴨肉切盤。一會兒店家送上來,是鴨腿部位,還附上一大盤鮮紅甜醬,先輕輕沾一下甜醬,果然如預料的不符口感,當下捨棄不用。 再嚐他的鴨腿肉,鴨肉新鮮彈牙,鮮嫩帶肉汁,不用過甜調醬,單純吃原味鴨肉就很美味。再搭一口魯肉飯,嗯!樸實美味,難怪黑仔會是北港在地人喜愛的小吃。
黑仔當歸鴨、豬腳 地址:北港鎮大同路225號 營業時間 週一 - 週日:10:00 - 19:00
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